W zeszłym tygodniu informowaliśmy Was o trudnej sytuacji KTEL, czyli komunikacji zbiorowej na Krecie. Firma ta w rejonie Heraklion-Lassithi odnotowała 85% spadek liczby pasażerów, a co za tym idzie spadek wpływów za sprzedaż biletów. Za tę sytuację odpowiada oczywiście brak turystów, nieczynne hotele oraz ograniczenie podróży przez mieszkańców. W konsekwencji powoduje to coraz większe problemy finansowe tych przedsiębiorstw. Jak okazało się w ostatnich dniach, równie trudną sytuację ma KTEL działający w regionie Chania. W piątek gmina Kantanos-Selino za pośrednictwem FB poinformowała o bezprecedensowej redukcji połączeń autobusowych łączących popularną miejscowość Paleochora z Chanią.

Jedna z czytelniczek podesłała nam film, który został zmontowany i udostępniony przez profil BitGym na YouTube. Chociaż video to jest z założenia wirtualną trasą do biegania na bieżni, to naszym zdaniem można je obejrzeć także leżąc na kanapie. W aplikacji BitGym dostępne są także inne filmy (także bezpłatne), które mają wspomagać treningi na bieżni oraz innych sprzętach kardio. Zapraszamy do oglądania i trenowania!

Od 2007 roku produkcja oraz skład greckiego sera feta jest chroniona unijnymi przepisami. Producenci, którzy chcą używać tej nazwy dla swoich produktów muszą spełnić wiele szczegółowo opisanych warunków. Wśród nich najważniejszy jest ten, który dotyczy rejonu produkcji. Nazwa Feta może odnosić się tylko do serów wytworzonych na terenie Grecji na wyznaczonym obszarze geograficznym. Inne równie ważne parametry określają rodzaj mleka, z którego może być wytwarzany ten ser. Przepisy te zostały wprowadzone po 12-letniej batalii greckich producentów, którzy walczyli z europejskimi podróbkami swojego sztandarowego produktu.

W coraz trudniejszej kondycji finansowej znajduje się komunikacja autobusowa KTEL obsługująca rejon Heraklion-Lassithi. Za sytuacje tę w głównej mierze odpowiada znikoma ilość turystów a także to, że duża część hoteli oraz innych przedsiębiorstw pracuje na potoczne pół gwizdka. Prezes KTEL, Manolis Chachlioutis zauważa również, że także sami mieszkańcy starają się ogranicza swoje podróże. Wszystko to sprawia, że spadek liczby pasażerów jaki jest obecnie odnotowywany wynosił około 85% w stosunku do analogicznego okresu w latach ubiegłych. Jeszcze gorzej sytuacja przedstawiała się w okresie ścisłej kwarantanny, gdy liczba pasażerów na liniach między miastami spadła o około 99%.

W świecie produktów kulinarnych jest niezbyt liczna grupa takich, w przypadku których czas przechowywania to korzystny czynnik pozwalający na uzyskanie większej szlachetności smaku. Jako dobry przykład można wspomnieć wina, które dojrzewając przez dziesięciolecia cieszą podniebienia zamożnych koneserów. Niestety reguła ta nie dotyczy oliwy, której właściwości oraz walory smakowe praktycznie od momentu uzyskania gotowego produktu ulegają powolnej degradacji. Warto więc zadać sobie pytanie: jak przechowywać oliwę aby spowolnić ten proces starzenia?

Wczoraj kreteński portal flashnews.gr poruszył istotny problem dotyczący wąwozu Samaria. Ze względu na wirusa, dla wszystkich publicznych miejsc w Grecji, zostały opracowane różnego rodzaju procedury zdrowotne. Są to między innymi wytyczne dotyczące ilości osób, które mogą przebywać w danej przestrzeni; zachowania bezpiecznych odległości, czyli tak zwanego dystansu społecznego; ustalenia punktów do dezynfekcji, itd. Takie zasady zostały opracowane i wdrożone dla wszystkich publicznych miejsc takich jak sklepy, środki transportu, restauracje, usługi, sklepy, muzea i wykopaliska, plaże, place zabaw itp. Wygląda jednak na to, że w tym wszystkim zapomniano o zestawie procedur dla Samarii. Wydaje się to aż niewiarygodne, ale jest jednak prawdziwe.