Ograniczenia związane z jesiennym lockdownem w Grecji miały początkowo obowiązywać do 30 listopada. Wczoraj jednak podano informacje o tym, że wszystkie restrykcje zostają przedłużone wstępnie do 7 grudnia. Na razie nie wiadomo, jakie decyzje zapadną po tej dacie. Na chwilę obecną w Grecji przyrost nowych potwierdzonych przypadków COVID-19 ustabilizował się w okolicach 2000 osób dziennie. W drugiej dekadzie listopada notowano tam jednak ponad 3000 przypadków dziennie.

ZARA to popularna sieć sklepów odzieżowych pochodząca z Hiszpanii. Co ma zatem wspólnego z Kretą? Otóż gdyby nie zbieg okoliczności to sklepy Zara byłyby znane dziś pod nazwą ZORBA. A o związku Alexisa Zorby z Kretą nie trzeba nikogo uświadamiać.

Jaskinia Sfendoni znajduje się 1 kilometr od miejscowości Zoniana w środkowej części Krety. To jedna z największych i najpiękniejszych jaskiń w Grecji. Jej powierzchnia wynosi około 3000 m², jednak dla turystów udostępniony został jedynie korytarz o długości około 270 metrów. Poszczególne części tej trasy są podświetlone na różne kolory co z pewnością zapadnie Wam w pamięć. Zresztą zobaczcie sami jak to wygląda na naszym krótkim filmie.

Tegoroczny trudny sezon turystyczny wymusza nie tylko na państwach, ale i również na firmach to, aby sięgać po nieszablonowe rozwiązania wspomagające walkę z ekonomicznymi skutkami pandemii. Jednym z nowych trendów, które zdobywają coraz większą popularność jest zachęcanie osób wykonujących pracę zdalną do osiedlania się w danym państwie, czy też regionie. Przysłowiową marchewką przyciągającą tego typu pracowników ma być nie tylko zdecydowanie łagodniejszy klimat panujący na południu Europy, ale również różnego rodzaju zachęty ekonomiczne. Informacje prasowe oraz przecieki na szczeblu rządowym wskazują na to, że do grona państw stanowiących bazę dla pracowników zdalnych dołączy również Grecja.

Raz na jakiś czas na naszej stronie w pytaniach i komentarzach jak bumerang powraca temat kóz kri-kri (gr. κρι-κρι). Zauważyliśmy jednak, że większość osób myli zwykłe pospolite kozy, których na Krecie jest mnóstwo, z właściwą kozą kri-kri. A tymczasem wygląd tej kozy jest tak charakterystyczny, że znając jej wygląd nie sposób pomylić ją ze zwykłymi kozami hodowlanymi. Kri-kri jest symbolem wyspy, a jej wizerunek jest chętnie wykorzystywany zarówno w oficjalnych publikacjach, dekoracjach, jak i zwykłych straganowych pamiątkach. To nieco paradoksalnie bo relatywnie niewielu turystów spędzających wakacje na Krecie miało okazję zobaczyć „prawdziwą” kri-kri na własne oczy, podobnie zresztą jak duża część mieszkańców tej wyspy.

Nowa fala niepogody, która ostatnio nadciągnęła nad Kretę przyniosła ze sobą także pierwszy śnieg. Oczywiście mroźny oddech zimy czuć na razie tylko wysoko w górach. Opady śniegu pojawiły się bowiem powyżej wysokości 1400 m n.p.m. Psiloritis (2456 m n.p.m.), czyli najwyższa góra na wyspie, także zmieniła kolor na biały. Natomiast na niżej położonych rejonach Krety "tylko" lało i wiało.

Zdjęcie: www.protothema.gr

Ciasto filo w kuchni greckiej znajduje zastosowanie w przygotowaniu różnego rodzaju wypieków zarówno słodkich jak baklava albo słonych jak choćby spanakopita. 86-letni Giorgos Hatziparaskos to jeden z nielicznych już w Grecji mistrzów ciasta filo, który ma swoja pracownię w Rethymno. Swoje ciasto nadal wytwarza ręcznie w taki sam sposób od dziesiątek lat. Na filmie zobaczycie jak mistrz cierpliwie tworzy klasyczne filo oraz trudne do pomylenia ciasto stosowane do wypieku kadaifi. To takie charakterystyczne cienkie „włosy”.

Mieliśmy okazję poznać Giorgosa i jego żonę gdy wiele lat temu zupełnie przypadkiem podczas włóczęgi po Rethymno natrafiliśmy na jego warsztat. Na żywo obserwowaliśmy jak mistrz najpierw robi charakterystyczny balon z ciasta a później cierpliwie naciąga filo do rozmiarów stołu. Baklava, którą zostaliśmy tam poczęstowani była chyba najlepsza jaką jedliśmy na Krecie. Jeśli będziecie w przyszłości w Rethymno to warto odnaleźć jego warsztat aby na własne oczy przekonać się jaką sztuką jest wykonanie takiego ciasta. A teraz zapraszamy Was do obejrzenia powyższego filmu.

Rejon Paleochory to świetne miejsce dla osób preferujących aktywny sposób spędzania czasu. Miasteczko to położone jest na trasie słynnego szlaku pieszego E4, który wiedzie wzdłuż całej Krety. Dzięki temu z Paleochory można łatwo zorganizować sobie wycieczki tym szlakiem zarówno w kierunku wschodnim, jak i zachodnim. Na dzisiejszym filmie zobaczycie wschodnią część tego szlaku między Sougią a Paleochorą. Pierwszy etap podróży to poranny rejs promem do Sougii, gdzie po zejściu na ląd można już zacząć pieszą wędrówkę w kierunku Paleochory.

Fakes to zawiesista zupa z soczewicy, która bardzo dobrze sprawdza się w jesienno-zimowych miesiącach. Pora jest więc odpowiednia na przypomnienie sobie tego przepisu. W niektórych rejonach Krety fakes jest podawana z fetą albo oliwkami suszonymi w soli i smakuje z tymi dodatkami naprawdę wyśmienicie. Czasami w tawernach podaje się też surową cebulę, to już jest jednak kwestia gustu. My z powyższych dodatków preferujemy fetę i oliwki lub ... brak dodatków, bez których fakes jest także pyszne.

Niedawno przypominaliśmy Wam o kolejnej rocznicy bitwy, jaka rozegrała się w rejonie monastyru Arkadi na Krecie. Te znamienne tragiczne wydarzenia do dnia dzisiejszego zajmują szczególne miejsce w pamięci Kreteńczyków. Dziś chcielibyśmy podzielić się z Wami krótkim filmem Alexa, jednego z użytkowników portalu youtube, który zarejestrował obchody tej rocznicy. Rocznica wydarzeń z 1866 roku została upamiętniona przez koncert lokalnych muzyków pochodzących z Rethymno wśród których znaleźli się tacy artyści jak: Michalis Pavlakis, Dimitris Papadomanolakis oraz Vasilis Papadakis. Przy dźwiękach odgrywanej przez nich muzyki odbył się również pokaz tradycyjnych tańców przygotowany przez zespół taneczny "Omilos Vrakoforon" Όμιλος Βρακοφόρων Κρήτης.

Dzisiejszy dzień, czyli piątek 13-tego, w Polsce oraz kilkunastu innych krajach jest uznawany za wyjątkowo pechowy. Strach przed tym dniem ma nawet swoją nazwę: paraskewidekatriafobia, która nomen omen pochodzi z języka greckiego.  Po rozłożeniu tego słowa na czynniki pierwsze okazuje się, że jest to zlepek trzech wyrazów: paraskeví oznacza w języku greckim piątek, dekatreís to po prostu  trzynaście, zaś fobía to fobia, czyli strach. Mimo greckiego pochodzenia tego słowa warto wiedzieć, że paradoksalnie w Grecji piątek trzynastego nie jest uznawany za szczególnie zły dzień, a jest nim natomiast wtorek trzynastego (τρίτη και dekatris), co w tłumaczeniu oznacza „wtorek i trzynasty”. To specjalny sposób podkreślenia tego charakterystycznego dnia.

Na czarne koty też lepiej uważać ;-)

Do listy strat spowodowanych przez ostatnie silne opady deszczu trzeba dopisać także częściowe zalanie stanowiska archeologicznego w Malia. W niedalekiej odległości od tej turystycznej miejscowości znajdują się pozostałości trzeciego co do wielkości pałacu z okresu minojskiego.

Zalane wykopaliska w Malia (zdjęcie pochodzi z serwisu https://www.amna.gr/)

Jak poinformowało dzisiaj Ministerstwo Kultury i Sportu ogromne opady deszczu, które spadły w rejonie Malia, spowodowały także rozległe powodzie na terenach wiejskich otaczających pałac. Zalany został między innymi duży obszar rolniczy znajdujący się na wschód od parkingu przy pałacu. Pomimo zainstalowanego systemu odwadniającego woda deszczowa dostała się na stanowisko archeologiczne. Reakcja miejscowych władz była natychmiastowa i podjęto próby interwencji jednak intensywność opadów uniemożliwiła w zasadzie jakiekolwiek prace.

Tegoroczna kreteńska jesień kolejny raz pokazała w tym roku swoje nieprzewidywalne oblicze. Ulewny deszcz, który spadł w poniedziałkową noc na północnym wybrzeżu wyspy spowodował duże zniszczenia i podtopienia. Od wielu godzin głównie północne rejony Krety od Gournes aż po Sissi zmagają się z wezbranymi rzekami, drogami zamienionymi w potoki i zalanymi domami oraz sklepami.

W wielu miejscach sytuacja jest na tyle poważna, że albo zarządzono ewakuację mieszkańców albo są oni wzywani do pozostania w domach. Nie sposób opisać wszystko, obrazy lepiej zastąpią słowa. Poniżej więc znajdziecie filmiki nakręcone w różnych miejscowościach na Krecie, na których możecie zobaczyć ten żywioł.

Analipsi w gminie Hersonissos

154 lata temu na terenie klasztoru Moni Arkadiou miała miejsce tragiczna walka kreteńskich powstańców z żołnierzami armii tureckiej. Niespełna 300 Kreteńczyków stanęło naprzeciwko ponad 15 tysięcznej armii sułtana. Broniący się powstańcy zostali zepchnięci do dwóch pomieszczeń, w których przechowywany był proch strzelniczy. Chcąc uniknąć poddania się wojskom tureckim, podpalili beczki z prochem doprowadzając do wielkiej eksplozji, w wyniku której zginęła większość osób znajdujących się w klasztorze. Wydarzenia te mają do dziś szczególne znaczenie dla mieszkańców wyspy, a Moni Arkadiou stało się symbolem walki o wolność i buntu wobec tureckiej okupacji.
Jeśli zwiedzaliście Moni Arkadiou to z pewnością zapamiętaliście pozostałości prochowni oraz wystawione tu szczątki ofiar. Jeśli nie znacie jeszcze tej historii to w dzisiejszym artykule możecie o niej przeczytać.

Mastyks (masticha) to bardzo aromatyczna naturalna żywica pozyskiwana na wyspie Chios. Może być przyprawą do słodkich wypieków lub innych dań. Bywa dodawany do gum do żucia, lodów, past do zębów, słodkich loukoumi, a jednocześnie jest dodatkiem do kosmetyków. My zaś proponujemy przygotowanie sosu pomidorowego, który przez dodanie mastichy, nabiera swoistego smaczku. Jeśli do tej pory nie przywoziliście tej żywicy z Grecji to pora zacząć. W polskich sklepach z greckimi produktami mastichę i produkty z nim znajdziecie w ofercie sklepu kreta24.pl

Europejska Agencja Kosmiczna (ESA) opublikowała w tym tygodniu imponujące zdjęcie Krety wykonane przez jednego z europejskich satelitów Copernicus Sentinel-1. Satelity te są wyposażone w radary, które pozwalają im „widzieć” poprzez chmury i deszcz oraz w ciemności. Dzięki tej technologii możliwe jest fotografowanie powierzchni Ziemi w każdych warunkach. Oprócz Krety na zdjęciu można dostrzec także mniejsze wyspy znajdujące się w pobliżu Krety: Chrissi, Gavdos, Koufonissi.

Po kliknięciu w powyższy obraz otworzy się zdjęcie Krety w wysokiej jakości

Premier Kyriakos Mitsotakis ogłosił dzisiaj decyzję o wprowadzeniu kolejnego powszechnego lockdownu na terenie całej Grecji. Lockdown będzie obowiązywał od najbliższej soboty 7 listopada od godz. 6 rano przez kolejne trzy tygodnie do 30 listopada. Niestety pomimo wprowadzanych wcześniej różnych środków bezpieczeństwa od wielu dni ilość zachorowań w Grecji gwałtownie rośnie. Także na Krecie w ostatnich dniach ilość potwierdzonych przypadków COVID-19 zaczęła niepokojąco się zwiększać.

Dziś uciekając od wszystkich bardziej lub mniej poważnych tematów jakie przetaczają się nie tylko w polskich, ale i również w światowych mediach chcielibyśmy zaprosić Was do obejrzenia krótkiego filmu, jaki zamieszczony został na profilu Incredible Crete. Dla osób, które miały możliwość dogłębnego zwiedzenia wyspy, będzie to swoista sentymentalna podróż pozwalająca zobaczyć wiele spośród miejsc odwiedzanych w czasie wakacyjnego wypadu na Kretę. Oglądając ten film warto docenić również kunszt montażu trafnie splecionego w rytm lokalnej muzyki.

3 listopada to symboliczna data dla Krety. Dzisiaj bowiem mijają 122 lata odkąd w 1898 roku ostatni turecki żołnierz opuścił wyspę co oznaczało wyzwolenie Krety po 253 latach panowania imperium osmańskiego.

Wojska tureckie opuszczają Kretę. Port Souda obok Chania, 1898 rok.
Zdjęcie pochodzi z zasobów strony britishinterventionincrete.wordpress.com

Podróżując po Krecie nietrudno zwrócić uwagę na to, że większość tamtejszych plaż jest relatywnie małych i krótkich. Szczególny zawód z tego powodu mogą przeżyć osoby przyzwyczajone do naszych krajowych bałtyckich standardów, gdzie piaszczyste wybrzeże ciągnie się kilometrami. Jednak na szczęście nic straconego, gdyż Kreta w swoim bogatym arsenale najróżniejszych plaż może poszczycić się i takimi, które pozwalają na długie spacery wzdłuż wybrzeża. Jedną z nich, szczególnie lubianą przez nas jest plaża zaczynająca się w Kommos (Κομμός) znajdująca się na południu środkowej części wyspy. Plaża ta ciągnie się aż za miejscowość Kalamaki.