Crete tourist guide

The best Polish website dedicated to the Greek island Crete and to a small extent of continental Greece. You will find useful information related to visiting Crete that goes beyond the offer of optional tours. On the website you will also find descriptions of the most interesting places that we visited by visiting this largest Greek island. The content complements the current news, photographs and recipes of Greek cuisine.

Bioolea - neratzio and lemonio oils

Olive is one of the greatest treasures of Crete, which is often called the Cretan liquid gold. Today we want to invite you to Biobazar, which will be held this Saturday in Katowice at ul. Brackiej 20 in Katowice. Thanks to the online store www.kreta24.pl , whose range consists of various types of Greek products, you can taste at this event the oil of Biolea. This is a unique product that can be included in the group of oils of the highest quality.

Biolea

Biolea oil is obtained from the fruits of the Koroneiki variety, which are considered olives best suited to the climatic conditions prevailing in Crete. The characteristics of these plants allow to avoid the use of intensive irrigation of fields. The Astrika olive groves, unlike most Cretan crops, are not covered by a dense network of black PVC pipes that supply water. Such care for the environment is not without impact on the scale of production. Significantly less intensification of crops means that crops are less substantial than in typical farms.

Olive growing is not the only feature that distinguishes Biolea from other producers. The second important feature that makes this oil is such a unique product is the method of its pressing and sourcing. From the moment of harvesting the olives, to the final spillage of the finished bottle oil, the whole production is based on solutions as close as possible to traditional methods. The use of original historical technologies has allowed to avoid adding water in the process of obtaining oil. As a result, much more antioxidants and vitamins remain in Biolea oil than in other comparable organic products. Biolea is one of the few producers of cold-pressed olive oil in accordance with the regulations recommended by the standards for the olive oil market (EC) No. 1019/2002 of 13 June 2002.

Biolea oil is not filtered. The bottles are only poured when the sediment naturally settles on the bottom of special tanks. In the oil, small pieces of fruit remain, which cause the liquid to be slightly turbid. Each of the spilled bottles passes through the hands of insightful controllers who apply new individual numbers to them. In the film above, you can see how the production process of Biolea oil looks like.

Olive oil - neratzio

In addition to the classic oil under the Biolea brand, the Astrika manufacturer also offers two unique varieties of its products, which are pressed with the addition of local citrus. One of them, under the name Nerantzio, is oil pressed together with bitter oranges. This is an exceptionally velvety olive oil with an ideal slightly peppery taste, which is characterized by a perceptible aroma of fruit. The smell of oranges and their flavor is a perfect complement to the positive qualities of this high quality olive oil.

Olive biolea Lemonio is the second grade of Biolea oil, in which the lemon, as the name suggests. In the case of this oil, the aroma of fruit is a little more secretive in the olive base. It is enough, however, to spread a drop of Lemonio on the skin and let the heat release the fresh scent of lemons. Trying this oil will feel a complex taste that will reveal its complex composition of the ingredients of this product over time. It passes from the delicate aroma of citrus, gradually replaced by the taste of the oil, mixing with the delicate bitter bitterness of the lemon peel, and finally going into a clearly perceptible spicy taste.

Lemonio oil can be used as an addition to grilled vegetables, salad dressing and for baking cakes and Greek sweets. Nerantzio olive oil can be used as a marinade for grilled meat, poultry and venison. Its orange aroma is perfect for all kinds of cakes and cookies.

Both our dishes tasted very good and will definitely stay in our kitchen for good. If you live in the Silesian agglomeration, we strongly recommend you to try these oils on the Biobasur. However, if you can not be there in person, these products are available at www.kreta24.pl , do not forget to take advantage of the discount to which a special coupon prepared for readers of our site entitles you. The code of this coupon is www.crete.pl, it entitles you to a 10% discount on all products, excluding those covered by the current promotion.

We highly recommend it!

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 5
Liczba ocen: 3
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 5 na 5 (0) liczba ocen 3
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 Edyta Gajek
Edyta Gajek
2015-11-14 11:17:21

Cytrynowa z bagietka smakuje rewelacyjnie ❤

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2015-11-14 11:20:18

Oj tak obie są doskonałe. Świetnie nadają się również do sałatek wiejskich (greckich) - delikatnie podkręcają i urozmaicają ich smak :). Z własnego kulinarnego doświadczenia POLECAMY :)

 Przemek Gierchatowski
Przemek Gierchatowski
2015-11-14 13:22:41

Każda jedna cudna nawet ba sam chleb.

1

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10153250663952551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

About Cretan honey and its quality

About Cretan honey and its quality

Since 2000, the Institute of Mediterranean Agriculture in Chania has conducted regular research, the main purpose of which is to determine the quality of honey produced in Crete. Currently, the amount of honey examined has been increased to around 500 samples, the vast majority of which comes from Crete.

Olive Eliam

Olive Eliam

Customers of the kreta24.pl store know that they can find here excellent Cretan and Greek oils and many other organic products. We have already written about a very high quality assortment of this store many times. This time we would like to draw your attention to the very high quality of Eliama oil produced by Elli's farm in Agia Barbara in Crete.

Feta, or how to bite this cheese

Feta, or how to bite this cheese

Feta is a soft cheese with about 40% fat content. It is also fragile and melts well. Thanks to storage in brine, it retains freshness for a long time. The conditions in which feta ripens affect its taste. It can be spicy, mild or more salty. Greeks usually have their favorite types and buy them.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe


Parklot

Najnowsze komentarze:

Przejechaliśmy dwa razy. Nagrałam całą trasę na pamiątkę :)
Faktycznie te drogi są spektakularne, ale ja je uwielbiam. Nasz kierowca ostatnio nawet wykręcał na takiej drodze, bo musiał wjechać w drogę która prowadziła do tyłu. Żeby w nią wjechał musiał wykonać taki manewr. To był majstersztyk. Ale to b. dobrzy kierowcy.
Zdziwiły mnie najbardziej ławeczki przy drodze. Kierowcom raczej nie potrzeba a ciekawe ilu pieszych tam spaceruje?
Jechałem. Na szczęście pod górę. Nigdy więcej.
Niezła traska, proponuję przejechać się również serpentynkami z Xerocampos do Ziros.
Ihana reitti monta kertaa menty mutta aina vain yhtä vaikuttava
Jechałem w górę i w dół wrażenia niezapomniane
Niezapomniane ❤️
najlepiej sie na niej sprawdza citroen c3.
Przestańcie już epatować tą Chanią!!! Co to za dowolność w odmianie nazw własnych. To jest liczba mnoga, akcent na ostatnie a, τα Χανιά. A zatem w Chani'a lub w miejscowości Chani'a.
Nie dziwię się
kurcze a ja jadę w sierpniu
O cię panie!
Gosia | crete.pl : Jeśli planujesz dojazd autobusem to najpierw będziesz musiała dojechać na dworzec w Chanii i tam przesiąść się w autobus jadący do Xyloskalo na płaskowyżu Omalos. Później po przejściu wąwozu wsiadasz na prom płynący do Paleochory, a następnie w Paleochorze wsiadasz w autobus jadący w kierunku Chanii i wysiadasz w Tavronitis, które sąsiaduje z Rapanianą. (...)
gość Aga: A podpowiedzcie jak najlepiej dostać się do wąwozu z miejscowości Rapaniana? Czy znacie polskie biura z wycieczkami żeby wykupić inne wycieczki. Pozdrawiam Aga
A tyle przepiękności pysznych było do kupienia .....mniam mniam
Miałam to szczęście kilka razy ja odwiedzić
Chania bez Agory? Nie wyobrażam sobie..
Co z kupcami? Wiadomo dokąd zostali przeniesieni?
Byliśmy dwa razy. Super miejsce.
Coś czuję, że po remoncie i 2 latach handlowej posuchy.. zostanie zapełniona chińszczyzną..
Poznám to
W końcu! Jeszcze z 4 lata temu "jakoś" nieźle wyglądała. Teraz to ruina i syf. Mnie wręcz odrzuciło..
byliśmy w ubiegłym roku
Parklot

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-22 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera