2021-12-14 18:55:20
W Grecji w czasie świąt nie może na stole zabraknąć melomakarona, czyli kruchych ciastek o lekkiej pomarańczowej nucie. Po upieczeniu są zanurzane w miodowo-cynamonowym syropie i obsypywane włoskimi orzechami.
Nazwa tych ciasteczek składa się ze zbitki słów: meli (μέλι) oznaczającego miód, oraz grecko-łacińskiego makarona, które może być tłumaczone jako ugniatanie lub macerowanie. Jak widać już sama nazwa podkreśla smak i sposób przygotowania tych greckich słodkości.
Jeśli dotąd ich jeszcze nie robiliście to gorąco do tego zachęcamy. Poniżej przypominamy Wam przepis na melomakarona.
Komentarze
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz