Wszystkim naszym Czytelnikom, a także polskim i greckim Przyjaciołom, życzymy Zdrowych i Wesołych Świąt spędzonych z bliskimi przy stole, odpoczynku od szalonej rzeczywistości oraz prezentów ile Mikołaj uniesie. Καλά Χριστούγεννα!

Gosia i Piotr | www.CRETE.pl

O tym, że z oczywistych względów mijający rok oraz zakończony już dawno ostatni sezon turystyczny był bardzo specyficzny, pisaliśmy na naszej stronie niejeden raz. Nie powinno więc nikogo zdziwić, że tegoroczne statystyki odwiedzin wąwozu Samaria wypadają bardzo słabo w stosunku do ubiegłych lat. Władze Narodowego Parku zarządzającego tym miejscem poinformowały, że w tym roku szlak wiodący przez wąwóz przemierzyło zaledwie nieco ponad 56 tys. gości. Piszemy zaledwie, gdyż choćby w ubiegłym roku liczba gości sięgnęła wartości około 159 tys. osób.

Dziś w obserwatorium astronomicznym w Skinakas na Krecie prowadzone są obserwacje i transmisja na żywo wielkiej koniunkcji Jowisza i Saturna. Tym samym planety te ustawią się w linii w stosunku do Ziemi i dla osób obserwujących to zjawisko będą widoczne jako jeden punkt świetlny. Ze względu na zbliżające się święto zjawisko to nazwane zostało „Gwiazdą Betlejemską”. Ostatni raz taka koniunkcja planet miała miejsce w 1623 roku. Jako, że w Polsce od wielu dni niebo jest zasnute szczelnie chmurami to podsyłamy Wam link do tej transmisji prowadzonej przez naukowców również w języku angielskim.

Spory zapas mastyksu, jaki posiadamy w swoich zapasach kuchennych, skłonił nas ostatnio do upieczenia ciastek z wykorzystaniem tej charakterystycznej żywicy. Mastiha nadaje ciastkom specyficzny nieco żywiczny zapach oraz lekko gorzkawy smak. Lubimy jego smak, więc ciastka bardzo nam przypadły do gustu. Jest to dobry dodatek do porannej kawy. Przepis na ich wykonanie znajdziecie na naszej stronie.

Niedawno pisaliśmy Wam o tym, że Heraklion – stolica Krety przyozdobiona została świątecznym oświetleniem, które pojawiło się na placach oraz ulicach tego miasta. Nieco inaczej do tematu świątecznych ozdób podeszły władze miasta Chania. W ostatnim czasie maszty łodzi cumujących w Porcie Weneckim zostały przyozdobione świetlnymi łańcuchami. Oglądając poniższy film musimy przyznać, że tak odmieniony port ma zdecydowanie bardziej świąteczny charakter.

Na koniec warto dodać, że ubieranie choinki w Grecji to relatywnie nowa "tradycja". W dawniejszych czasach to właśni przystrajanie łodzi było symbolem obchodów świąt Bożego Narodzenia. Jak widać portowa iluminacja w Chanii doskonale wpisuje się w prawdziwą symbolikę greckich świąt.

W dawnych czasach miejskie fontanny powstawały w odpowiedzi na problem zaopatrzenia miast w wodę pitną. Fontanna Rimondi w Rethymno jest jedyną fontanną z czasów weneckich, jaka przetrwała w tym mieście do naszych czasów. Wówczas była ważną częścią systemu zaopatrującego mieszkańców miasta w świeżą wodę. Dzisiaj zaś w gorące dni kreteńskiego lata wielu turystów szuka tu ochłody, bo z lwich paszcz nadal płynie woda.