Kali Limenes (czyli Dobre Porty lub Piękne Przystanie) to nadmorska miejscowość położona w górach Asterousia znajdujących się na południowym wybrzeżu Krety. Pierwsze co się rzuca w oczy po dojechaniu do Kali Limenes to szeroka i długa plaża oraz zbiorniki naftowe znajdujące się na położonej naprzeciwko wioski wysepce Mikronisi. Sama wioska składa się z niewielkiej liczby domów oraz kilku prostych tawern. Panuje tu atmosfera kompletnego luzu i spokoju co dobrze oddaje poniższy film Giannisa Psaroudakisa.

Casper Rolsted to zapalony twórca filmów typ timelapse. Jeden z kwietniowych tygodni spędził na Krecie. W czasie tego pobytu oczywiście znalazł chwilę aby uwiecznić naszą ulubioną grecką wyspę na swoim krótkim filmie. Zapraszamy Was do obejrzenia tej bardzo pomysłowej i sympatycznej produkcji którą Casper podzielił się z nami kilka dni temu.

Travel to Crete from Casper Rolsted on Vimeo.

Od wielu lat znana plaża Elafonisi znajdująca się na południowo-zachodnim krańcu Krety stała się kością niezgody pomiędzy gminą Kissamos oraz Kandanos-Selino. Na naszej stronie pisaliśmy o tym już w 2015 roku. Główną osią konfliktu jest to kto ma czerpać zyski z wypożyczanych na tej plaży leżaków oraz parasoli. Elafonisi to jedna z najpopularniejszych plaż na Krecie, więc gra toczy się o naprawdę dużą stawkę. Spór ten rozgrywa się nie tylko przed tamtejszym sądem, lecz również przeistacza się rzeczywistą konfrontację obu stron. W poprzednich sezonach zdarzały się sytuacje, kiedy leżaki jednego z konkurentów były niszczone lub uszkadzane.

Na podstawie najnowszych danych opublikowanych przez grecki Urząd Lotnictwa Cywilnego (Υπηρεσίας Πολιτικής Αεροπορίας – ΥΠΑ) śmiało można napisać, że tamtejsze porty lotnicze wciąż utrzymują wysoka dynamikę wzrostu ruchu pasażerskiego. Na przestrzeni pierwszych pięciu miesięcy całkowita liczba pasażerów, która skorzystała z usług tamtejszych lotnisk wyniosła aż 16 261 853 osoby. Jest to wartość większa o niespełna 10,5% (ponad 1,5 mln pasażerów) w stosunku do analogicznego okresu w roku ubiegłym.

Już w najbliższą sobotę 30 czerwca w Rethymno odbędzie się imponująca impreza winiarska. Będzie to pierwsze tego typu wydarzenie zorganizowane na terenie Fortezzy, czyli jednego z najważniejszych zabytków w Rethymno. Podczas jej trwania będzie można testować różne gatunki wina dosłownie pod gwiazdami.

Na naszej stronie podaliśmy już sposób na wiśnie w syropie, a dziś dorzucamy przepis na przygotowanie czereśni. Wybraliśmy jeden z prostszych i mniej czasochłonnych przepisów, który stosujemy z powodzeniem od kilku lat. Warto spróbować swoich sił i pokusić się o zrobienie własnego glyka tou koutaliou właśnie z czereśni. W jesienne i zimowe miesiące owoce te doskonale przypomną nam o lecie :)

Już jutro rozpocznie się tegoroczna edycja Matala Beach Festival, czyli obecnie zdecydowanie największa tego typu impreza na Krecie. Wedle informacji przekazanych przez organizatorów wszystko jest już gotowe na przyjęcie uczestników festiwalu. Na ten czas jak zawsze Matala przekształci się w niezwykle kolorową i pełną życia miejscowość.

Próbowaliście na Krecie melitzanosalatę? To pyszna pasta z upieczonego bakłażana. Może być ona dodatkiem do dań mięsnych ale przede wszystkim świetnie sprawdzi się jako pasta do chleba, z którym smakuje naprawdę wyśmienicie. Jest prosta w przygotowaniu i warto ją zrobić właśnie latem, kiedy są dostępne świeże bakłażany.