Kreta - Cauliflower Salat - Salads

Cauliflower Salat

Components

1 medium-sized cauliflower
1-2 peeled onions
1 lemon
good olive oil
salt
finely chopped parsley

Cauliflower is not the most grateful vegetable to cook. Does not smell good when cooking and has a rather specific taste. In our latitude, it is also served without unnecessary finesse.

Recently, we had the opportunity to eat this vegetable in the form of a salad prepared in a Cretan way. By adding the onions while cooking, its taste changed to a slightly more mild. Cauliflower served in this way is a good snack or addition to the main course.

1. Divide the cauliflower into small florets, thoroughly wash and pour cold water in a pot. For cooking, add two peeled onions and cook until the cauliflower will be soft.

2. Then cast water, throw the onion and put the cauliflower into a larger bowl. Pour a good amount of good olive oil, sprinkle strongly with lemon juice and salt.

3. Finally sprinkle finely chopped parsley and serve.

Καλή όρεξη!

Cauliflower Salat

Data publikacji: 2018-05-18
Data modyfikacji: 2018-08-24

Średnia: 4.5

Liczba ocen: 1

Oceniłeś na:

Kreta informacje 4.5 na 5 (0) liczba ocen 1

Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10152892964557551

Inne strony tej kategorii

Broad bean salad

This is one of our favorite salads of Greek cuisine. Along with the appearance of the young bean on sale, we absorb a lot of it. For a salad to come out tasty beans must be young, so in our latitude we can enjoy it for a very short time.

Horiatiki salata - Greek salad

This traditional salad is the basis in any Greek tavern. On the menu you will find it under the popular name of Greek Salad or Horiatiki. It is simple to make and very tasty. The only condition for its successful preparation is very fresh and ripe vegetables.

Patatosalata - a Greek potato salad

Potato salad is fast to prepare, you can eat it either hot, at room temperature or straight from the fridge. The set of products needed for preparation is simply typical - we can find similar in a bean salad with a black eyelet.

Najnowsze komentarze:

What annoys tourists in Crete?

gość lechgal Uwielbiam kreteńskie drogi za to, że są kręte, wąskie i czasem można się trochę pogubić. To właśnie sprawia, że krótki urlop staje się przygodą, którą długo, mile się wspomina i tęskni za powrotem. Jak ktoś potrzebuje idealnych dróg, niech jedzie na wypoczynek do Niemiec. Ja wolę egzotyczne wakacje na tajemniczych trasach Krety.

gość PiotrWie A mnie denerwują narastające z roku na rok tłumy. Ale za to podoba mi się że nie zabudowali większości plaż wielkimi hotelami jak w Hiszpanii, na Cyprze czy choćby na Korfu.

gość dodekanezowiec ...na Majorce czy Cyprze.. Elafonissi Balos Falassarna - tam trzeba dojechać..

Tanie Wakacje w Ciepłych Krajach - all inclusive, last minute i inne 3 razy byłem i zawsze super

Też mnie denerwują smieci, ale najbardziej podejście do zwierząt.

9razy byłam na Krecie, jest super, jeździmy na nawigacji po polsku i jeszcze nas nie zawiodła. Pozatym jeżdżą autobusy, co prawda nie zawsze punktualnie, ale przecież na urlopie nigdzie mi się nie spieszy

mnie denerwuje brak problemów

Aegean Airlines together with SAS ruined our family. We have all 4 gotten ptsd and anciety

Wij hebben helemaal geen probleem met Kreta en helemaal niet met de wegbewijzering daar. Trouwens tegenwoordig heb je ook navigatie zo niet dan rij je gewoon op gevoel je komt altijd wel op een mooi plekje uit en je komt vanzelf wel op een weg met wegbewijzering tegen. Maar wat kan het je schelen je hebt vakantie

Geen problemen ondervonden Komen er al 14 jaar