Kreta Reiseführer

Die beste polnische Website, die der griechischen Insel Kreta und zu einem kleinen Teil des kontinentalen Griechenlands gewidmet ist. Sie finden nützliche Informationen zum Besuch von Kreta , die über das Angebot optionaler Touren hinausgehen. Auf der Website finden Sie auch Beschreibungen der interessantesten Orte, die wir besuchten, als wir diese größte griechische Insel besuchten. Der Inhalt ergänzt die aktuellen Nachrichten, Fotos und Rezepte der griechischen Küche.

Dakos

Dakos

Zutaten

  • 6 Hälften von Dakos
  • Olivenöl der besten Qualität
  • 2 große Tomaten
  • Oregano
  • Myzithra (süß) oder Feta-Käse
  • Oliven

ντάκος

Dakosy ist einer der beliebtesten Snacks auf Kreta. Es ist einfach und schnell zuzubereiten und gleichzeitig sehr gesund und schmackhaft. Sein Geschmack wird in erster Linie durch die hohe Qualität aller Zutaten bestimmt. Der Dakos-Name bezieht sich eigentlich auf die Pfannkuchen (Paximadia), die benötigt werden, um sie vorzubereiten. Fertigkekse können problemlos in griechischen Supermärkten gekauft werden, daher lohnt es sich, aus dem Urlaub zurück zu kommen, um Ihr Gepäck mit dem Paket fertigzustellen. In Polen können Sie sie einfach bei kreta24.pl kaufen. Aus unserer Sicht sind dies einige der besten Paximadia, die wir essen konnten.

Rukhas (Paximadia) werden auf traditionelle Weise aus Gerstenmehl, Salz und Hefe hergestellt. Gerstenmehl ist eine Quelle von wertvollen Inhaltsstoffen und Vitaminen aus der B-Gruppe und Ballaststoffe, deren wohltuende Wirkung es ermöglicht, das Niveau von schlechtem Cholesterin zu reduzieren. Dieses Mehl hat den niedrigsten glykämischen Index von Getreide, was eine Senkung des Blutzuckerspiegels ermöglicht. All dies macht diese Zwiebäcke in Kombination mit Tomaten und Olivenöl zu einem sehr gesunden und sättigenden Snack. Wir, unsererseits, werden dringend dazu aufgefordert, die Dakos auf Kreta in einer kleinen Familien-Taverne zu probieren, denn an solchen Orten werden sie die Besten sein.

Wenn Sie sie jedoch selbst vorbereiten möchten, ist das sehr einfach.

1. Tomaten werden auf einer Reibe mit einem dicken Netz gerieben. Wir werfen die Haut weg und die Tomaten werden aus dem Wasserüberschuss abgelassen.

2. Spülen Sie die Zwiebäcke schnell unter fließendem Wasser ab. Es sollte schnell geschehen, denn das mit Wasser getränkte Wasser beginnt sich aufzulösen.

3. Gießen Sie jede Hälfte mit etwas Olivenöl (etwa einen Esslöffel).

4. Auf jeden Zwieback einen Löffel (oder mehr - je nach Größe) der geriebenen Tomaten legen, die wir leicht eindrücken.

5. Myzithra oder Feta fein zerkrümeln und Dakosy aufsetzen. Jeweils mit einer Prise Oregano bestreuen, das Öl einfüllen. Darauf legen wir ein paar Oliven und es ist fertig!

Καλή όρεξη!

Dakos

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 3.75
Liczba ocen: 4
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 3.75 na 5 (0) liczba ocen 4
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 Tomasz Stopa
Tomasz Stopa
2016-10-10 18:11:19

tylko dlaczego te sucharki sprzedają w takich wielkich paczkach :-D jak kupisz to masz na 2 tygodnie...

 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2016-10-10 18:22:27

Są różnej wielkości opakowania i sucharki. Poza tym mogą poleżeć naprawdę długo.

 Tomasz Stopa
Tomasz Stopa
2016-10-10 18:23:43

najmniejsze, jakie znalazłem są i tak o wiele za duże jak dla mnie ;) ale racja, leżeć mogą

 Roma Kapałka
Roma Kapałka
2016-10-10 18:13:45

Miałam okazje spróbować w tym roku :)

1
 Monia Monia
Monia Monia
2016-10-10 18:14:04

Mniam mniam uwielbiam

 Klaudia Drobniak
Klaudia Drobniak
2016-10-10 18:19:43

Na wakacjach były pyszne w domciu też :) tylko słońca było mniej

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2016-10-10 19:17:28

Niestety słońca z Grecji jeszcze nikt nie importuje ;) A szkoda bo w takim dniu jak dziś w Polsce przydałoby się na pewno.

 Jola Knaś
Jola Knaś
2016-10-10 19:08:26

Uwielbiam :)

1
 Agnieszka Kopczyńska
Agnieszka Kopczyńska
2016-10-10 21:34:50

Pyszności

1

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10153945880137551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Saganaki-Käse

Saganaki-Käse

Fried-Saganaki-Käse ist eines der beliebtesten Mezes, die man in griechischen Tavernen finden kann. Es ist ein äußerst schmackhafter, aber füllender und salziger Snack. Wenn Sie es in einer Taverne bestellen oder es selbst vorbereiten, müssen Sie auch daran denken, dass es sich um eine echte Kalorienbombe handelt.

Spargel mit Feta-Käse

Spargel mit Feta-Käse

Auf der Suche nach neuen Zubereitungsmöglichkeiten für Spargel haben wir uns für die griechische Küche inspirieren lassen. Obwohl sie nicht in den traditionellen Zutaten der griechischen Küche enthalten sind, essen die modernen Griechen dieses Gemüse und haben ihre eigenen Methoden, sie zuzubereiten. Ihnen folgend, haben wir ein leicht originelles Rezept vorbereitet, in dem Einfachheit, Olivenöl und Feta herrschen. Aus unserer Sicht ist ein fantastisches Gericht entstanden.

Zucchini in Beschichtung - Kolokithakia tiganita

Zucchini in Beschichtung - Kolokithakia tiganita

Wir aßen dieses Essen zum ersten Mal in Rethymno in einer der bescheidenen Familientavernen außerhalb des Haupttouristenweges. Wir waren überrascht von dem etwas anderen Geschmack von Paniermehl, den wir in unserer Küche nachbauen wollten. Wie wir es mit den freundlichen Griechen geschafft haben, ist es die Zugabe von Bier, die für diesen charakteristischen Geschmack verantwortlich ist.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe

Najnowsze komentarze:

gość PiotrWie: My jak byliśmy kilka lat temu w połowie kwietnia zeszliśmy trochę naokoło - zamiast z parkingu prosto w dół poszliśmy najpierw w lewo a potem w dół i według nas to zejście było łatwiejsze. Wracaliśmy w górę już normalną drogą. oczywiście byliśmy w porządnych butach trekkingowych. (...)
Justyna Magierło: Prawda. Ja wiem że to słabe, ale powinna być tablica informacyjna ostrzegajaca o trudnym zejściu i wybraniu dobrego obuwia. Niesety, początek wyglada lekko a potem jest co raz gorzej. Dobre buty trekkingowe i można schodzic.
Milena Witkowska-Konkol: Tomasz Konkol
Aleksandra Cichoń-Szkudlarek: Mimo wszystko trzeba tam być!
Mirela Sz: 
Monika Obroślińska: To prawda... miejsce przepiękne ale niebezpieczne.
Michał Deptuła: Widziałem też parkę schodzącą na bosaka.....
Bożena Kopińska: Ja nieświadoma trudności zejścia z lękiem wysokości w japonkach dokonałam tego czynu , drugi raz nie odwazyłabym sie
Iwona Burakowska: Naprawdę niebezpieczne zejście
Gosia | crete.pl : Mała aktualizacja jeśli chodzi o dotychczasową ogólną ilość przypadków covida na Krecie: jest to 85 osób (stan na 12 sierpnia).
Szymon Matusewski: Najpierw trzeba zjechać samochodem na parking
Urszula Margiewicz: Chcą nie mówię o Grecji tylko o innych, którzy wymyślają i robią wszystko żeby ludzi zatrzymać żebyśmy się nie odwiedzali. Ich ludzie nie interesują czy ludzie żyjący z turystyki będą mieli turystów mało czy wcale. Ważne ile ludzi in państw da się sterować. Kiedy zrozumiecie korony nie ma to propaganda.
gość PiotrWie: Póki co obostrzenia dotyczą pasażerów przybywających z danego kraju - niezależnie od obywatelstwa - ważny jest też okres pobytu w danym kraju. Nie będziesz ponad dwa tygodnie w Szwajcarii więc będą Cię obowiązywały ew. Zaostrzenia dla przybywających ze Szwajcarii i Polski. (...)
Grzegorz Filip: Ktoś sie doczytał co do możliwości przylotu z innych krajów dla obywateli Polski? mam lot 22 z Szwajcarii do ktorej lecę 17.
Gosia | crete.pl : Tak, na Krecie też rośnie liczba zachorowań. Nie tak drastycznie jak na przykład w Attyce ale jednak ostatnio codziennie pojawiają się nowe zachorowania. Czyli w porównaniu z lockdownem jest więcej zachorowań i są wykrywane kilkukrotnie częściej. Aktualnie na Krecie jest 33 aktywnych zachorowań i są one rozsiane po całej wyspie. (...)
gość kkckasia: W dzisiejszej prasie w Polsce przeczytałam, że w Grecji padł rekord zakażeń i są złe wieści dla turystów.... oczywiście w artykule piszą o Grecji jako całości, stąd moje pytanie - czy na Krecie coś się zmienia? czy przybyło zakażeń na wyspie?  pozdrawiam 
Patrycja Jurczyk: Zdążę do października?...
Kinga Lademann: I będzie chyba coraz trudniej ? Jeszcze chwila i będą dla nas zamykać granice.. Trzeba szybko walizki pakować
Anna Jerzmanowska: 
Anna Jerzmanowska: 
Artur Wilkos: Tak bylo na majówkę kilka lat temu
gość PiotrWie: Mniej ludzi niż w tym filmie to tylko w marcu
Agata Ab: Wczoraj tam byłam. Baaardzo dużo ludzi. Ale jak się przeszło wodę to już mniej. Przybędę tu na pewno jeszcze kiedyś ale tak żeby było mniej ludzi.
Gosia Pętlicka: Mażę o tym że by jeszcze raz tam pojechać
gość PiotrWie: Tak pusto nie było nawet kilkanaście lat temu jak zaczynaliśmy jeździć na Kretę, chociaż wtedy było tam dużo mniej parasoli i łóżek

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-20 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera