Grillowane warzywa często goszczą na greckich stołach jako dodatek do większych dań bądź jako samodzielna przystawka. W jednej z tawern w ubiegłym roku zasmakowała nam grillowana papryka nadziewana fetą. Pyszna i bardzo szybka do przygotowania. Smakuje genialnie połączona ze zwykłymi smażonymi ziemniakami posypanymi ziołami.
Grecy do tego celu używają długich słodkich papryk, które można bez większego problemu kupić także w Polsce. Nie są to jednak papryczki chili, więc proszę się nie pomylić w sklepie :) Oczywiście tutaj też musi być zastosowana oryginalna grecka feta, mowy nie ma aby do dania zastosować polskie bądź niemieckie fetoniepodobne sery. Tylko ona gwarantuje dobry smak. Dodatkiem są suszone zioła do fety - my na ogół korzystamy z gotowych sprawdzonych mieszkanek kupionych na Krecie lub górskiego oregano.

Μονή Αρκαδίου | Moni Arkadiou - a national sanctuary, one of the most important places in Crete | Moni Arkadi - narodowe sanktuarium, jedno z najważniejszych miejsc na Krecie

W zeszłym roku przed kolejnym wyjazdem na Kretę pilnie potrzebowaliśmy nowej mapy, zdecydowaliśmy się więc na zakup  - za niespełna 25zł - turystycznej mapy wydawnictwa Express Map. Była to jedyna w miarę aktualna mapa (wydrukowana w sierpniu 2011) dostępna w księgarniach od ręki.

Jest to dwustronnie laminowana mapa w miękkiej okładce. Jej rozmiary są niewielkie: 100 x 48 cm po rozłożeniu, a w formie złożonej to zaledwie 11 x 24 cm.Plan Krety został przedstawiony w skali 1:150 000. Dodatkowo wydawca na obu stronach zamieścił także plany większych miast: Heraklionu, Rethymnonu, Chanii, Agios Nikolaos, Ierapetry oraz Sitia, które są rozrysowane w skali 1:10 000. Zmieścił się tu także mały plan wysepki Gavdos (1:150 000).

Elafonisi beach - Incredible color of water | Plaża Elafonisi - Niesamowity kolor wody | (Ελαφονήσι)

Ze średnią roczną temperaturą na poziomie 20’C, Ierapetra znajdująca się na południu Krety, szczyci się tytułem najcieplejszego miasta Europy. Nic więc dziwnego, że okolice Ierapetry to wręcz idealne miejsce do całorocznej uprawy warzyw. Ponad 3 tysiące słonecznych godzin w skali roku sprawiają, że ten rejon Krety to królestwo pomidora.

Wczoraj zupełnie przypadkowo w czasie zakupów natknęliśmy się na greckie pomidory, które zostały przywiezione do Polski właśnie z Ierapetry. Nie mogliśmy sobie odmówić kupna dwóch gałązek, które skusiły nas niesamowitym aromatem. Oczywiście w smaku pomidory te nie dorównują tym dojrzewającym w lecie i próbowanym bezpośrednio na Krecie, jednak uważamy że są i tak całkiem niezłe, jak na tę porę roku. Zdecydowanie polecamy.

Katholiko Monastery (Moni Katholikou) - Monastery of St John the Hermit | Moni Katholiko - Klasztor św. Jana Pustelnika