2015-08-11 20:30:30
Przez wiele osób konkurs "Great Taste Awards" organizowany przez brytyjską organizację "Guild of Fine Foods" (Stowarzyszenie Dobrej Żywności) uznawany jest za najważniejszą tego typu imprezę w Europie i na świecie. Właśnie z tego powodu warto odnotować, że oliwa Physis of Crete 0.2 produkowana przez rodzinę Asmarianakis uzyskała w tym roku wyróżnienie oraz zdobyła jedną gwiazdkę. Jeśli chcielibyście spróbować tej wysokogatunkowej oliwy, to polecamy Wam osobistą wizytę w wiosce Kritsa. W opisywanym przez nas sklepie Nostimon, który należy właśnie do rodziny Asmarianakis, będziecie mogli zapoznać się z tą oliwą oraz z wieloma innymi unikalnymi produktami pochodzącymi z Krety.
Warto wspomnieć, że rywalizacja w tym konkursie jest bardzo zacięta i silna. Tegoroczna liczba ocenianych produktów to ponad 10 tysięcy podzielonych na 24 główne kategorie. Wszystkie były oceniane przez ponad 400 sędziów pochodzących z różnych zakątków świata. Degustacja ocenianych produktów, które wstępnie zostały pozbawione wszelkich cech pozwalających na identyfikację, odbywała się w niewielkich 4-5 osobowych zespołach. Ze względu na tak dużą liczbę sędziów oraz ocenianych produktów proces oceny był bardzo długotrwały i zakończył się dopiero po 49 dniach. W ostatecznej klasyfikacji tylko 130 produktów otrzymało najwyższą notę 3 gwiazdek, 597 znalazło się w grupie produktów ocenionych na 2 gwiazdki, a 2382 ocenionych zostało na 1 gwiazdkę. Łącznie spośród wszystkich 10 tysięcy produktów, wyróżnienie otrzymało tylko 31% spośród nich.
Niestety w tym roku kreteńskie produkty nie zdobyły aż tak wielu nagród jak w roku ubiegłym. Poza opisywaną wyżej oliwą produkowaną przez rodzinę Asmarianakis jedną gwiazdką wyróżniona została ciekawa oliwa “Smoked Olive Oil” o naturalnym wędzonym aromacie, która produkowana jest przez firmę Delicious Crete z Heraklionu.
Komentarze
komentarz z
Czy jest jakiś sklep internetowy żeby można było kupić ją w Polsce? Ja kupuje inne oliwy z Krety w ten sposób ale tej z Kritsy nigdzie nie ma
komentarz z
http://greckieprzysmaki.pl/37-physis-of-crete
komentarz z
Dziękuję
komentarz z
Genialna. ... zakupiłem ją na Krecie ;-)
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz
lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10153094383942551