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Ostern in Griechenland ist mit Abstand der wichtigste Urlaub in Griechenland und auf Kreta. Es beginnt am Samstag des Lazarus, der dem Palmsonntag vorausgeht. Dieser Tag ist auch der Beginn einer zweiwöchigen Pause in einer griechischen Schule.
Die Zeit der Karwoche ( Megali Evdomada ) ist eine Zeit, in der nach der Überlieferung die Griechen kein Fleisch, Öl und Milchprodukte essen. Jeder Tag dieser Woche ist der Vorbereitung auf die Feier der Auferstehung Jesu gewidmet.
Wie in der katholischen Tradition ist auch in der Orthodoxie die Karwoche ( Μεγάλη Εβδομάδα ) eine Versammlung der Gläubigen jeden Abend in den Kirchen. Dies gilt insbesondere für die letzten Tage vom Gründonnerstag bis zur Auferstehungsnacht am Karsamstag. Der Gründonnerstag ( Μεγάλη Πέμπτη ) ist der Tag, an dem Eier in der griechischen Tradition (die das Leben symbolisieren) in Rot gemalt sind, was sich auf das Blut Christi bezieht, und die Hausfrauen backen einen Koulourakia- Keks ( Κολλοάράκια) . Am Abend schmücken die Mädchen das Leichentuch Christi. Sie verwenden viele Pflanzen für Blumen, aber auf Kreta sind die Zitronenbaumblumen am gebräuchlichsten.
Karfreitag ( Μεγάλη Παρασκεήή ) in Griechenland ist der Tag der Trauer, für Sünde gilt es, die ganze harte Arbeit zu tun. An diesem Tag, geschlossene Geschäfte und Unternehmen. Die Ikone Christi wird vom Kreuz genommen und am Vortag eingewickelt, das Leichentuch symbolisiert das Grab des Herrn ( Epitaphios ). Spät in der Nacht werden in den meisten Dörfern und Städten Kretas Prozessionen durchgeführt, die dieses symbolische Grab tragen. Auf der gesamten Länge der Route gießen Menschen Blumen auf Epitaphios . An der Spitze der Prozession stehen die Musiker oder der Chor, bevor die Einwohner Lieder singen. Kreta hat eine besondere Dimension in Epitaphien, die in Heraklion organisiert werden, wo sich Prozessionen von vier verschiedenen Kirchen an der zentralen Kreuzung des Linos Square treffen. Der traurige rhythmische Klang der Orchestertrommeln, die Leute, die die Straßen dicht füllen, Frauen und Männer, die in traditioneller Kleidung gekleidet sind, bilden eine erstaunliche Komposition, die in den süßen Duft von Rosenwasser und Blumen, die auf Epitaphos verstreut sind, getaucht ist.
Auf Kreta, normalerweise nach der Prozession, wird Epitafia mit einem speziellen Abendessen verzehrt, auf dem Gerichte verschiedener Arten von Meeresfrüchten serviert werden (mit Ausnahme von Fisch). Es werden verschiedene Gerichte serviert, die Tintenfisch, Tintenfisch, Rogenpaste (Taramosalata), mit Reis gefüllte Weinblätter (Dolmadakia) und verschiedene Arten von Salaten enthalten. Wenn Sie diese Zeit in einer der größeren Städte Kretas verbringen, müssen Sie die absolute Verpflichtung berücksichtigen, Plätze in Restaurants und Tavernen zu reservieren, die an diesem Abend sehr voll sind.
Karsamstag ( Μεγάλο Σάββατο ) ist der letzte Tag des 40-tägigen Fastens, der in der orthodoxen Kirche Tessaracoste genannt wird (auf leeren Magen 40 Tage lang). Natürlich, wie in unserem Fall, ist das Fasten immer öfter symbolisch, und weniger Menschen halten sich an die alten strengen Regeln der Pflege.
Der richtige Beginn der Feiertage für die Griechen ist die Nacht von Samstag zu Sonntag, wenn sie sich in der Großen Auferstehungsmesse in Kirchen versammeln. Während dieser Messe tritt der erhabenste Moment auf, wenn der Priester den Gläubigen das Feuer von der Auferstehungskerze, die jedes Jahr aus Jerusalem kommt, weitergibt. Dieser Moment wird begleitet von den Worten Χριστός Ανέστη! Christos Anesti! , dh Christus ist auferstanden , worauf die Gläubigen Αληθώώ Ανέστη antworten ! Alithos Αnesti !, dh Zaresh ist auferstanden! Die Gläubigen mit brennenden Kerzen kehren nach der Messe nach Hause zurück und essen eine bescheidene Mahlzeit von Tsourekis Weihnachtsbrot und roten Eiern. An diesem Abend gibt es auch eine spezielle Ostersuppe aus Lammfleisch in einer Soße aus Zitronen und Eiern. Dieses Gericht wird Mageiritsa genannt und es ist das erste m
Die Website enthält eine Beschreibung der Faktoren, die die Anzahl der von EOT für einzelne Hotels verliehenen Sterne beeinflussen. Das derzeitige Hotelbewertungssystem in Griechenland basiert auf vier Grundkategorien, die in absteigender Reihenfolge (von der besten bis zur schwächsten Kategorie) die Buchstaben L, A, B und C darstellen. Die griechische Bewertungsmethode ist durch eine große Qualitätsunterschiede in Hotels der gleichen Kategorie gekennzeichnet EOT. Eine große Diskrepanz resultiert aus der Vergabe einer großen Anzahl von Komponentenpunkten für die Bewertung des öffentlichen Raums, d. H. Rezeption, Wartezimmer oder Schwimmbad.
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Urlaub in Griechenland und Kreta, eine Beschreibung der Tradition, serviert Gerichte.
Komentarze
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Mialam okazję spędzic Wielkanoc na Kecie i poznac ich obrzędy,bardzo mnie się spodobały,
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A smakowały Ci greckie wielkanocne potrawy?
komentarz z
Bardzo,bardzo!
Byliśmy w sobotę w dwóch kościołach, w obu podłoga była pokryta liśćmi, wyglądały na laurowe, niektórzy je zabierali. Nie wiesz co one symbolizują?
PS Od wczoraj jesteśmy w Anogii, góry są dosłownie pokryte śniegiem, nawet na Nidzie były resztki śniegu
Liście laurowe
Piotr z tego co znaleźliśmy to jest to jeden ze zwyczajów charakterystycznych dla obchodów Wielkanocy w Grecji i na Krecie. Wedle internetowych źródeł rano w wielką sobotę, liście laurowe są rozrzucane po podłodze kościoła i symbolizując chwałę oraz zwycięstwo Chrystusa nad śmiercią. Z tego też powodu są pewnie zbierane przez lokalnych mieszkańców.
Śniegu faktycznie macie w tym roku o wiele więcej niż my w ubiegłym. A przecież byliśmy w bardzo podobnych terminach. W czasie naszego pobytu śnieżne pola zaczynały się dopiero mniej więcej na połowie podejścia na Psiloritis (mniej więcej na trawersie przez Agathias). Na Nidzie natomiast nie było ani odrobiny śniegu.
Pozdrawiamy :)
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