Mogłoby się wydawać, że to "dawno dawno temu w odległej galaktyce"... ale ten film został nakręcony wcale nie tak dawno bo w 1964 roku i pokazuje codzienne życie Kreteńczyków oraz turystów wypoczywających na tej wyspie. Musicie to obejrzeć koniecznie!

Rethymnon to jedno z najpiękniejszych miast na Krecie. Warto więc przed zbliżającym się sezonem przypomnieć sobie historię tego miasta oraz największych atrakcji wartych zobaczenia.

Kilka lat temu spotkaliśmy się z opisami procederu fałszowania oliwy we Włoszech. Jest to działanie szczególnie popularne w tawernach nastawionych na masową obsługę turystów. Fałszowana oliwa to zazwyczaj mieszanka tanich olejów roślinnych, do których w celu uzyskania odpowiedniego zielonego koloru, dodawane są różnego rodzaju barwniki. Jednym z popularnych sposobów barwienia jest dodanie chlorofilu. Nie spodziewaliśmy się, że tego typu proceder pojawi się również w Grecji, która jest postrzegana jako kraj, gdzie produkowanych jest wiele marek oliw uznawanych za jedne z najlepszych na świecie. Dowodem tego są nagrody i wyróżnienia jakie uzyskują one na różnego rodzaju wystawach oraz konkursach.

Irlandzki tani przewoźnik Ryanair, który jeszcze w 2013 roku utworzył bazę na lotnisku im. G.Daskalogiannisa w Chanii zamierza rozszerzyć ofertę lotów realizowanych z tego lotniska. Jako kolejny cel wyznaczone zostało utworzenie siatki połączeń lokalnych w obrębie greckich lotnisk. Od 2 czerwca samoloty linii Ryanair będą realizować loty na trasie z Chanii do Salonik. Połączenie to będzie dostępne przez sześć dni w tygodniu od niedzieli do piątku.

Wydaje się że niekończąca się saga remontów oraz prac związanych z przebudową Muzeum Archeologicznego w Heraklionie dobiega już do oficjalnego finiszu. Sekretarz generalny greckiego Ministerstwa Kultury, pani Lina Mendoni (Λίνα Μενδώνη) we wczorajszym wywiadzie poświęconym akcji "Zielone szlaki kultury" potwierdziła datę 6 maja jako oficjalny dzień udostępnienia dla zwiedzających wszystkich nowych sal muzealnych w odnowionej części muzeum. Realizacja tego projektu wydłużyła się o dobrych kilka lat. W znacznej mierze wynikało to z rozszerzenia zakresu prac w stosunku do pierwotnych planów. Prace opóźniło również odkrycie średniowiecznego klasztoru, którego pozostałości znajdują się w obrysie muzealnego budynku. A jak wiadomo wszelkie badania archeologiczne, szczególnie prowadzone na "muzealnym podwórku" nie lubią pośpiechu, więc tym razem greckie “siga siga” wydaje się dosyć uzasadnione.

Składników których Grecy potrzebują do przygotowania smacznego posiłku zawsze jest tylko tyle ile potrzeba. Właśnie tak jak w tym przepisie na smażone ryby w cytrynowej marynacie. Tak przyrządzone ryby jadaliśmy na różnych wyspach greckich a od jakiegoś czasu sami korzystamy z tego sposobu smażenia.