O tym, że konsorcjum Fraport-Copelouzos przejęło kontrolę nad 14 regionalnymi portami lotniczymi w Grecji pisaliśmy Wam już wiele razy. Okazuje się, że na pierwsze efekty działania nowego dzierżawcy nie trzeba było czekać zbyt długo. Na początek po wielu latach zaniedbań port lotniczy w Chanii uzyskał porządną witrynę internetową, która zbytnio nie odbiega od obecnych standardów wyznaczanych przez współczesne trendy. Co ważne dzięki zastosowaniu responsywnego layoutu, strona ta będzie wygodna do przeglądania na różnego rodzaju urządzeniach, w tym również tych o zdecydowanie mniejszych ekranach.

W tym roku święta Wielkanocne w Polsce i w Grecji wypadają w tym samym czasie. W Grecji z tymi świętami związany jest ciekawy zwyczaj zwany tsoukrisma (τσουγκρισμα). To swoista gra w której dwie osoby stukają się jajkami zafarbowanymi na czerwono. Osoba której jajko przetrwa rywalizację będzie cieszyć się szczęściem przez resztę roku. Ta niewinna zabawa ma również wymiar symboliczny i duchowy. Czerwień to odwołanie się do krwi ukrzyżowanego Chrystusa, natomiast pękająca skorupka jajka nawiązuje do Jego zmartwychwstania i początku nowego życia. Zwyczaj ten możecie zobaczyć na niezwykle sympatycznym filmie "Easter Daydreaming" przygotowanym w ramach kampanii "Crete the Island inside you".

Na mapie kreteńskich atrakcji jest jeszcze jedno miejsce, które warto uwzględnić w swoich wakacyjnych planach. Ogród botaniczny Botanical Park & Gardens of Crete położony między miejscowościami Fournes i Skordalou, znajduje się zaledwie 18 km od Chanii. Otwarty ponownie na wiosnę tego roku będzie dostępny dla zwiedzających aż do początku listopada.

Po obejrzeniu filmu zachęcamy Was do zapoznania się z naszym opisem tego miejsca:
Spinalonga - wyspa trędowatych.

Jedną z wyjątkowych cech Krety jest wciąż żywa obecność niewielkich zakładów rzemieślniczych. Dziś chcielibyśmy przybliżyć Wam jedno z takich miejsc, czyli zakład garncarski Hydria znajdujący się w Asomatos. Na podlinkowanej stronie znajdziecie opis tego miejsca oraz film, na którym Stavros Kallonakis, wykonuje finalne wykończenie glinianych miseczek.

Znacie fakes? To popularna grecka zupa przygotowywana na bazie soczewicy. Jest ona dość zawiesista i sycąca toteż szczególnie chętnie jest przygotowywana w czasie postu. Chociaż przygotowanie fakes jest proste i dość szybkie to jednak kluczowy jest dobór odpowiedniego rodzaju soczewicy.