Zaledwie dwa tygodnie temu informowaliśmy Was o trzęsieniu ziemi, które dało znać o sobie w rejonie zachodniej Krety. Tymczasem w miniony weekend w przeciągu 80 godzin w zachodniej części wyspy odnotowano aż 90 drgań sejsmicznych. Rozchodziły się one z tego samego obszaru znajdującego się w strefie morskiej około 30 km na południowy zachód od Sfakii.

Aktywność sejsmiczna zaczęła się w zeszły piątek i trwała przez cały weekend aż do wczorajszego popołudnia. Nie były to silne trzęsienia, trzy z nich miało siłę około 4,5 w skali Richtera, pozostałe odnotowane drgania były zdecydowanie słabsze. Niemniej jednak sekwencja wibracji o tak nasilonej częstotliwości w tak krótkim czasie wzbudziła pewne zaniepokojenie sejsmologów.

Być może podczas wędrówek po Chania napotkaliście na charakterystyczny pomnik widoczny na poniższym zdjęciu. Upamiętnia on ofiary katastrofy morskiej, która zdarzyła się 7 grudnia 1966 roku. Tego dnia parowiec SS Heraklion płynący z portu Souda na Krecie do Pireusu zatonął w dramatycznych okolicznościach. Przedwczoraj minęła kolejna rocznica tego wydarzenia, więc z tej okazji przypominamy jego historię.

Przypominamy że w ten weekend 7-8 grudnia w Warszawie na Stadionie Narodowym odbywać się będzie Grecka Panorama. Wydarzenie to jest organizowane w Polsce już piąty raz. Kto do tej pory nie miał okazji przyjechać na tę imprezę to gorąco do tego zachęcamy. Spotkania z biurami podróży, przewoźnikami oraz przedstawicielami hoteli ułatwią być może zaplanowanie przyszłorocznych wyjazdów do Grecji.

Będzie to także okazja do zaopatrzenia się w greckie produkty takie jak oliwy extra virgin, oliwki, oryginalne sery greckie, wina, miody, przetwory, zioła, przyprawy... My ze swojej strony gorąco zapraszamy na stoisko naszych przyjaciół z Physis of Crete, gdzie znajdziecie kreteńską oliwę, kosmetyki, miody i inne produkty, które przyjechały prosto z Krety z okolic Kritsy.

Kreteńska oliwa była do tej pory synonimem produktu najwyższej jakości i wyśmienitego smaku, a jej produkcja jest jednym z najważniejszych filarów kreteńskiej gospodarki. Oliwa to przede wszystkim podstawowy składnik w tamtejszej kuchni, bez którego mieszkańcy Krety nie potrafiliby się obyć. Jeśli ktoś z Was zaczął używać oliwy z Krety to wie, że jej jakość jest naprawdę wysoka, zwłaszcza w porównaniu z popularnymi u nas oliwami z innych rejonów Europy. Oliwki dojrzewające w słońcu i specyficzny klimat to czynniki przekładające się na jakość i smak. Tak było przynajmniej do tej pory.

Tegoroczny sezon turystyczny w wąwozie Samaria miał bardzo trudny początek. Intensywne opady deszczu, jakie miały miejsce w czasie wiosny, spowodowały wiele szkód w obrębie dróg wiodących na płaskowyż Omalos. Praktycznie też do ostatniego dnia poprzedzającego pełne otwarcie pieszego szlaku w wąwozie prowadzone były prace, których celem było zapewnienie bezpiecznej komunikacji. Wszystko to sprawiło, że pełne otwarcie wstępu do Samarii możliwe było w tym roku dopiero 10 maja. Wiele osób przewidywało, że ten sezon będzie jednym z najgorszych na przestrzeni ostatnich lat. Tegoroczne statystyki pokazują jednak, że obawy te były całkowicie bezpodstawne. Na przestrzeni całego tegorocznego sezonu Samarię odwiedziło rekordowe przeszło 159 tys. osób.

O wypiekach z wykorzystaniem filo pisaliśmy już wielokrotnie. To uniwersalne greckie ciasto znajduje zastosowanie zarówno w wypiekach słonych i słodkich. To cieniutkie ciasto można także przygotować z upieczoną dynią i korzennymi przyprawami. Ruloniki z filo posypane cukrem pudrem stają się idealnym dodatkiem do śniadania albo kawy.