Kreta przewodnik

Najlepsza polska strona internetowa poświęcona greckiej wyspie Kreta oraz w niewielkim stopniu Grecji kontynentalnej. Znajdziesz tu przydatne informacje związane ze zwiedzaniem Krety wykraczające poza ofertę fakultatywnych wycieczek. Na stronie znajdziecie również opisy najciekawszych miejsc, które sami odwiedziliśmy zwiedzając tę największą grecką wyspę. Treści uzupełniają bieżące aktualności, fotografie oraz przepisy kuchni greckiej.

Święta Wielkanocne na Krecie

Wielkanoc w Grecji to zdecydowanie najważniejsze święto w Grecji i na Krecie. Zaczyna się ona od soboty Łazarza, która poprzedza niedzielę palmową. Dzień ten jest również początkiem 2-tygodniowych ferii w greckiej szkole.
Czas Wielkiego Tygodnia (Megali Evdomada) to okres, w którym zgodnie z tradycją Grecy nie spożywają mięsa, oleju oraz produktów mlecznych. Każdy dzień tego tygodnia poświęcony jest na przygotowania do obchodów zmartwychwstania Jezusa.

Biblia w Moni Katholiko

Wielki Tydzień

Podobnie jak w przypadku tradycji katolickiej, w prawosławiu również Wielki Tydzień (Μεγάλη Εβδομάδα) jest okresem gromadzenia się wiernych co wieczór w kościołach. W szczególności tyczy się to ostatnich dni od Wielkiego Czwartku do nocy Zmartwychwstania Pańskiego w Wielką Sobotę. Wielki Czwartek (Μεγάλη Πέμπτη) jest dniem kiedy w greckiej tradycji jajka (symbolizujące życie) malowane są na kolor czerwony, który nawiązuje do krwi Chrystusa, a gospodynie pieką ciasteczka koulourakia (Κουλουράκια). Wieczorem dziewczęta dekorują całun Chrystusa. Używają do tego kwiatów wielu roślin, ale na Krecie najcześciej używane są kwiaty drzewa cytrynowego.

Wielki Piątek - procesja Epitafia

Wielki Piątek (Μεγάλη Παρασκευή) w Grecji jest dniem żałoby, za grzech uważane jest wykonywanie wszelkich ciężkich robót. Tego dnia zamknięte sklepy i firmy. Ikona Chrystusa zdejmowana jest z krzyża i owijana w przygotowany dzień wcześniej całun symbolizujący grób Pański (epitaphios). W późnych godzinach nocnych przez większość wiosek i miast Krety przechodzą procesje niosące ten symboliczny grób. Na całej długości trasy ludzie sypią kwiaty na epitaphios. Na czele procesji idą muzycy lub chór poprzedzający mieszkańców śpiewających pieśni. Na Krecie szczególny wymiar ma Epitafia organizowana w Heraklionie, gdzie procesje z czterech różnych kościołów zbierają się w na centralnym skrzyżowaniu na Placu Linos. Smutny rytmiczny dźwięk bębnów orkiestry, ludzie wypełniający szczelnie ulice, kobiety i mężczyźni ubrani w tradycyjne stroje tworzą niesamowitą kompozycję skąpaną w słodkim zapachu wody różanej oraz kwiatów sypanych na epitaphios.

Wielkanocne jajka

Na Krecie zazwyczaj po procesji Epitafia spożywana jest szczególna kolacja, na której serwowane są dania z różnego rodzaju owoców morza (z wyjątkiem ryb). Podawane są różnego rodzaju dania zawierające kalmary, ośmiornice, pasta z ikry (taramosalata), liście winogron faszerowane ryżem (dolmadakia) oraz różnego rodzaju sałatki. Jeśli spędzacie ten czas w jednym z większych miast Krety musicie liczyć się z bezwzględnym obowiązkiem rezerwowania miejsc w restauracjach i tawernach, które tego wieczora są bardzo oblegane.

Koniec Tessaracoste, czyli początek świąt

Wielka Sobota (Μεγάλο Σάββατο) jest ostatnim dniem 40-dniowego postu, który w kościele prawosławnym zwany jest Tessaracoste (pochodzącym do słów 40 dni na czczo). Oczywiście podobnie jak i u nas post ma coraz częściej wymiar symboliczny i coraz mniej ludzi przestrzega dawne ścisłe reguły jego utrzymywania.

Właściwym początkiem świąt dla Greków jest noc z soboty na niedzielę, kiedy gromadzą się oni w kościołach na Wielkiej Mszy Rezurekcyjnej. W czasie tej mszy następuje najbardziej podniosły moment, kiedy kapłan przekazuje wiernym ogień ze świecy rezurekcyjnej, który każdego roku przywożony z Jerozolimy. Tej chwili towarzyszą słowa Χριστός Ανέστη! Christos Anesti!, oznaczające Chrystus Zmartwychwstał!, na co wierni odpowiadają Αληθώς Ανέστη! Alithos Αnesti!, czyli Zaiste Zmartwychwstał! Wierni z zapalonymi świecami wracają po mszy do domów i jedzą skromny posiłek złożony ze świątecznego chleba tsoureki oraz zabarwionych na czerwono jajek. Tego wieczora serwowana jest też specjalna wielkanocna zupa robiona z jagnięcych podrobów w sosie z cytryn i jajek. Danie to nazywane jest mageiritsa i jest to pierwsza mięsna potrawa zjadana przez Greków po zakończeniu postu.

Wielkanocna niedziela jest dniem, kiedy ludzie odwiedzają się w domach, spożywają wspólnie jagnięcinę z rożna, kokoretsi (jagnięce wątroby owinięte w jelita a następnie grillowane) oraz kalitsounia (kreteńskie ciasteczka serowo-cynamonowe).

Ciekawe zwyczaje wielkanocne

Jednym z ciekawszych zwyczajów praktykowanych na Krecie jest palenie kukły Judasza lub Barabasza. W niektórych rejonach Grecji tradycja ta przybiera dość osobliwą postać, gdyż mieszkańcy przynoszą z domów broń, z której strzelają do tych postaci. Zwyczaj ten możecie obejrzeć na poniższym filmie.

Inną równie ciekawą tradycją znaną także w innych krajach tsoukrisma (τσουγκρισμα). Przygotowane wcześniej zafarbowane na kolor czerwony jajka rozdawane są wszystkim osobom przebywającym w domu. Następnie wszyscy stukają się między sobą tymi jajkami do momentu, aż zostanie tylko jedna osoba, której jajko będzie mieć nienaruszoną skorupkę. Osoba ta wedle tradycji ma cieszyć się szczęście w obecnym roku. Ta niewinna zabawa ma również wymiar symboliczny i duchowy. Czerwień to odwołanie się do krwi ukrzyżowanego Chrystusa, natomiast pękająca skorupka jajka nawiązuje do Jego zmartwychwstania i początku nowego życia.

Zwyczaj ten możecie zobaczyć na niezwykle sympatycznym filmie "Easter Daydreaming" przygotowanym w ramach kampanii "Crete the Island inside you".
Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 4.6
Liczba ocen: 10
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 4.6 na 5 (0) liczba ocen 10
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 Walentyna Swietochowska
Walentyna Swietochowska
2017-04-16 19:23:43

Mialam okazję spędzic Wielkanoc na Kecie i poznac ich obrzędy,bardzo mnie się spodobały,

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2017-04-16 19:27:05

A smakowały Ci greckie wielkanocne potrawy?

 Walentyna Swietochowska
Walentyna Swietochowska
2017-04-16 19:27:57

Bardzo,bardzo!

1
 gość}
gość PiotrWie
2017-04-18 19:14:55

Byliśmy w sobotę w dwóch kościołach, w obu podłoga była pokryta liśćmi, wyglądały na laurowe, niektórzy je zabierali. Nie wiesz co one symbolizują?

PS Od wczoraj jesteśmy w Anogii, góry są dosłownie pokryte śniegiem, nawet na Nidzie były resztki śniegu

Piotrek | www.crete.pl
Piotrek | www.crete.pl
2017-04-18 19:34:09

Liście laurowe


Piotr z tego co znaleźliśmy to jest to jeden ze zwyczajów charakterystycznych dla obchodów Wielkanocy w Grecji i na Krecie. Wedle internetowych źródeł rano w wielką sobotę, liście laurowe są rozrzucane po podłodze kościoła i symbolizując chwałę oraz zwycięstwo Chrystusa nad śmiercią. Z tego też powodu są pewnie zbierane przez lokalnych mieszkańców.

Śniegu faktycznie macie w tym roku o wiele więcej niż my w ubiegłym. A przecież byliśmy w bardzo podobnych terminach. W czasie naszego pobytu śnieżne pola zaczynały się dopiero mniej więcej na połowie podejścia na Psiloritis (mniej więcej na trawersie przez Agathias). Na Nidzie natomiast nie było ani odrobiny śniegu.

Pozdrawiamy :)

 Aleksandra Czernia
Aleksandra Czernia
2019-04-27 09:15:14

Katarzyna Tomczyk-Ziółkowska Tobie to by się tam podobało

1
 Bal Monica
Bal Monica
2019-04-27 12:05:11

My właśnie jesteśmy ❤️

1

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10154445850022551,10156168611432551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Kontakt

Kontakt do przesyłania wszelkich sugesti, uwag i propozycji związanych z funkcjonowaniem serwisu lub zamieszczonymi treściami.

Pocztówki z Krety

Pocztówki z Krety.

Trochę o nas

Kiedy w 2008 roku pierwszy raz wyjeżdżaliśmy na Kretę zupełnie nie przypuszczaliśmy, że ta wyspa tak bardzo wkroczy w nasze życie zmieniając je nawet od kuchni. Od tamtego czasu po jej drogach przejechaliśmy samochodem łącznie ponad 6,5 tysiąca kilometrów, przeszliśmy kilkadziesiąt kilometrów pieszymi szlakami oraz zwiedziliśmy kilka miejsc korzystając z miejscowego transportu publicznego. Na przestrzeni dwóch miesięcy, które łącznie spędziliśmy w tej kolebce cywilizacji, przemierzyliśmy tę wyspę wzdłuż i wszerz zwiedzając nie tylko miejsca najbardziej znane i opisywane w przewodnikach, ale także te o których wspominają nieliczne tylko źródła.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe


Parklot

Najnowsze komentarze:

gość PiotrWie: Oczywiście że da się przejść w 1 dzień ale po co??? Warto się pokąpać na Domacie i Sedonii, obejrzeć widoki idąc siga-siga. Ale co kto lubi. Cieszę się że poprawili oznaczenia - przy pierwszej próbie naszego przejścia były tylko tyczki co spory kawałek, przy drugiej też pojawiły się w niewielkich ilościach znaki E4. Za trzecim razem były już żółto - czarne oznakowania - był znaczny postęp. (...)
gość Mateus: Hmm ja mam odmienne zdanie, zaznaczę, że nie jestem bardzo doświadczonym górskim turystą, ale amatorsko uprawiający sporty wytrzymałościowe. Trasę Agia Roumelii - Sougia pokonaliśmy 2 razy, w 2014 i 2020, trasa bardzo dobrze oznaczona, problem w sumie mieliśmy tylko przy plaży Domata, za bardzo zakombinowaliśmy i poszliśmy górą zamiast plażą.Trasa pokonana 2 razy z całym bagażem na 2 tyg z namiotem itp. (...)
gość PiotrWie: Jak powiększysz do pełnego ekranu na You Tube to wszystkie są podpisane. Ta akurat to Konnos Beach - pierwsza plaża na zachód od Matali. cały film idzie po kolei od plaży Kokkinos Pirgos na wschód aż do plaży Sidonia - pominięte są tylko te które wymieniłem w pierwszym poście i kilka malutkich plaż dostępnych tylko łodzią.
Gosia | crete.pl : Kommos. Po drugiej stronie widocznej skały jest Matala.
gość joy: Podpowiedzcie proszę jaka to palża na filmie w 1min i 26 s.?
gość PiotrWie: Przejście z Tris Ekklisies do Kalamaki jest spokojne - nie ma tam jakiś dużych trudności, wystarczy zabrać ze sobą matę i najmniejszy możliwy śpiwór ( my używamy 600 gramowych, naprawdę małych po kompresji) i można iść - przez dwa tygodnie siga-siga. (...)
Piotrek | www.crete.pl : Cześć Piotrze, wiedzieliśmy, że kto jak kto, ale Ty na pewno dodasz jakiś komentarz do tego filmu :). My zgodnie razem uznaliśmy z Gosią, że to jest rejon do którego musimy jeszcze wrócić. Między innymi właśnie dla tego spokoju i tych ciekawych miejsc :)
gość PiotrWie: Ponieważ w 2014 spędziliśmy 10 dni w Lentas, w 2015 w Tsoutsouras zwiedzając okoliczne wąwozy i plaże a w 2017 przeszliśmy z Tris Ekklisies do Kalamaki więc byliśmy na każdej z tych plaż a na części z nich spaliśmy. (...)
Grażyna Ada: Wąwozu rewelacja. Miałam przyjemność przejść
gość Pan Paweł: A jak wygląda obecnie sytuacja z maseczkami w Chanii? W sensie, co oznacza " na zewnątrz" ?  Na ulicy, na plaży, w parkach i prywatnych ogródkach też trzeba nosić? I jak to wygląda w praktyce? Jakieś info pewne?
Majkel Dablju: A jak wygląda sytuacja w rejonie Heraklionu? Jakieś podtopienia? Drogi całe (pytam pod kątem zwiedzania potem wyspy autem)?? Za 4 dni wylot (Heraklion), a tu taka historia
Matylda Wacek: Rethymno spokojne ale dzis o 19ej tzn. wczoraj ☺️podobno bylo trzęsienie ziemi. Nic nie odczuliśmy.
Artur Nowak: Na razie w okolicach Chani jest spokój. Jak się zmieni pogoda dam Wam znać
Anna Motz: Andreas Hammer alles okay bei Dir du bist doch auf Kreta
Ula Urbaś Krawczyk: Aneta Dukat zobacz
Gosia | crete.pl : Czyli tajemnica wyjaśniona :) Z Grecji można przywieźć mnóstwo dobrych inspiracji kulinarnych. Grecka kuchnia jest obłędnie smaczna choć czasem może nie tak dekoracyjna, ale to wynika z historii poszczególnych miejsc. Jednak aby poznać prawdziwe smaki trzeba odpuścić sobie hotelowe wyżywienie oraz jedzenie w tawernach w miejscowościach turystycznych. My uważamy że w takich miejscach po prostu nie ma prawdziwej greckiej kuchni. (...)
gość Lockys: Zastanawiałem się od pewnego czasu skąd pojawił się ten jakże prosty i pyszny przepis w naszym domu rodzinnym, który mama uskutecznia od kilku lat. Zachęcony artykułem podpytałem i eureka! Po wczasach na Santorini rodzice zakochali się w lokalnej greckiej kuchni i stąd właśnie na stole często gościły te pyszne placuszki z cukinią. (...)
Dana Gołowacz: Uwielbiam
gość PiotrWie: Wyjazd samodzielny według mnie jest jedyną słuszną opcją. Jak ominiesz trzy główne hotelowiska - Hersoniss- Malię, Georgiopoulis i Platanias- Aghia Marina oraz najbliższe okolice dużych miast to będzie pusto na plażach. Ceny są jak w zeszłym roku - nie zauważyłem żeby ktoś podniósł, raczej odnosimy wrażenie niewielkiego spadku. (...)
Dorota Kuśmirek: Marcin Kuśmirek !
Agnieszka Jankowska: Halkidiki jednak się pisze?
gość PiotrWie: Jest super. Pogoda trochę nudna - pod 30 w dzień, 20 w nocy, spać się da tylko pod prześcieradłem, w górach na szlaku przez cały dzień spotykasz kilka osób, w morzu woda ciepła, na plaży niewiele osób - proszę o taką "karę" przez cały rok
Robert Materatz: Dzisiaj na śniadanie żona zrobiła z fetą.Petarda
gość Grek:  "Da się wytrzymać" " Nie jest źle" Czy Wy jesteście tam za karę...?
Artur Nowak: Jestem na miejscu. Nie jest źle. Kontrola na lotnisku to taka Grecka ściema. Pozdrawiam
Parklot

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-20 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera