Crete tourist guide

The best Polish website dedicated to the Greek island Crete and to a small extent of continental Greece. You will find useful information related to visiting Crete that goes beyond the offer of optional tours. On the website you will also find descriptions of the most interesting places that we visited by visiting this largest Greek island. The content complements the current news, photographs and recipes of Greek cuisine.

dakos

dakos

Components

  • 6 halves of dakos
  • olive oil of the best quality
  • 2 large tomatoes
  • oregano
  • myzithra (sweet) or feta cheese
  • olives

ντάκος

Dakosy is one of the most popular snacks in Crete. It is simple and fast to prepare, and at the same time very healthy and tasty. Its taste is primarily determined by the high quality of all ingredients. The dakos name actually refers to the pancakes (paximadia) that are needed to prepare it. Ready biscuits can be bought without any problem in Greek supermarkets, so it's worth coming back from vacation to complete your luggage with their parcel. In Poland, you can easily buy them at kreta24.pl . In our opinion, these are some of the best paximadia that we had the opportunity to eat.

Rukhas (paximadia) are made in a traditional way from barley flour, salt and yeast. Barley flour is a source of valuable ingredients and vitamins from the B group, and fiber, whose beneficial action allows to reduce the level of bad cholesterol. This flour has the lowest glycemic index of cereals, which allows for lowering the blood sugar level. All this makes these rusks in combination with tomatoes and olive oil a very healthy and filling snack. We, for our part, are strongly encouraged to try the dakos in Crete in some small family tavern, because in such places they will be the best.

However, if you would like to prepare them yourself, it is very simple.

1. Tomatoes are grated on a grater with a thick mesh. We throw the skin out, and the tomatoes are drained from the excess of water.

2. Rinse the rusks quickly under running water. It should be done quickly, because the water soaked with water begins to disintegrate.

3. Pour each half with a small amount of olive oil (about a tablespoon).

4. On each rusk, put a spoon (or more - depending on its size) of the grated tomatoes, which we slightly solicate.

5. Finely crumble Myzithra or feta and put on dakosy. Each sprinkle with a pinch of oregano, pour the oil. On top, we put a few olives and it's ready!

Καλή όρεξη!

dakos

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 4
Liczba ocen: 5
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 4 na 5 (0) liczba ocen 5
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 Tomasz Stopa
Tomasz Stopa
2016-10-10 18:11:19

tylko dlaczego te sucharki sprzedają w takich wielkich paczkach :-D jak kupisz to masz na 2 tygodnie...

 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2016-10-10 18:22:27

Są różnej wielkości opakowania i sucharki. Poza tym mogą poleżeć naprawdę długo.

 Tomasz Stopa
Tomasz Stopa
2016-10-10 18:23:43

najmniejsze, jakie znalazłem są i tak o wiele za duże jak dla mnie ;) ale racja, leżeć mogą

2016-10-10 18:13:45

Miałam okazje spróbować w tym roku :)

1
2016-10-10 18:14:04

Mniam mniam uwielbiam

2016-10-10 18:19:43

Na wakacjach były pyszne w domciu też :) tylko słońca było mniej

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2016-10-10 19:17:28

Niestety słońca z Grecji jeszcze nikt nie importuje ;) A szkoda bo w takim dniu jak dziś w Polsce przydałoby się na pewno.

2016-10-10 19:08:26

Uwielbiam :)

1
2016-10-10 21:34:50

Pyszności

1

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10153945880137551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Tirokafteri - a spicy dip from feta

Tirokafteri - a spicy dip from feta

Tirokafteri is a Greek dip made on the basis of feta, excellent for bread or grilled vegetables. The way it is seasoned differs depending on the region of Greece. You can find versions with the addition of garlic, lemon juice, hot pepper or oregano. In the most orthodox version it consists only of feta, olive oil and hot pepper.

Cheese balls - Tirokroketes

Cheese balls - Tirokroketes

Greek cheese balls fried in deep oil, probably some of you know from vacation journeys. The Greeks serve them with lemon, which emphasizes the taste of melted cheeses. The rich composition of the taste is thanks to the three cheeses from which they are made. Slightly spicy salty feta, sweet and soft Gouda and mature cheddar complement each other, but their flavor can be enriched by adding herbs, such as mint. This tasty snack is unfortunately a good calorie bomb, so if someone counts calories, Tirokroketes will not be a good choice.

Feta baked with filo

Feta baked with filo

The popular feta or mizithra are found not only in salty but also in sweet dishes. For example, let the feta, described here, baked in filo with honey and sesame. It is a quick and very simple snack.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe


Parklot

Najnowsze komentarze:

Byłam
Gosia | crete.pl : Cześć, tak Samaria jest czynna codziennie. Wyjątkiem są sytuacje gdy z powodu wysokiego zagrożenia pożarem lub ulewnymi deszczami wąwóz może być czasowo wyłączony. Bilety na prom można kupić w kasie w Agia Roumeli. Na pewno na nią trafisz, a jeśli nie to zapytaj w pierwszym lepszym sklepie czy tawernie.
Powinno zostać tak jak jest. Nie można wszystkiego skomercjalizować. Zwłaszcza miejsc o takiej historii.
Magiczne miejsce ♥️
gość Agata: Dzień dobry, bardzo dziękuje za świetny artykuł. Mam jednak 2 pytania: czy wąwóz jest czynny codziennie w wakacje ? Gdzie możemy kupić bilety na prom ?   
Piotrek | www.crete.pl : Ale ten remont nie będzie trwał pół roku. Jestem nawet skłonny napisać, że będzie trwał więcej niż rok. Zresztą to co widzisz to właśnie efekty rozpoczęcia prac w zimie.
gość dodekanezowiec: Na ich miejscu to raczej w zimie taki remont lepszy.  
A wiecie może, gdzie są sprzedawcy? Bo przydałyby mi się oliwki "bobki", które prawie tylko tam można było kupić.
Coś czuję, że ten remont pozbawi Agorę dawnego klimatu
Gosia | crete.pl : Poszukaj czegoś przez AirBNB. Komunikacji brak.
Rozkopana na max od góry
gość miłośnik CRETY: witam mam pytani czy są w tym miasteczku kwatery do wynajęcia? czy kursuje tam komunikacja?
Super i fajny podkład dźwiękowy :)
Fajny filmik,ale się rozmarzyłam
super film
po prostu.......:( zanik mózgu ...
gość PiotrWie: Jak we wschodniej to trochę zależy gdzie będziesz - jak w okolicy Agios Nikolaos to wąwóz Kritsa, koło Irapetry jest wąwóz Pefki czy Moni Kapsa, ew. trudniejszy Sarakiniko , jak całkiem na wschodzie to Zakres czy Xerocampos.
To nie jest nietrudny wąwóz. Przeszłam ich tu kilka i ten był całkiem wymagający, w dwie strony można się zmęczyć. Dodatkowo słońca i brak wody do uzupełnienia. Respekt przed dziką Kretą!
Nieodpowiedzialni ...Wczoraj widzialam film z trekkingu na YT. Na szczęście skończyło się na obiciach,potłuczeniach,wymęczeniu..gość zyje .. Poszedł sam na szlak Agia Roumeli - Sougia ..Przeszedł część...Bezzapasu wody,prowiantu,map,przygotowania,informacji w hotelu...Skrajna nieodpowiedzialność...Potem znajdują kości takich na szlaku...
kali orexi
Bzdura
Pod tym wzgledem Lefkada jest całkiem inna wyspa tutaj tawerny pełne turystów od śniadania do nocnych biesiad ale to pewnie dlatego ze tutaj nie mamy hoteli na All inclusice
"turyści oszczędzają na jedzeniu w tawernach".....
Jedziemy za dwa tygodnie pierwszy raz, jakie knajpy polecacie? Nawet nie pytam o konkretne miejsca, raczej na ci zwracać uwagę przy wyborze miejsca, w którym zatrzymamy się na posiłek.
Parklot

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-22 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera