Kreta Reiseführer

Die beste polnische Website, die der griechischen Insel Kreta und zu einem kleinen Teil des kontinentalen Griechenlands gewidmet ist. Sie finden nützliche Informationen zum Besuch von Kreta , die über das Angebot optionaler Touren hinausgehen. Auf der Website finden Sie auch Beschreibungen der interessantesten Orte, die wir besuchten, als wir diese größte griechische Insel besuchten. Der Inhalt ergänzt die aktuellen Nachrichten, Fotos und Rezepte der griechischen Küche.

Fasolakia - grüne Bohnen in Tomaten

fasolakia

Zutaten

  • 600 g frische grüne Bohnen
  • 50ml Olivenöl von guter Qualität
  • 1 große gehackte Zwiebel
  • 3-4 Tomaten, geschält und gehackt
  • 100 ml Wasser
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 2 Esslöffel Petersilie, fein gehackt

Φασολάκια (grüner Bohneneintopf)

Fasolakia ist eine absolut geniale griechische Art, grüne Bohnen herzustellen. Langsam mit Tomaten und Zwiebeln gedünstet, später mit frischen Petersilienblättern bestreut ist ein weiteres fantastisches vegetarisches Gericht aus der griechischen Küche, die oft während der Sommersaison auf unserem Tisch serviert wird.

Wir ermutigen auch diejenigen, die diese Art von Bohnen nicht mögen, es zu versuchen. Die nach diesem Rezept hergestellte Bohne zeigt ihr köstliches Gesicht.

1. Spülen Sie die Bohnen unter fließendem Wasser und schneiden Sie die Enden ab.

2. In einer tiefen Pfanne oder einem Topf mit Olivenöl aufwärmen und Zwiebeln, Bohnen und Tomaten hinzufügen. Etwas Wasser gießen, würzen und bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

3. Am Ende können wir den Deckel entfernen, um das überschüssige Wasser zu verdunsten und nur eine dicke Tomatensoße bleibt übrig. Kurz vor dem Entfernen aus dem Feuer, bestreuen Sie die Schüssel mit gehackter Petersilie und fertig.

Καλή όρεξη!

fasolakia

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 5
Liczba ocen: 3
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 5 na 5 (0) liczba ocen 3
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

2015-07-25 19:01:36

Czesto robie, uwialbiam :)

1
2015-07-25 19:25:14

Ja również robię - proste, pyszne.

1
2015-07-25 19:13:38

Fasolka - jedno z nielicznych warzyw lubiane przez całą rodzinkę...

1
2015-07-25 21:05:03

Spróbuję!

1
2015-07-26 19:31:38

Uwielbiałam to na Crecie :)

2
2017-07-10 10:30:01

Lecker

1

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10153060376807551,10154668442932551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Kolokithokeftedes - Schnitzel von Zucchini und Kartoffeln

Kolokithokeftedes - Schnitzel von Zucchini und Kartoffeln

Zucchini Schnitzel ist eine gute Möglichkeit, ein weniger traditionelles Abendessen oder einen tollen Snack zu haben. Sie werden mit Tzatziki-Soße serviert, die ihre perfekte Ergänzung ist. Leider ist es recht arbeitsintensiv zubereitet, jedoch belohnt das saftige, leicht minzige Aroma die Zubereitung. Sie vertragen die Erwärmung gut, so dass Sie es neulich essen können.

Bohnen in Tomaten

Bohnen in Tomaten

Gerichte aus Bohnen und anderen Hülsenfrüchten sind ein wichtiger Bestandteil der griechischen Ernährung. Die bekanntesten Beispiele für solche Gerichte sind Riesenpflaumen, Fasolada oder Fava. Heutzutage greifen die Griechen oft zu traditionellen Gerichten mit Hülsenfrüchten, die als Hauptmahlzeit dienen. Heute präsentieren wir ein Rezept für Bohnen in Tomaten. Seine Herstellung ist einfach und weniger arbeitsintensiv als beispielsweise große Lücken.

Briam von Paleochora

Briam von Paleochora

Briam ist eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche. Je nach Region Griechenlands bietet dieser Gemüseauflauf aus Zucchini, Kartoffeln und Auberginen viele Varianten. Auch bei uns gibt es zwei Rezepte für die Zubereitung. Heute werden wir eine weitere hinzufügen, die uns definitiv überrascht hat. Wir aßen Briam, der auf diese Weise in Paleochora in einer unserer traditionellen Tavernen für Familien in diesem Jahr zubereitet wurde.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe


Parklot

Najnowsze komentarze:

W Jeorjopouli montowali parasole kilka dni temu. No jestem ciekawa czy teraz będą demontować.
gość PiotrWie : Nam się podoba - może znowu da się jeździć na Kretę. Miłośników leżaków zapraszamy z powrotem na północne wybrzeże.
Bardzo się cieszę. Mnie to odpowiada, bo nie znoszę głośnej muzyki na plaży i coraz trudniej było znaleźć miejsce bez leżaków. Jak ktoś chce leżaki to zapewne znajdzie odpowiednie miejsce.
W Falasarnie byłam ostatnio jakieś 2-3 lata temu. Leżak na leżaku, głośna muzyka z baru, co najmniej dwa kłady, kursujące tam i z powrotem co kilka minut, generujace niesamowity hałas i smród.... a pamiętam jeszcze czasy, jak można było na tej plaży rozłożyć się z kocykiem w ciszy i spokoju, eh... no cóż może i szkoda miejsc pracy, ale ludzie wszystko potrafią zniszczyć i nie znają umiaru jeśli chodzi o kasę, ... (...)
Bardzo dobrze. Jak ktoś nie chce wypożyczać leżaka, to miejsca musi szukać na drugim końcu wyspy i w najbrzydszej okolicy.
Małe sprostowanie. Określenie "Fałszywe plaże" jest błędne. Chodzi tu o "Niezadeptane plaże" (gr. Απάτητες παραλίες) ;)
To znaczy, że z Falasarny znikną baldachimy do leżenia? Trochę rewolucja.
Szkoda. Ale wiadomo, gdzie człowiek tam szkody. Na szczęście miałem przyjemność plażować na wyspie. Jest mega pięknie. Plaże zwłaszcza Golden beach zostaje na zawsze w pamięci.
Τέλειο
gość PiotrWie: Z 10 lat temu zamalowano taki drogowskaz, nie wiem czemu. Jak ścieżka z Marmary podejdzie do klifu trzeba szukać odgałęzienia w górę,jak się dobrze przyjrzysz znajdziesz na skale ślad po zamalowanych drogowskazach, idziesz w górę  łatwymi niewielkimi zakosami po płytach. Dochodzisz do szlaku Loutro - Livadiana. (...)
Gosia | crete.pl : Myślimy o takiej objazdówce, raczej nie będzie to ten rok, ale plany mamy. Szlak z filmu robiliśmy na przełomie sierpnia i września. Nie pamiętam aby było takie oznakowania, ludzie idą skrajem klifu, straszne miejsce dla mnie z moim lękiem wysokości.
gość PiotrWie : I mam jeszcze dwa pytania - po pierwsze w jakim miesiącu tak było i po drugie - czy oznakowali z powrotem wersję " easy to Loutro " czy dalej pomiędzy Marmarą a Finikas jest ta ścieżka samym skrajem klifu?
gość PiotrWie : Przemyślcie wyjazd na mniej oblężone wyspy - nie jest to logistycznie skomplikowane. (...)
Gosia | crete.pl : Można się zdziwić prawda? Biznes kwitnie, taxi boaty kursują jak oszalałe przywożąc do Marmary turystów z Chora Sfakion i okolic. A w tawernie przy Marmarze wszystkie stoliki są pozajmowane albo już zarezerwowane. My dostaliśmy stolik chyba tylko dlatego, że kelner zlitował się jak zobaczył nasz zmęczone facjaty po zejściu ze szlaku.
gość PiotrWie: Od kiedy plaża Marmara jest tak tragicznie zastawiona łóżkami i parasolami? Przy okazji polecam inny szlak w pobliżu - Agios Ioanis - Agios Pavlos Beach
gość PiotrWie : Tylko że wtedy trzeba będzie przełożyć pierwszy wyjazd w roku z połowy marca na połowę lutego - niestety wtedy dzień jest dość krótki.
Dokładnie tak właśnie spędzam kwietniowy urlop na Krecie i jest cudnie
https://youtu.be/nkUFqIvmrEE?si=fiJ2H8A7GvPCG44Y ❤️
gość PiotrWie: Od kilkunastu lat unikamy czerwca, lipca i sierpnia, ale jak zrobi się to popularne to chyba przestawimy się na kwiecień i październik 
gość dodekanezowiec: W Grecji (a mam tu na myśli swoje ulubione wyspy czyli Kos, Kreta, Rodos) jednak bym preferował sezon (15 czerwca - 15 września). (...)
Kto by się spodziewał, że zmiana klimatu na coś się przyda?
Gosia | crete.pl : Bardzo się cieszymy :) Sami też mamy często takie spostrzeżenia w tawernach :D
Czerwiec to wg mnie najlepszy czas na wakacje np. w Grecji czy Chorwacji. Ze względu na bombelki, staramy się wyjeżdżać w ostatnim tygodniu czerwca. Choć byłem na Krecie w 2021r. w drugim tygodniu lipca to pogoda była idealna, a spotkałem naszych rodaków, którzy będąc w czerwcu mieli wówczas straszne upały.
Upały to też ale ogromna ilość turystów sprawiają, że w sezonie to nie jest wypoczynek tylko walka: o miejsce na plaży, o dobre miejsce podczas zwiedzania aby zrobić zdjęcie. To podwójnie męczące.
Parklot

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-24 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera