Die Tatsache, dass die Mittelmeerdiät gesund ist, wurde viele Male geschrieben. Wissenschaftler führen systematisch verschiedene Studien über die Auswirkungen dieser Diät auf menschliche Organismen durch. In den letzten Wochen wurden die Ergebnisse von Studien veröffentlicht, deren Thema die Auswirkung der Mittelmeerdiät auf die Zuckermenge im Blut war.
Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die mediterrane Ernährung bei Patienten mit Typ-2-Diabetes den Glukosestoffwechsel verbessert: Im Vergleich zur Kontrollgruppe zeigten die Probanden eine Reduktion der Nüchternglukose, eine Reduktion des Body-Mass-Index (BMI) und des Cholesterinspiegels. Gleichzeitig wurde ein Blutdruckabfall beobachtet.
Was also essen die Griechen, dass ihre Ernährung so wohltuend wirkt? Es ist bekannt, dass die effektivste Kombination dieser Komponenten, die miteinander interagieren, neue Verbindungen schafft , die Organismen positiv beeinflussen. Im Folgenden finden Sie eine Liste von Produkten, die die Grundlage der mediterranen Ernährung bilden:
Purge gehört zu einer Gruppe von Pflanzen, die manchmal auch Rosen genannt werden. Gewöhnlich sind dies kleine immergrüne Sträucher, die während der Blüte intensiv mit Blumen bedeckt sind. Das Vorkommen dieser Pflanzen ist der südliche Teil Europas, gekennzeichnet durch ein gemäßigtes Klima - hauptsächlich das Gebiet der Mittelmeer- und Schwarzmeerbecken. Viele der 120 Arten dieser Pflanzen sind auch in der Gegend von beiden Amerikas gefunden.
Vor einigen Wochen veröffentlichten Forscher aus Griechenland und Spanien, die sich mit der mediterranen Ernährung beschäftigten, einen Artikel darüber, was die mediterrane Ernährung nicht ist.
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