Rethymnon

Pyszne greckie kulki serowe smażone w głębokim oleju pewnie część z Was zna z wakacyjnych wojaży. Ta smaczna przekąska to niestety niezła bomba kaloryczna, więc jeśli ktoś liczy kalorie to Tirokroketes nie będzie dobrym wyborem.

Z okazji 15-lecia działalności linii lotniczych Aegean Airlines przygotowaliśmy dla Was artykuł poświęcony temu przewoźnikowi. Warto zapoznać się z nim, gdyż jest to obecnie jedna z najprężniej działających firm lotniczych w Europie, a jednocześnie jeden z przewoźników obsługujących czartery między Polską a Kretą.

1 czerwca wolontariusze organizacji Archelon odnaleźli pierwsze gniazdo żółwi morskich Caretta caretta w pobliżu miejscowości Kalamaki na Krecie. Tego samego dnia oznaleziono także ślady tych żółwi na plaży w pobliżu zatoki Rethymno, jednak w tym miejscu nie mogły one założyć gniazd ze względu na pozostawione na noc hotelowe leżaki. Pracownicy hoteli, mimo że otrzymali wcześniej wyraźne wskazówki z organizacji Archelon, nie dostosowali się do nich. Zalecenia te dotyczyły między innymi przenoszenia leżaków na tyły plaży na czas godzin nocnych kiedy żółwie wychodzą na ląd. Między innymi właśnie takie postępowanie przyczynia się do zmniejszania się liczebności tych żółwi.

Kreteńskie góry i wąwozy to bardzo malownicze miejsca, które doskonale nadają się do organizowania pieszych wędrówek. Część turystów zdaje się jednak zapominać, że niektóre ze szlaków to trasy, które wymagają przygotowania fizycznego, a przede wszystkim odpowiedniej organizacji wycieczki. Na przestrzeni ostatnich 30 dni kreteńska straż pożarna przeprowadziła aż 12 akcji ratowniczych, których celem były poszukiwania zagubionych turystów. Dla porównania w całym ubiegłym roku przeprowadzono tylko 13 tego typu operacji. Niepokojąca skala wzrostu tego typu wypadków spowodowała, że kreteńska straż pożarna rozważa podjęcie działań, które pozwoliłyby na zmniejszenie liczby takich zdarzeń. Jednym z rozważanych sposobów jest druk odpowiednich ulotek informacyjnych, które pracownicy biur podróży przekazywaliby turystom.

Dzisiejszy przepis to kolejny dowód na, że Grecy potrafią wyczarować smaczne jedzenie z prostych składników. Sałatka ziemniaczana jest szybka w przygotowaniu, można ją jeść zarówno na ciepło, w temperaturze pokojowej lub prosto z lodówki. Zestaw produktów potrzebnych do przygotowania jest wręcz typowy - podobne odnajdziemy choćby w sałatce z fasoli czarne oczko.