Dziś zapraszamy Was do obejrzenia filmu nakręconego w Twierdzy Koules w Heraklionie. Jest to jeden z najważniejszych i najbardziej rozpoznawalnych punktów na turystycznej mapie stolicy Krety. W dawnych czasach twierdza ta była elementem fortyfikacji, jakie tworzyły szczelny pierścień opasający Heraklion, czyli ówczesne miasto Candia. Chociaż dziś budowla ta pełni jedynie historyczną funkcję, to jednak wciąż doskonale przypomina o potędze Wenecjan, którzy władali Kretą w okresie świetności tej twierdzy. Od 2016 można zwiedzać Koules po wieloletnim remoncie. W jej wnętrzach można oglądać wydobyte z morza w 1976 roku pozostałości statku datowanego na IX-XI wiek n.e., jego wyposażenia i przewożonych ładunków. Prace prowadził znany badacz głębin Jacques-Yves Cousteau we współpracy z greckimi archeologami.

W dzisiejszy poranek w kilku rejonach Krety miało miejsce ciekawe zjawisko. W Ammoudarze, Stalidzie, okolicach Ierapetra oraz Nea Alikarnassos morze cofnęło się około 8-10 metrów odsłaniając podwodne skałki skryte dotychczas pod powierzchnią wody. Zjawisko to zaobserwowano nawet w dalekiej Sitia, gdzie w porcie poziom wody obniżył się o około o 40 cm. W Ammoudara stało się to nawet miejscową atrakcją, która przyciągnęła mieszkańców na poranny spacer.

Ammoudara: morze cofnęło się o 10 metrów

Ten filmik to dobra okazja do tego aby przypomnieć sobie jak pięknie jest w Loutro, które oglądane z góry robi jeszcze większe wrażenie. Kolor wody zapiera dech, a wakacyjne obrazki przypominają jak bardzo wszyscy tęsknią za Kretą, wakacjami i beztroską. Obejrzyjcie koniecznie!

Aczkolwiek ciężko znaleźć pozytywne aspekty ograniczeń wprowadzanych w czasie pandemii, to jednak jak pokazują ostatnie statystyki jest jedna dziedzina życia, która w Grecji zmieniła się zdecydowanie na plus. Jak pokazują ostatnie dane w okresie pandemii nastąpił znaczny wzrost popytu na świeże owoce, warzywa, który w sklepach osiągnął nawet wartości wyższe o 35-40% niż przed pandemią. 

Typowy warzywniak na Krecie.

W codziennej diecie Greków oprócz oliwy z oliwek oraz fety znajdziemy jeszcze jeden nadzwyczaj popularny składnik, którym są pomidory. I chyba nie bez przyczyny, gdyż latem nic nie dorówna smakowi i zapachowi świeżego, dojrzałego pomidora. Pomidory są jednym z najlepszych i najbardziej uniwersalnych produktów spożywczych, zaś greckie dania, w których one występują, można wymieniać bardzo długo. Dodatkową zaletą pomidorów jest niewielka ilość kalorii, która w przeliczeniu na 100 gram owoców wynosi tylko 20 kcal.

Chociaż część osób unika ulicznego jedzenia to my jednak ze swojej strony zachęcamy Was do korzystania z tego typu "fast foodów" w Grecji. Szczególne Wasze zainteresowanie powinny budzić te miejsca, do których zaglądają miejscowi. Warto szukać nie tylko miejsc oferujących popularne pita gyrosy, które choć na ogół smaczne, nie są jedyną alternatywą. Miejsca oferujące dania opierające się na odłamach lokalnej kuchni mogą okazać się naprawdę ciekawymi odkryciami. Warto zaglądać do lokalnych piekarni, gdzie bez problemu kupicie różnego rodzaju pitakia z rozmaitymi farszami. Właśnie tym sposobem w naleśnikarni w Kerkyra na Korfu odkryliśmy naleśniki faszerowane szpinakiem oraz serem feta. Podpatrzyliśmy składniki i sposób przygotowania i tym sposobem te naleśniki od wielu lat regularnie pojawiają się na naszym stole. Kto wie, może i Wam przypadną do gustu.