Crete tourist guide

The best Polish website dedicated to the Greek island Crete and to a small extent of continental Greece. You will find useful information related to visiting Crete that goes beyond the offer of optional tours. On the website you will also find descriptions of the most interesting places that we visited by visiting this largest Greek island. The content complements the current news, photographs and recipes of Greek cuisine.

Horiatiki salata - Greek salad

horiatiki

Components

  • 2-3 tomatoes
  • cucumber
  • Red onion)
  • green pepper (optional)
  • black olives with seeds
  • oil
  • vinegar
  • slice of feta
  • oregano or Greek mix for Greek salad
  • a bit of salt

Χωριάτικη σαλάτα

This traditional salad is the basis in any Greek tavern. On the menu you will find it under the popular name of Greek Salad or Horiatiki (ie country). It is simple to make and very tasty. The only condition for its successful preparation is very fresh and ripe vegetables. It is worth taking advantage of the opportunity that they are now available and make it at home. Greenhouse tomatoes or imported from winter in the south of Europe are unfortunately not suitable, because they lack the juiciness and aroma that determines the taste of the salad. Personally, we prepare it in Poland only at the peak of the summer season.

For seasoning a salad you can use imported oregano or any mixture of herbs for a Greek salad. You will get such herbs on Crete or other Greek islands without any problem.

1. Cut the tomatoes into eighths, onion into halfplaster or feathers. It is best to leave the cucumber un-peeled and cut into quite thick half-slices. We cut the peppers into thin rings.

2. We put these vegetables in a rather deep plate. Lightly salt, add a few drops of wine vinegar and a little olive oil.

3. On the top, put a slice of feta, olives and pour everything with more olive oil. The whole is sprinkled with herbs.

Καλή όρεξη!

horiatiki

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 4.92
Liczba ocen: 6
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 4.92 na 5 (0) liczba ocen 6
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 gość}
gość Marta Sęp
2017-12-16 23:58:22

Pyszna.

Parę lat temu przez 2 tygodnie objadaliśmy się greckimi smakołykami na Krecie. Sałatka grecka jest nie do podrobienia. Jedynie w szczycie sezonu nasze pomidory i ogórki mogą stanowić namiastkę tego, co dostaniemy na Południu. Tęsknię za tą kuchnią. 

Gosia | crete.pl
Gosia | crete.pl
2017-12-17 10:56:25

Zgadza się. Polskie warzywa tylko przez krótki czas nadają się do zrobienia horiatiki. A takiej cebuli jaka jest na Krecie w Polsce też raczej się nie dostanie. Mam na myśli taką łagodną i słodkawą w smaku, bo ostra też bywa w sprzedaży. :)

Pozdrawiam

Gosia | www.crete.pl

Agnieszka Kurpik
2018-08-11 19:17:08

Najlepsza sałatka grecka , jaką jedliśmy na wakacjach była w małej miejscowości na Krecie - Mesa Mouliana w drodze na Vai. Wszystko z przydomowego ogródka, mniam

3
Rachela Luber
2018-08-11 19:39:12

Fakt, nigdy w Polsce nie udało mi się odtworzyć smaków chociażby sałatek jedzonych w Grecji. Niepowtarzalne

1
Daniel Fik
2018-08-11 20:52:19

1
Skąpska Grazyna
2018-08-11 20:53:41

Pycha

1
Aneta Zając
2018-08-16 13:00:28

Nie

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10155605524452551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Salad with grilled haloumi and zucchini

Salad with grilled haloumi and zucchini

Halloumi cheese is one of our favorite Greek products. When grilled, it is an excellent snack and addition to other mezes. Recently, while studying our new acquisition, Vefa Alexiadou's lucky book on Greek cuisine, we found a new way to serve halloumi cheese.

Patatosalata - a Greek potato salad

Patatosalata - a Greek potato salad

Potato salad is fast to prepare, you can eat it either hot, at room temperature or straight from the fridge. The set of products needed for preparation is simply typical - we can find similar in a bean salad with a black eyelet.

Cauliflower Salat

Cauliflower Salat

Recently, we had the opportunity to eat cauliflower in the form of a salad prepared in a Cretan way. Onions added to cooking neutralized some of its aroma and flavor, making it more mild. Cretan olive oil, parsley and lemon complemented the taste.

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe

Najnowsze komentarze:

 To prawda. Ceny w tym roku oszalały
 Powinien być jeden podatek, a nie w zależności gdzie się zatrzymasz... Jeśli już w ogóle
 Mitsis Cretan Village nie wiecie jak tam ???
 Przerażające
 Jak była pandemia to się prosili aby przyjechać i ratować ich biznesy a jak stanęli na nogi to zaczęli łupić jak nad polskim morzem . Mimo , iż lubię Kretę to chyba dam sobie spokój i to na długo .
 Serce pęka
 Takiego wiatru jak dzis w nocy to jeszcze nie przeżyłam
 
 Brak słów. Byłam pod koniec czerwca . Szkoda ludzi i wszystkiego co tam było.
 Very sad news… I hope the fire is soon under control…

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-25 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera