Spory zapas mastyksu, jaki posiadamy w swoich zapasach kuchennych, skłonił nas ostatnio do upieczenia ciastek z wykorzystaniem tej charakterystycznej żywicy. Mastiha nadaje ciastkom specyficzny nieco żywiczny zapach oraz lekko gorzkawy smak. Lubimy jego smak, więc ciastka bardzo nam przypadły do gustu. Jest to dobry dodatek do porannej kawy. Przepis na ich wykonanie znajdziecie na naszej stronie.

Niedawno pisaliśmy Wam o tym, że Heraklion – stolica Krety przyozdobiona została świątecznym oświetleniem, które pojawiło się na placach oraz ulicach tego miasta. Nieco inaczej do tematu świątecznych ozdób podeszły władze miasta Chania. W ostatnim czasie maszty łodzi cumujących w Porcie Weneckim zostały przyozdobione świetlnymi łańcuchami. Oglądając poniższy film musimy przyznać, że tak odmieniony port ma zdecydowanie bardziej świąteczny charakter.

Na koniec warto dodać, że ubieranie choinki w Grecji to relatywnie nowa "tradycja". W dawniejszych czasach to właśni przystrajanie łodzi było symbolem obchodów świąt Bożego Narodzenia. Jak widać portowa iluminacja w Chanii doskonale wpisuje się w prawdziwą symbolikę greckich świąt.

W dawnych czasach miejskie fontanny powstawały w odpowiedzi na problem zaopatrzenia miast w wodę pitną. Fontanna Rimondi w Rethymno jest jedyną fontanną z czasów weneckich, jaka przetrwała w tym mieście do naszych czasów. Wówczas była ważną częścią systemu zaopatrującego mieszkańców miasta w świeżą wodę. Dzisiaj zaś w gorące dni kreteńskiego lata wielu turystów szuka tu ochłody, bo z lwich paszcz nadal płynie woda.

Plaża Diaskari (Παραλία Διασκάρι) znajduje się niespełna 30 km na wschód od Ierapetry. Przypadnie ona do gustu osobom, które szukają bardziej zacisznych nieco dzikich miejsc. Jej atutem jest też długość oraz niewielka i prosta tawerna serwująca bardzo smaczne lokalne potrawy.

Niedawno pisaliśmy o dzikich kreteńskich kozach kri-kri. Zwierzęta te najłatwiej spotkać w rejonie Wąwozu Samaria. Te osobniki, które nagabują turystów w dawnej wiosce Samaria, są dość oswojone i podchodzą bez lęku do ludzi. Jednak kozy te na ogół unikają towarzystwa człowieka i wybierają niedostępne górskie rejony. Na dzisiejszym filmie możecie zobaczyć taką kri-kri zarejestrowaną na stromych ścianach gór wznoszących się ponad wąwozem Samaria.

Malotira, czyli herbata górska, to na Krecie panaceum na wiele chorób. Najpowszechniej stosowana jest w czasie zimowych miesięcy na przeziębienia. Jednak jej działanie sprawdza się także w innych przypadkach.
Jeśli w tym roku z wiadomego powodu nie byliście na Krecie, zaś zapasy malotiry skończyły się Wam, to nic straconego. Spory wybór różnych odmian gojnika (także kreteńskiego) oraz innych ziół znajdziecie w zaprzyjaźnionym z nami sklepie www.kreta24.pl