Gigantes Plaki to popularne greckie danie, którego głównym składnikiem jest duża fasola zapiekana w pomidorowo-ziołowym sosie. Być może niektórzy z Was podczas swoich wakacji mieli już okazję spróbować tego pysznego i sycącego dania. Jeśli nie to warto przygotować je w domu. Powinno ono przypaść do gustu także wegetarianom, bo warzywa przygotowywane według greckich receptur są pełne smaku i bardzo aromatyczne.

Wiele spośród czynności uznawanych w naszym świecie za prozaiczną codzienność jest nie lada wyzwaniem dla osób niepełnosprawnych. Doskonałym przykładem może być choćby przysłowiowy odrobinę zbyt wysoki krawężnik, który przez większość z nas jest pokonywany bez najmniejszego trudu. Niestety dla osoby poruszającej się na wózku, ta niewinna przeszkoda może stanowić barierę, której samodzielne pokonanie jest po prostu niemożliwe. Z takimi problemami osoby niepełnosprawne muszą się niestety borykać również w czasie wakacyjnego wypoczynku.

W najbliższą niedzielę 1 marca po raz drugi zostanie zorganizowana impreza Minoan Myth Path of Ierapetra. Są to dwa górskie biegi rozgrywane na dwóch dystansach o różnej długości. Dłuższa trasa obejmuje 26 km oraz 1350 m przewyższenia, krótsza to 12,5 km przy 650 m różnicy wysokości. Warto zauważyć, że obie trasy poprowadzą uczestników wyścigu przez piękne górzyste i leśne tereny pełne starożytnych ścieżek pośród gór Dikti. Wczoraj wieczorem została zamknięta rejestracja uczestników. Udział w tej imprezie zapowiedzieli zawodnicy z różnych stron Grecji oraz zakątków Krety.

Miłośnikom wina mieszkającym na Krecie najbliższy weekend upłynie pod znakiem imprezy zwanej Oinotika. To cykliczne spotkanie organizowane od siedmu lat przez kreteńskich winiarzy, będzie miało miejsce w “Kipos ton Esthiseon” w miejscowości Malades położonej kilka kilometrów na południe od stolicy wyspy Heraklionu.

Dla turystów, którzy wybrali się do wąwozu Samaria, białe zabudowania Agia Roumeli wyłaniające się na zakończeniu wędrówki to jeden z najprzyjemniejszych widoków, jakie przyjdzie im oglądać tego dnia. Chociaż liczba stałych mieszkańców oscyluje w okolicy stu osób, to jednak w okresie letnim Agia Roumeli to jedno z bardziej obleganych i gwarnych miejsc na Krecie. W szczycie sezonu codziennie spotyka się tu ponad tysiąc osób, które w oczekiwaniu na powrotny prom regeneruje swoje siły w jednej z wielu tamtejszych tawern.

Pomidory to jeden z nadzwyczaj popularnych składników występujących w codziennej diecie Greków. Są one bogate w witaminę C oraz likopen - przeciwutleniacz, który przyczynia się do zachowania dobrego stanu zdrowia. Jak wykazują badania pomidory mają fenomenalne zdolności ochrony przez rakiem.

Tegoroczna zima na Krecie, ze swoją bardzo zmienną i kapryśną aurą, z pewnością na długo zapisze się w pamięci Kreteńczyków. Po okresie niskich temperatur oraz zaskakująco dużych opadów śniegu, w tej chwili mieszkańcy wschodnich rejonów wyspy borykają się ze skutkami silnych opadów deszczu. W wielu miejscach spowodowały one lokalne podtopienia. Woda spływająca z gór wywołała również liczne osuwiska ziemi. Zdecydowanie najbardziej poważna sytuacja odnotowywana jest na płaskowyżu Lassithi, gdzie podtopieniami zagrożonych jest wiele domów oraz nieprzejezdna jest część lokalnych dróg.

Wczoraj w Grecji miały miejsce ostatnie parady karnawałowe, zaś dzisiejszy dzień określany jest mianem "czystego poniedziałku" (Καθαρή Δευτέρα), czasami zwany poniedziałkiem popielcowym lub też poniedziałkiem Wielkiego postu. Podobnie jak w przypadku Środy Popielcowej w tradycji katolickiej jest to ruchome święto. W Grecji jest ono obchodzone w poniedziałek siódmego tygodnia poprzedzającego prawosławną Wielkanoc i w tym roku wypada ono właśnie 23 lutego. Zwyczajowo dzień ten traktowany jest również jako znak symbolizujący początek sezonu wiosennego. Święto to jest dniem wolnym od pracy w Grecji oraz na Cyprze.

Wnętrze kościoła Agia Deka