Zatoka Mirabello znajdująca się na północy Krety to niezapomniane miejsce. Morze mieni się tu zachwycającymi kolorami od szmaragdu do głębokiego niebieskiego. Jest to rejon, gdzie znajdują się najdroższe hotele Krety, w których bywają znane i bogate osobistości tego świata. Dla kontrastu na wodach zatoki znajduje się także Spinalonga, która bywa zwana Wyspą Trędowatych. Było to miejsce wygnania dla chorujących na trąd aż do 1957 roku. Dziś to po prostu bardzo popularna atrakcja turystyczna.

W ostatnim newsie na tematy turystyczne i okołocovidowe pisaliśmy, że Grecja wyznaczyła graniczną datę otwarcia się na masową turystykę. Jeśli wszystko pójdzie z planem to oficjalny start sezonu zaplanowano na 14 maja. Do tego momentu jest jeszcze sporo czasu, który Grecy zamierzają wykorzystać na dopracowanie i przetestowanie procedur zdrowotnych. Jak powiedział grecki minister turystyki Harry Theoharis greckie władze rozważają możliwość wcześniejszego otwarcia granic kraju.  „Eksperymentalne” wznowienie ruchu turystycznego planowane jest na 16 kwietnia. W tym okresie wjazd do Grecji będzie możliwy prawdopodobnie dla turystów z Wielkiej Brytanii, Izraela i Rumunii, czyli krajów o wysokim wskaźniku szczepień.

W tym tygodniu wypada greckie Święto Niepodległości. Tradycyjną potrawą tego dnia jest dorsz smażony w cieście podawany ze czosnkową skordalią. Warto wypróbować rybę przyrządzoną w taki sposób, bo jest pyszna. Do tradycyjnej wersji dania potrzebny jest solony dorsz. W Polsce raczej nie kupicie tej ryby w takiej postaci, więc wystarczy zwykły świeży dorsz atlantycki.
A przepis znajdziecie na naszej stronie. Pozdrawiamy!

Wąwóz Agiofaraggo (Αγιοφάραγγο), czyli Święty Wąwóz pokazywaliśmy już wielokrotnie na łamach naszej strony. To niedługi i bardzo łatwy do przejścia wąwóz położony na południowym wybrzeżu Krety niedaleko znanej miejscowości Matala. Wzdłuż ścieżki wznoszą się pionowe skały z jaskiniami, zaś stroma ściana w sąsiedztwie plaży to także popularne miejsce wspinaczkowe. Na dzisiejszym filmie będziecie mogli spojrzeć na to malownicze miejsce z góry. Na ujęciach zobaczycie także kościół św. Antoniego, który dawniej w tym rejonie był centrum ascezy dla mnichów zamieszkujących ten rejon.

16 marca 1900 roku robotnicy sir Arthura Evansa rozpoczęli pierwsze prace wykopaliskowe w miejscu, które dziś jest najchętniej odwiedzanym stanowiskiem archeologicznym na Krecie, czyli Knossos. Zapewne jednak nie wszyscy wiedzą, że cała historia tego miejsca nie zaczęła się od słynnego wspomnianego wcześniej Anglika.

Dzisiejszy dzień w Grecji to tak zwany Czysty Poniedziałek (Καθαρή Δευτέρα), czyli pierwszy dzień Wielkiego Postu. Jest to święto ruchome, które wypada w poniedziałek siódmego tygodnia poprzedzającego prawosławną Wielkanoc. Jest to zarazem dzień wolny od pracy, zarówno w Grecji jak i na Cyprze.

Tradycyjna lagana naszej roboty