Historia i zalety Frappe

Nim przybliżymy Wam zalety frappe warto opisać również pokrótce historię powstania tego bardzo popularnego napoju. W tym celu musimy cofnąć się w czasie aż do 1957 roku  do dnia kiedy odbywały się Miedzynarodowe Targi w Salonikach, w których jednym z uczestników było przedsiębiorstwo Giannis Dritsas prezentujące nowe produkty firmy Nestle. Jednym z nich był czekoladowy napój instant dla dzieci, który wymieszany z zimnym mlekiem miał być tegorocznym hitem sezonu.

Frappe

Dla Dimitriosa Vakondiosa, jednego z pracowników tego przedsiębiorstwa, podobnie jak dla większości Greków, przerwa w pracy była równoznaczna z wypiciem choć jednej filiżanki kawy. Niestety jednak dzisiejszy dzień zdecydowanie odbiegał od typowej codziennej rutyny. W tamtych czasach popularność automatów do kawy była znikoma, a zdobycie w czasie targów wrzątku niezbędnego do sporządzenia kawy było niemożliwe.

Dimitrios nie poddawał się jednak zbyt szybko i dysponując tym co miał pod ręką postanowił przygotować napój kawowy dla dorosłych. Korzystając z szejkera sporządził mieszankę składającą się z zimnej wody, kostek lodu oraz kawy instant. To był właśnie ten moment kiedy zrodziło się frappe.

Zalety frappe

Dziś po kilkudziesięciu latach napój ten jest popularny nie tylko w Grecji, ale również i na całym świecie. Po frappe (φραπές) szczególnie chętnie sięgamy w upalne dni, o które na południu Europy nie trudno. Wiele osób we frappe ceni sobie  możliwość połączenia zamiłowania do kawy z orzeźwiającym działaniem zimnej wody oraz lodu. Mrożona kawa to również doskonały sposób na pobudzenie organizmu, gdyż typowa szklanka tego napoju zawiera od 65 do około 100mg kofeiny. Substancja ta pozwala zmniejszyć uczucie zmęczenia oraz zwiększa naszą gotowość do wzmożonego wysiłku. Kawa, podobnie jak zielona herbata, to również doskonałe źródło przeciwutleniaczy, które powstrzymują procesy starzenia się oraz zwalczają wolne rodniki.

W odróżnieniu od innych kaw, frappe doskonale sprawdza się w roli napoju uzupełniającego płyny. Typowa porcja mrożonej kawy to około 200-240 ml wody. Klasyczna wersja frappe nie wymaga dodawania mleka, śmietanki ani tym bardziej lodów, więc z pewnością może zostać dopisana do grona napoi dietetycznych.

Sięgając po frappe pamiętajcie jednak, aby nie przekraczać zalecanych dziennych dawek kofeiny. Większość organizacji zajmujących się zdrowiem i odżywaniem uznaje, że dzienne użycie kofeiny nie powinno przekraczać 400 mg.

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 4.5
Liczba ocen: 1
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 4.5 na 5 (0) liczba ocen 1
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

2021-06-06 20:43:04

Za każdym razem gdy jesteśmy na jakiejś wyspie pijemy kawę

1
2021-06-06 22:30:15

Piję ją latrm jest superr !!!!!

1
2021-06-09 08:43:19

Frappe pyszna ale ostatnio Fredo Cappuccino :)

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2021-06-09 19:40:48

Baśka Wodarz Nam Fredo jakoś nie podchodzi. Ale wiadomo - każdemu smakuje coś innego :)

1

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10158004236957551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Lista popularnych składników diety śródziemnomorskiej

Lista popularnych składników diety śródziemnomorskiej

O tym że dieta śródziemnomorska jest zdrowa pisano już wielokrotnie. Naukowcy systematycznie prowadzą różne badania nad wpływem tej diety na ludzkie organizmy. W ostatnich tygodniach opublikowano wyniki badań, których przedmiotem był wpływ diety śródziemnomorskiej na poziom cukru we krwi. Co takiego jedzą więc Grecy, że ich dieta działa w tak korzystny sposób?

Górskie oregano z Krety

Górskie oregano z Krety

W każdej greckiej kuchni znajdziemy duże słoiki z suszonym oregano oraz górskim oregano. Bywa ono nazywane przyprawą ale oregano jest ziołem będącym ważnym składnikiem greckiej diety. Grecy dodają je prawie do wszystkiego: do sałatek, fety, mięs, ryb, ziemniaków i roślin strączkowych.

Kreteńskie winobranie

Kreteńskie winobranie

Przełom sierpnia i września to tradycyjny okres, kiedy na Krecie rozpoczynany jest zbiór winogron przeznaczonych do wyrobu wina. Jedną z istotniejszych decyzji wpływających na jakość przyszłego trunku jest ustalenie najkorzystniejszego momentu zbioru.

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe

Najnowsze komentarze:

gość dodekanezowiec  Żeby nie było "tylko narzekania" wczoraj widziałem ofertę biura podróży lot na Santorini z pobytem w hotelu *** śnaidanie tydzień 25.5.-1.6. (z powrotem rano na wybory :) - 1.000 zł od osoby - taki lat - cena podobna do promu Kreta - Santorini :)  I to nie jakieś szemrane biuro a jedno z TOP3 czy TOP5 
gość PiotrWie  Na Koufonissi było na tyle słabo odczuwalne że my przespaliśmy. A droga z Myrtos do Tertsy to rzeczywiście masakra - wyryta w klifie, głazy zwisające nad drogą, w 2019 próbowała nas tam zabić koza zrzucając głaz tuż przed samochód, na szczęście przeleciał przez drogę bo pomimo niewielkiej prędkości chyba bym nie wyhamował.
 Matko ja tam lecę w czerwcu
 Aleksander Ostapiuk pamiętasz ?
 Kreta super tylko dlaczego ten osławiony Knossos po wszelkich niezbędnych "reanimacjach", który został ostatnio uszkodzony ma tyle kosztować wstęp??????
 nie ma co owijać w bawełnę,Kreta z roku na rok jest coraz droższa ! ale ja i tak polecę
 Kreta jeszcze 15 - 20 lat temu miala wizerunek b przychylnej turystom traktowanym jako goscie.prosze siadac,sie czestowac ,porozmawiac.wlasciciel mojej ulubionej tawerny EDEM ,TLUMACZYL-wy moi goscie nie wszyscy jestescie bogaczami,oszczedzacie zeby tu przyjechac,wiec my musimy wam dac jedzenie b dobre za niezbyt duze pieniadze.wlasciciel hotelu i tawerny kri-kri w Plakias w nocy podjechal na przystanek 100 m po nasze bagaze. (...)
 zwykly skok na kase.skorzysta albania,bulgaria,turcja.chciwosc zaslepia,odstraszyc turystow latwo ,vide hiszpania,kanary,szybko nie wroca,trzeba bedzie zachecac niska cena.blad wladzy typowy /bezmyslny,glupi.
 No to znaczne wzrosty cen. Kreta jest piękna to fakt. Ale ludzie zaczną wybierać tańsze kierunki. Wiadomo Kreta nie była nigdy najtańsza. Ale po takim drenażu kieszeni wielu może już tam nie wrócić ze względu na koszty. Niezbyt trafnie obierany kierunek, żeby turystów zachęcić do przyjazdu. Czas pokaże i na pewno się zemści.
 Wszystko drogie a zarobki są bardzo niskie a szczególnie w Grecji

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-25 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera