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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Vor kurzem haben wir über die Geschichte und die Vorteile von Frappe, einem beliebten griechischen Kaffee, geschrieben . Es ist leicht zuzubereiten und ideal für heißes Wetter. Um es zu Hause vorzubereiten, reicht ein Shaker für ein einfaches Glas.
Was die Art von Kaffee betrifft, finden Sie in griechischen Supermärkten leicht einen speziellen Nescafé-Frappé . Im Urlaub können Sie es in einen Koffer werfen. Wenn Sie es nicht haben, wählen Sie einfach eines, das die Form eines sehr feinen Pulvers hat, weil es sich gut in kaltem Wasser auflöst. Unserer Meinung nach ist dieser Kaffee sogar besser als Nescafé frappé .
Das folgende Rezept wird auf unserer Lieblingsfrappe serviert, d. H. Süß mit Milch. Wenn jemand die Option ohne Zucker oder Milch bevorzugt, überspringen Sie einfach die Zutat während der Zubereitung.
1. Gießen Sie Kaffee, Zucker und etwa 50 ml Wasser in einen Shaker / Glas und schütteln Sie kräftig, um einen steifen Schaum zu erzeugen.
2. Eiswürfel in ein hohes Glas geben und den soeben geschäumten Schaum übergießen.
3. Füllen Sie den leeren Shaker / Glas mit etwas kaltem Wasser. Mehrmals schütteln wir es, um die Reste von Kaffee und Schaum wegzuspülen. Wir gießen den Inhalt des Shakers / Glases in ein Glas mit Schaum.
4. Das Ganze wird mit kalter Milch aufgefüllt, gemischt und unser Frappé ist servierfertig.
Καλή όρεξη!
Restsina ist eines der charakteristischsten Getränke in Griechenland. Meinungen über seinen ausdrucksvollen Geschmack sind in der Regel sehr geteilt und bilden meistens einen Teil des Systems, das ihn entweder hasst oder liebt. Es ist zu wissen, dass dieses Image einige Zeit lang aufgrund einiger Hersteller verändert wurde. Sorgfältig zubereitetes Retsina aus sorgfältig angebauten Trauben kann ein Wein sein, der für die meisten Menschen nicht nur lecker ist, sondern auch eine perfekte Ergänzung zu griechischen Gerichten ist.
Kretische Reinigung ist eine Pflanze, die in letzter Zeit beträchtliche Bekanntheit und Popularität gewonnen hat. Es ist erwähnenswert, dass das Trinken der Infusion aus den getrockneten Blättern dieser Pflanze Ihnen nicht erlaubt, die Fülle seiner heilenden Kraft zu genießen. Die überwiegende Mehrheit der Substanzen, die sich durch starke antiseptische und krebshemmende Wirkung auszeichnen, sind in Wasser nicht löslich. Ein viel besserer Weg ist es, eine Tinktur herzustellen, die auf etwa 60% Alkohol basiert. Das Rezept für seine Vorbereitung finden Sie unten.
Krebse sind in Kreta weit verbreitet und selbst im kleinsten Supermarkt kann man diesen Alkohol leicht in den Regalen finden. Typischerweise sind dies lokale "Marken", die vor Ort destilliert wurden. Kreter behandeln gerne Touristen und Gäste mit diesem Getränk. In traditionellen Tavernen tauchen oft nach dem Essen Gläser von Raki auf.
Komentarze
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Niby nic a na krecie smakuje inaczej :) Pycha
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Pyszna kawa ;) :)
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Szkoda, ze najlepsza wychodzi z Nescafe kupionej w Grecji. W tym roku niestety nie kupię.
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Nescafe z Grecji rzeczywiście ma zdecydowanie lepszy smak niż nasza polska .
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Lubic, ale jak jestem na Krecie wybieram capucino fredo- nigdzie nie smakuje tak dobrze jak Tam
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Pycha !@
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To prawda frappe smakuje tam wybornie i nie zamawiajcie kawy po turecku bo tak naprawdę to Grecy wymyślili ten sposób parzenia ...
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Polecam tez kretanskie cafe fredo
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Próbowaliśmy, ... ale jakoś nie mamy przekonania :)
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Na Krecie jest specjalna Nescafe Frappe, tu niestety nie ma. Ale może że zwykłej choć trochę przypomni tę prawdziwą, a za rok muszę tam być :-D
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Ten rodzaj nescafe jest bodajże produkowany specjalnie na grecki rynek. Ale ta zwykła sypka dostępna u nas też daje radę.
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Wszystko ok, ale i tak najlepsze frappe jest na Krecie :)
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Polecamy spróbować przepis, dobrać własne proporcje i cieszyć się w domu odrobiną prawdziwych wspomnień z Krety.
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Mniamniusna
Chyba mógłbym startować w konkursie na najoryginalniej podaną frappe
http://fotowrzut.pl/MIO4KP7PGK
Frappe ze słoika
Tak jak piszemy w opisie, my właśnie robimy nasze korzystając ze słoika. Moim zdaniem najwygodniejsza i zdecydowanie najszybsza metoda na zrobienie takiej kawy. I chociaż malkontenci (na FB) kręcą nosem, że frappe to smakuje tylko w Grecji to moim zdaniem to z naszego przepisu jest naprawdę dobre i wcale nie gorsze.
Ale z podaniem w słoiku spotkaliśmy się tylko raz - w Selekano
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