Imam bayildi to fantastyczne danie z bakłażana. Nie podejmiemy dyskusji na temat tego, czy wymyślili je Grecy czy Turcy. Wiadomo przecież, że przez wiele wieków kultury i kuchnie obu krajów przenikały się nawzajem, zaś Imam Bayildi istnieje w kuchniach obu tych narodów do dziś dnia i jest przygotowywany w bardzo podobny sposób. Możemy natomiast Was gorąco zachęcać do przygotowania bakłażana właśnie w taki sposób :).

Przez wiele osób konkurs "Great Taste Awards" organizowany przez brytyjską organizację "Guild of Fine Foods" (Stowarzyszenie Dobrej Żywności) uznawany jest za najważniejszą tego typu imprezę w Europie i na świecie. Właśnie z tego powodu warto odnotować, że oliwa Physis of Crete 0.2 produkowana przez rodzinę Asmarianakis uzyskała w tym roku wyróżnienie oraz zdobyła jedną gwiazdkę. Jeśli chcielibyście spróbować tej wysokogatunkowej oliwy, to polecamy Wam osobistą wizytę w wiosce Kritsa. W opisywanym przez nas sklepie Nostimon, który należy właśnie do rodziny Asmarianakis, będziecie mogli zapoznać się z tą oliwą oraz z wieloma innymi unikalnymi produktami pochodzącymi z Krety.

W wywiadzie dla portalu gazeta.pl Prezes Polskiego Związku Organizatorów Turystyki ujawnił dotychczasowe tegoroczne wyniki rezerwacji polskich biur podróży. Wedle jego słów już w tej chwili można wysunąć wniosek, że tegoroczny sezon turystyczny będzie bardzo udany dla organizatorów wyjazdów. Dane zebrane przez systemy rezerwacyjne wskazują bardzo wyraźny, bo ponad 8-procentowy, wzrost sprzedaży zagranicznych wyjazdów wakacyjnych w stosunku do analogicznego okresu w 2014 roku. A trzeba pamiętać, że już w poprzednim sezonie liczba rezerwacji była rekordowa.

Zapraszamy do obejrzenia filmu z naszego tegorocznego lotu na Kretę i lądowania na lotnisku w Chanii. Z perspektywy obecnych upałów w Polsce aż ciężko uwierzyć ale wtedy na zewnątrz na Krecie były tylko 24'C.

Podwyżka do 23 procent podstawowej stawki VAT, która weszła w życie 20 lipca, dotknęła większości sprzedawanych produktów oraz usług świadczonych na terenie Grecji. Wyjątkiem odstającym od tej reguły są usługi hotelarskie, które na razie nie zostaną objęte wzrostem podatku obrotowego. Okres karencji wynika z tego, że znaczna część spośród rezerwacji wykonywanych przez biura podróży, została już rozliczona oraz przedpłacona przy zastosowaniu wcześniejszych stawek podatkowych. W celu uniknięcia drastycznych zmian wysokości opłat, obecna 6,5-procentowa wysokość podatku VAT została utrzymana do końca września 2015 roku.

Pod koniec ubiegłego miesiąca uruchomiona została nowa ciekawa kampania reklamowa “Happening Now: #GreekSummer”, która ma wspierać grecką turystykę. To kolejna inicjatywa, w której Grecka Organizacja Turystyczna (GNOTO) we w współpracy z Federacją Greckiej Turystyki (SETE) sięga po najnowocześniejsze formy komunikacji. W dużej mierze kampania ta ma opierać się na aktywności użytkowników, którzy publikują swoje zdjęcia w mediach społecznościowych takich jak facebook, czy też tweeter. Głównym celem tej kampanii jest pokazanie Grecji jako kraju przyjaznego dla turystów.