Kreta Reiseführer

Die beste polnische Website, die der griechischen Insel Kreta und zu einem kleinen Teil des kontinentalen Griechenlands gewidmet ist. Sie finden nützliche Informationen zum Besuch von Kreta , die über das Angebot optionaler Touren hinausgehen. Auf der Website finden Sie auch Beschreibungen der interessantesten Orte, die wir besuchten, als wir diese größte griechische Insel besuchten. Der Inhalt ergänzt die aktuellen Nachrichten, Fotos und Rezepte der griechischen Küche.

Atrapos - getrocknete Pflaumen und Amfissa Oliven im Ofen getrocknet

Bei unseren kulinarischen Experimenten und bei der Zubereitung unserer täglichen Mahlzeiten versuchen wir so oft wie möglich nach einzigartigen Produkten aus Kreta oder Griechenland zu greifen. Viele von ihnen passen dauerhaft in unsere Speisekarte und erreichen systematisch unsere Einkaufslisten. Seit einiger Zeit gehören getrocknete Pflaumen und schwarze Oliven der griechischen Firma Atrapos zur Gruppe dieser Art von Produkten. Zu Beginn ist es erwähnenswert, dass beide Produkte praktisch im ständigen Angebot des Online-Shops kreeta24.pl sind. Wenn Sie sich also für unsere Beschreibung interessieren, können Sie ihren Geschmack einfach selbst herausfinden . Und unserer Meinung nach ist es das wirklich wert.

Getrocknete Pflaumen Atrapos

Getrocknete Pflaumen

Zu Beginn möchten wir ein paar Worte über getrocknete Pflaumen schreiben, deren Geschmack sich kaum mit den auf dem polnischen Markt erhältlichen vergleichen lässt. Delikate Süße, die definitiv kleiner ist als in kalifornischen Pflaumen, dominiert nicht und bildet nicht ihre Hauptnote. Podsuszony-Fruchtfleisch, das eng mit dem Stein verbunden ist, hat einen ausgeprägten Weingeschmack, der mit dem Geschmack von Früchten vermischt ist.

Persönlich sind wir sehr begierig darauf, diese Pflaumen als unabhängigen Snack zu bekommen, vor allem, weil sie ziemlich groß sind. Wenn Sie Linien pflegen, müssen Sie sich keine Sorgen machen, denn mittelgroße Früchte sind dank des relativ geringen Zuckergehalts nur 20 kcal. Wichtig ist, dass sie auch eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe sind. Erwähnenswert ist auch, dass die von Atrapos in den Obstplantagen geernteten Pflaumen nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus angebaut werden und somit eine gesunde Zutat in der täglichen Ernährung ohne übermäßige Mengen an Chemie sind.

Getrocknete Oliven

Oliven im Ofen getrocknet

In einem unserer vorherigen Artikel haben wir die sehr leckeren getrockneten Salzoliven beschrieben, die wir in Paleochore gekauft haben. Momentan sind sie auf dem polnischen Markt nicht verfügbar, daher möchten wir Ihnen ein ähnliches Produkt vorstellen, das auch unseren Geschmack gewonnen hat. Dies sind schwarze Oliven, die im Ofen getrocknet werden , oder ein anderes Produkt von Atraps.

Obwohl sie sich in ihrem Geschmack von denen von Paleochory unterscheiden, sind sie eine perfekte Ergänzung zu warmen Gerichten. Kürzlich haben wir sie in einer griechischen Bohnensuppe getestet und wir müssen zugeben, dass sie in dieser Rolle sehr gut funktioniert haben.

Die definitiv größeren Früchte von den Amfissa-Olivenbäumen sind in erster Linie in der Verbindung mit den zuvor beschriebenen Pflaumen enthalten. Sie haben ein ziemlich großes, weiches Fleisch, und in ihrem Geschmack können Sie das zarte rauchige Aroma fühlen, das die Oliven beim Trocknen im Ofen nehmen. Dank dieser Behandlung müssen diese Früchte nicht in Salz gehalten werden und haben daher einen viel feineren Geschmack.

Es ist erwähnenswert, dass diese Oliven eine längere Lagerung perfekt tolerieren. Nach dem Öffnen reicht es, sie in ein kleines Gefäß zu geben und dann das Öl so zu gießen, dass alle Früchte vollständig darin eingetaucht sind. Auf diese Weise können getrocknete Oliven bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne sie im Kühlschrank verstecken zu müssen.

Auf der Website kreeta24.pl finden Sie auch viele andere Arten von Oliven von diesem Hersteller. Wir können Atrapos-Produkte mit gutem Gewissen empfehlen, wobei jede von ihnen von gleicher Qualität sein wird.

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: NAN
Liczba ocen: 0
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 Homeleadercrete Ltd
Homeleadercrete Ltd
2016-03-16 12:30:10

IMO anything about Greece is fantastic who agrees?

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10153469485792551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Einschränkungen bei der Ernte von Kräutern auf Kreta

Einschränkungen bei der Ernte von Kräutern auf Kreta

Die geltenden Rechtsvorschriften sehen Beschränkungen für das Höchstgewicht getrockneter Pflanzen vor, die von einer einzigen Person geerntet werden. Die vom Forstamt herausgegebene und bis 2018 gültige Richtlinie (DAD ΒΛ45ΟΡ1Θ-ΥΡ9) gibt diesen Wert als 500 g für den individuellen Gebrauch getrocknet an. Solche Beschränkungen sollen in erster Linie einer übermäßigen Ausbeutung der natürlichen Vegetation entgegenwirken, die an vielen Stellen zu stark aufgebraucht ist.

Polyphenol-Öle

Polyphenol-Öle

Heute haben wir für Sie einen Artikel über Polyphenolöle vorbereitet, die auf unserem Markt noch relativ unbekannte Produkte sind. Dort finden Sie auch die Bewertungen von zwei ausgezeichneten Ölen dieses Typs: Bio Green und Crown.

Kretische Reinigung oder die Kraft von Labdanum

Kretische Reinigung oder die Kraft von Labdanum

Purge gehört zu einer Gruppe von Pflanzen, die manchmal auch Rosen genannt werden. Gewöhnlich sind dies kleine immergrüne Sträucher, die während der Blüte intensiv mit Blumen bedeckt sind. Das Vorkommen dieser Pflanzen ist der südliche Teil Europas, gekennzeichnet durch ein gemäßigtes Klima - hauptsächlich das Gebiet der Mittelmeer- und Schwarzmeerbecken. Viele der 120 Arten dieser Pflanzen sind auch in der Gegend von beiden Amerikas gefunden.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe


Parklot

Najnowsze komentarze:

gość PiotrWie : Nam się podoba - może znowu da się jeździć na Kretę. Miłośników leżaków zapraszamy z powrotem na północne wybrzeże.
Bardzo się cieszę. Mnie to odpowiada, bo nie znoszę głośnej muzyki na plaży i coraz trudniej było znaleźć miejsce bez leżaków. Jak ktoś chce leżaki to zapewne znajdzie odpowiednie miejsce.
W Falasarnie byłam ostatnio jakieś 2-3 lata temu. Leżak na leżaku, głośna muzyka z baru, co najmniej dwa kłady, kursujące tam i z powrotem co kilka minut, generujace niesamowity hałas i smród.... a pamiętam jeszcze czasy, jak można było na tej plaży rozłożyć się z kocykiem w ciszy i spokoju, eh... no cóż może i szkoda miejsc pracy, ale ludzie wszystko potrafią zniszczyć i nie znają umiaru jeśli chodzi o kasę, ... (...)
Bardzo dobrze. Jak ktoś nie chce wypożyczać leżaka, to miejsca musi szukać na drugim końcu wyspy i w najbrzydszej okolicy.
Małe sprostowanie. Określenie "Fałszywe plaże" jest błędne. Chodzi tu o "Niezadeptane plaże" (gr. Απάτητες παραλίες) ;)
To znaczy, że z Falasarny znikną baldachimy do leżenia? Trochę rewolucja.
Szkoda. Ale wiadomo, gdzie człowiek tam szkody. Na szczęście miałem przyjemność plażować na wyspie. Jest mega pięknie. Plaże zwłaszcza Golden beach zostaje na zawsze w pamięci.
Τέλειο
gość PiotrWie: Z 10 lat temu zamalowano taki drogowskaz, nie wiem czemu. Jak ścieżka z Marmary podejdzie do klifu trzeba szukać odgałęzienia w górę,jak się dobrze przyjrzysz znajdziesz na skale ślad po zamalowanych drogowskazach, idziesz w górę  łatwymi niewielkimi zakosami po płytach. Dochodzisz do szlaku Loutro - Livadiana. (...)
Gosia | crete.pl : Myślimy o takiej objazdówce, raczej nie będzie to ten rok, ale plany mamy. Szlak z filmu robiliśmy na przełomie sierpnia i września. Nie pamiętam aby było takie oznakowania, ludzie idą skrajem klifu, straszne miejsce dla mnie z moim lękiem wysokości.
gość PiotrWie : I mam jeszcze dwa pytania - po pierwsze w jakim miesiącu tak było i po drugie - czy oznakowali z powrotem wersję " easy to Loutro " czy dalej pomiędzy Marmarą a Finikas jest ta ścieżka samym skrajem klifu?
gość PiotrWie : Przemyślcie wyjazd na mniej oblężone wyspy - nie jest to logistycznie skomplikowane. (...)
Gosia | crete.pl : Można się zdziwić prawda? Biznes kwitnie, taxi boaty kursują jak oszalałe przywożąc do Marmary turystów z Chora Sfakion i okolic. A w tawernie przy Marmarze wszystkie stoliki są pozajmowane albo już zarezerwowane. My dostaliśmy stolik chyba tylko dlatego, że kelner zlitował się jak zobaczył nasz zmęczone facjaty po zejściu ze szlaku.
gość PiotrWie: Od kiedy plaża Marmara jest tak tragicznie zastawiona łóżkami i parasolami? Przy okazji polecam inny szlak w pobliżu - Agios Ioanis - Agios Pavlos Beach
gość PiotrWie : Tylko że wtedy trzeba będzie przełożyć pierwszy wyjazd w roku z połowy marca na połowę lutego - niestety wtedy dzień jest dość krótki.
Dokładnie tak właśnie spędzam kwietniowy urlop na Krecie i jest cudnie
https://youtu.be/nkUFqIvmrEE?si=fiJ2H8A7GvPCG44Y ❤️
gość PiotrWie: Od kilkunastu lat unikamy czerwca, lipca i sierpnia, ale jak zrobi się to popularne to chyba przestawimy się na kwiecień i październik 
gość dodekanezowiec: W Grecji (a mam tu na myśli swoje ulubione wyspy czyli Kos, Kreta, Rodos) jednak bym preferował sezon (15 czerwca - 15 września). (...)
Kto by się spodziewał, że zmiana klimatu na coś się przyda?
Gosia | crete.pl : Bardzo się cieszymy :) Sami też mamy często takie spostrzeżenia w tawernach :D
Czerwiec to wg mnie najlepszy czas na wakacje np. w Grecji czy Chorwacji. Ze względu na bombelki, staramy się wyjeżdżać w ostatnim tygodniu czerwca. Choć byłem na Krecie w 2021r. w drugim tygodniu lipca to pogoda była idealna, a spotkałem naszych rodaków, którzy będąc w czerwcu mieli wówczas straszne upały.
Upały to też ale ogromna ilość turystów sprawiają, że w sezonie to nie jest wypoczynek tylko walka: o miejsce na plaży, o dobre miejsce podczas zwiedzania aby zrobić zdjęcie. To podwójnie męczące.
Parklot

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-24 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera