Crete tourist guide

The best Polish website dedicated to the Greek island Crete and to a small extent of continental Greece. You will find useful information related to visiting Crete that goes beyond the offer of optional tours. On the website you will also find descriptions of the most interesting places that we visited by visiting this largest Greek island. The content complements the current news, photographs and recipes of Greek cuisine.

dakos

dakos

Components

  • 6 halves of dakos
  • olive oil of the best quality
  • 2 large tomatoes
  • oregano
  • myzithra (sweet) or feta cheese
  • olives

ντάκος

Dakosy is one of the most popular snacks in Crete. It is simple and fast to prepare, and at the same time very healthy and tasty. Its taste is primarily determined by the high quality of all ingredients. The dakos name actually refers to the pancakes (paximadia) that are needed to prepare it. Ready biscuits can be bought without any problem in Greek supermarkets, so it's worth coming back from vacation to complete your luggage with their parcel. In Poland, you can easily buy them at kreta24.pl . In our opinion, these are some of the best paximadia that we had the opportunity to eat.

Rukhas (paximadia) are made in a traditional way from barley flour, salt and yeast. Barley flour is a source of valuable ingredients and vitamins from the B group, and fiber, whose beneficial action allows to reduce the level of bad cholesterol. This flour has the lowest glycemic index of cereals, which allows for lowering the blood sugar level. All this makes these rusks in combination with tomatoes and olive oil a very healthy and filling snack. We, for our part, are strongly encouraged to try the dakos in Crete in some small family tavern, because in such places they will be the best.

However, if you would like to prepare them yourself, it is very simple.

1. Tomatoes are grated on a grater with a thick mesh. We throw the skin out, and the tomatoes are drained from the excess of water.

2. Rinse the rusks quickly under running water. It should be done quickly, because the water soaked with water begins to disintegrate.

3. Pour each half with a small amount of olive oil (about a tablespoon).

4. On each rusk, put a spoon (or more - depending on its size) of the grated tomatoes, which we slightly solicate.

5. Finely crumble Myzithra or feta and put on dakosy. Each sprinkle with a pinch of oregano, pour the oil. On top, we put a few olives and it's ready!

Καλή όρεξη!

dakos

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 4
Liczba ocen: 5
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 4 na 5 (0) liczba ocen 5
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 Tomasz Stopa
Tomasz Stopa
2016-10-10 18:11:19

tylko dlaczego te sucharki sprzedają w takich wielkich paczkach :-D jak kupisz to masz na 2 tygodnie...

 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2016-10-10 18:22:27

Są różnej wielkości opakowania i sucharki. Poza tym mogą poleżeć naprawdę długo.

 Tomasz Stopa
Tomasz Stopa
2016-10-10 18:23:43

najmniejsze, jakie znalazłem są i tak o wiele za duże jak dla mnie ;) ale racja, leżeć mogą

 Roma Kapałka
Roma Kapałka
2016-10-10 18:13:45

Miałam okazje spróbować w tym roku :)

1
 Monia Monia
Monia Monia
2016-10-10 18:14:04

Mniam mniam uwielbiam

 Klaudia Drobniak
Klaudia Drobniak
2016-10-10 18:19:43

Na wakacjach były pyszne w domciu też :) tylko słońca było mniej

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2016-10-10 19:17:28

Niestety słońca z Grecji jeszcze nikt nie importuje ;) A szkoda bo w takim dniu jak dziś w Polsce przydałoby się na pewno.

 Jola Knaś
Jola Knaś
2016-10-10 19:08:26

Uwielbiam :)

1
 Agnieszka Kopczyńska
Agnieszka Kopczyńska
2016-10-10 21:34:50

Pyszności

1

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10153945880137551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Fava - husked pea paste

Fava - husked pea paste

Fava is a popular appetizer in Greece somewhat similar to hummus, but unlike it, it is made from yellow-skinned peas. Fava is easy to prepare and can be served both hot and cold, for example with pita bread.

Saganaki cheese

Saganaki cheese

Fried saganaki cheese is one of the most popular mezes that can be found in Greek taverns. It is an extremely tasty, but filling and salty snack. When ordering it in a tavern or preparing it yourself, you must also remember that it is a real caloric bomb.

Grilled peppers with feta cheese

Grilled peppers with feta cheese

Grilled vegetables are often hosted on Greek tables as an addition to larger dishes or as an independent starter. In one of the taverns last year, we enjoyed a grilled pepper stuffed with feta cheese. Delicious and very fast to prepare. It tastes brilliantly combined with ordinary fried potatoes sprinkled with herbs.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe


Parklot

Najnowsze komentarze:

Wracam tam w sierpniu
Właśnie przyleciałam i już tego nie zobaczę. Zniknęło i dobrze!
JoAsia Adaszyńska Penar to Ty???
Coraz więcej idiotów na tym świecie
Już wyczyszczono to paskudztwo... https://hania.news/2021/10/16/%ce%9a%ce%b1%ce%b8%ce%ac%cf%81%ce%b9%cf%83%ce%b1%ce%bd-%ce%ac%ce%bc%ce%b5%cf%83%ce%b1-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b1%ce%b8%ce%bb%ce%b9%cf%8c%cf%84%ce%b7%cf%84%ce%b1-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%84%ce%bf%ce%bd/
Malaka!
Bo ludzie głupieją hurtowo.
Debili nigdzie nie brakuje widzę
Obrzydliwe
gość Joanna: Widzieliśmy w tym roku przedziwne odciski w skałach na Balos i plaży Damnoni. Zażartowaliśmy sobie nawet,że to pewnie nasi prehistoryczni przodkowie i zwierzęta (ewidentne odciski łap) a tu się okazuje,że mogliśmy mieć rację
Uwielbiam Kretę, boli gdy się o tym czyta.
A jednak!
Dopiero co tam byliśmy
Właśnie się wybieram. Drugi raz w tym roku, nie wiem który w ogóle. Crete ❤️
gość dodekanezowiec: "Przywykliśmy uważać, że Afryka jest kolebką ludzkości" - a Kreta to taka wyspa między Europą a Afryką. Tak jak Rodos i Kos to już de facto Azja (tym bardziej Cypr). Stąd mnie jakoś ciągnie do tych bardziej południowych wysp niż np. europejskiego Zakynthos :)  
Każdy Grek ci powie, że pierwszy człowiek na ziemi był... Grekiem :)
Możecie posłuchać świetny podcast Radio 357 z cyklu,,Ewolucjonisci..." autorstwa Iza Woźniak .Iza w tym roku nagrywała materiał na ten temat w Polsce i na Krecie . Będzie ciąg dalszy.... https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1174695223043639&id=100015095179170
Shame
9
Masakra, a my w niedzielę wróciliśmy z Krety
Wielka strata
W ubiegłym roku byliśmy w Agia Pelagia tylko trzy dni
Plantacje haszyszu haha
Wielka strata.
Parklot

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-21 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera