Karob

2014-11-16 19:12:39

Czy spotkaliście się kiedyś z karobem? To zapomniana roślina, której zalety odkrywają na nowo między innymi Kreteńczycy. W sproszkowanej postaci doskonale sprawdza się jako zdrowszy zamiennik kakao. Karob to inaczej szarańczyn strąkowy (Ceratonia siliqua L.) lub drzewo karobowe występujące między innymi w krajach Basenu Morza Śródziemnego, Indiach, Bliskim Wschodzie, czy Australii. To wiecznie zielone i odporne na upały drzewo rośnie zarówno dziko, jak i w uprawie. Zanim zostały rozpowszechnione trzcina i buraki cukrowe, owoce karoba ze względu na blisko 50% zawartość cukru stanowiły główne jego źródło.

Gosia,  2014-11-16 19:12:39

więcej

Średnia: 0

Liczba ocen: 0

• 0.5
• 1.0
• 1.5
• 2.0
• 2.5
• 3.0
• 3.5
• 4.0
• 4.5
• 5.0

 

 

Oceniłeś na: