Czego potrzeba w takie mroźne zimowe dni jak ostatnio? Kreteńskiego rakomelo na gorąco! Już niewielka porcja tego gorącego alkoholu rozgrzeje nawet największego zmarzlucha.

Potrzebne będzie: 100 ml raki, około 35 gr miodu (najlepiej kreteńskiego), 1-2 laski cynamonu oraz 3-4 goździki. Raki z cynamonem i goździkami należy pogrzać w rondelku, dodać miód i pozostawić na małym ogniu na około 5 minut. W tym czasie napój należy mieszać łyżką. Przed podaniem można wyjąć cynamon oraz goździki aby nie przeszkadzały podczas degustacji. Pić póki gorące!

Z rakomelo być może spotkaliście się w czasie wakacyjnych podróży. Jeśli jednak mieliście okazję je spróbować to zapewne było zimne. Rakomelo na gorąco to wersja typowo zimowa.

Mimo że pogoda za oknem nie sprzyja planowaniu wakacyjnych podróży, to jednak coraz więcej osób zastanawia się, jakie scenariusze rozważa grecki rząd w kwestii wpuszczania obywateli innych państw na swoje terytorium. Wydarzenia ostatnich dni może nieco przybliżą grecki punkt widzenia.

W ubiegłym tygodniu grecki premier Kyriakos Mitsotakis w liście do przewodniczącej komisji Europejskiej Ursuli von der Leyen przedstawił pomysł o wprowadzenie ogólnounijnego świadectwa szczepień przeciwko COVID-19, które ułatwiłoby jak najszybsze swobodne podróżowanie osobom, które przyjęły szczepionkę.

Wąwóz Agiofarago znajduje się w południowej części prefektury Heraklion na Krecie. Spacer przez sam wąwóz w kierunku plaży zajmuje około 30-50 minut. Ścieżka jest łatwa więc można spokojnie podziwiać otoczenie. Jednak zanim wejdziecie do wąwozu trzeba pieszo albo samochodem pokonać szutrową drogę między wejściem do wąwozu a klasztorem Odigitrias.

Wąwóz kończy się na pięknej plaży nad Morzem Libijskim, która jest zamknięta z dwóch stron wysokimi skałami. Aby docenić piękno tego miejsca warto spróbować swoich sił wspinając się na te skałki. Oczywiście nie można odmówić sobie także kąpieli w błękitnych wodach tej niewielkiej zatoczki.

Na północno-zachodnim wybrzeżu Krety u stóp półwyspu Gramovousa położone są ruiny antycznego portu Korikos, znanego później jako Falassarna. W okresie hellenistycznym było to jedno z największych i najważniejszych miast na Krecie oraz ważny ośrodek handlowy słynący z jedynego naturalnego portu w tym rejonie wyspy. Do upadku miasta przyczyniło się wielkie trzęsienie ziemi połączone z tsunami, jakie nawiedziło Kretę w 365 r. n.e. Według zapisów historycznych była to katastrofa, która swoimi rozmiarami zaszokowała starożytny świat. Jego konsekwencją na Krecie było podniesienie się zachodniego wybrzeża wyspy od 6 do 9 metrów. W wyniku tego port w Falasarnie znalazł się kilka metrów ponad poziomem morza przez co stał się całkowicie bezużyteczny.

Melomakarona, kourabiedes oraz inne greckie ciasteczka pieczone najczęściej w okolicach świąt i Nowego Roku to znane i lubiane smakołyki. Jednak czy pochłaniając kolejne kourabiedes zastanawialiście się kiedyś ile kalorii zawierają w sobie te greckie słodycze? Niestety nie mamy zbyt dobrych informacji na ten temat, zwłaszcza że zazwyczaj przygoda z nimi nie kończy się na zjedzeniu tylko jednego ciasteczka. Jak się okazuje zjedzenie 2-3 takich przysmaków kalorycznie równoważy się z niezłym obiadem.

Lipcowe temperatury w środku astronomicznej zimy? Czemu nie! To możliwe zwłaszcza na Krecie, gdzie dzisiaj maksymalna temperatura przekroczyła aż 28 stopni. Najgoręcej było w zachodniej części Krety w okolicach miejscowości Kolimbari. W kreteńskich miastach: Chanii, Rethymno i Heraklionie odnotowane temperatury powyżej 26 stopni także w niczym nie przypominały zimowych. To właśnie na Krecie według Narodowego Obserwatorium w Atenach odnotowano najwyższe wartości słupka rtęci podczas tego niespodziewanego ocieplenia.