Tych którzy nie mogli dotrzeć na imprezę Grecka Panorama, zapraszamy do obejrzenia naszej fotorelacji z tego wydarzenia. Miejmy nadzieję - do zobaczenia za rok!

12-13 grudnia 2015
Grecka Panorama po raz pierwszy w Polsce

Za nami pierwszy dzień Greckiej Panoramy. Jeśli nie udało Wam się tu dotrzeć dziś to przesyłamy dla Was specjalne zaproszenie od Teo Vafidisa. My spędziliśmy tu kilka niezwykle przyjemnych godzin w towarzystwie naszych przyjaciół z Krety (Physis of Crete) oraz niezliczonej liczby gości którzy odwiedzili ich stoisko. Było nam bardzo miło poznać niektórych z naszych czytelników. Jeśli szukacie dobre oliwy oraz organicznych kosmetyków z Krety to jeszcze jutro jest okazja aby się w nie zaopatrzyć (pamiętajcie o zabraniu gotówki).

Chcielibyśmy przypomnieć, że w ten weekend na warszawskim Torwarze odbędzie się impreza Grecka Panorama i Cypr. To pierwsza tego typu impreza zorganizowana w Polsce, miejmy nadzieję, że nie ostatnia :) Pamiętajcie jednak że aby wejść na tę imprezę należy się zarejestrować na stronie organizatora  http://invite.greckapanorama.com/ a zaproszenie które przyjdzie na maila wydrukować i zabrać ze sobą!

Tirokafteri to grecki dip przyrządzany na bazie fety, znakomity do chleba, czy grillowanych warzyw. Sposób jego doprawienia różni się w zależności od rejonu Grecji. Tirokaferi jest bardzo proste i szybkie do przyrządzenia. Wystarczy zmiksować ze sobą składniki i już można podawać ją jako meze z pysznym chlebem. Gorąco namawiamy do spróbowania!

Wchodzą w głąb wąwozu Richtis znajdującego się niedaleko miejscowości Exo Mouliana trudno nie oprzeć się wrażeniu, że wkracza się w krainę zupełnie odmienną od reszty Krety. Obfitość wody oraz cienia sprawiają, że nawet w szczycie sezonu turystycznego miejsce to jest pełne bujnej roślinności. Tak oczywiste rdzawe barwy dominujące w innych miejscach Krety tu zupełnie nie występują gdyż ich miejsce zastępuje soczysta zieleń.

Dziś chcielibyśmy przedstawić Wam czarne podsuszane oliwki z soli, które odkryliśmy w Paleochorze w czasie naszych ostatnich wakacji. Ich niesamowity słony i zarazem bardzo wyrazisty smak sprawia, że są znakomitym dodatkiem do różnych dań, ale także fantastycznie smakują w postaci samodzielnej przekąski. Niestety nie wiemy czy uda Wam się dostać je gdzieś w Polsce ponieważ jest to stosunkowo rzadki produkt.