Festiwal Dorsza w Tylissos

Dzisiaj wieczorem o godzinie 18 w Tylissos znajdującym się niedaleko Heraklionu, zorganizowany zostanie Festiwal Dorsza. Od kilku lat impreza ta jest organizowana zawsze w wigilię dnia św. Mikołaja, który jest patronem Tylissos. W ramach festiwalu możecie liczyć na możliwość skosztowania smakowitej ryby podanej w towarzystwie wybornych lokalnych win. Wszystko to będzie ubarwione dużą ilością typowej kreteńskiej muzyki oraz lokalnych tańców. Nad zachowaniem obyczajowości pieczę będzie trzymać Giórgi Malliotaki (Γιώργη Μαλλιωτάκη), wikary z wsi Tylissos.

Jeśli zastanawiacie się skąd we wsi położonej w głębi lądu pojawił się pomysł na Festiwal Dorsza to poniżej znajdziecie wyjaśnienie. Geneza tej imprezy sięga odległych czasów II Wojny Światowej. W trudnych latach okupacji niemieckiej mieszkańcy wsi Tylissos, podobnie jak wielu innych Kreteńczyków, robili wszystko aby zdobyć jedzenie. Jednym ze sposobów na jej pozyskanie, były wyprawy do miast portowych, gdzie towary głównie rzeczy wytwarzane z drewna, były wymieniane na żywność. Najłatwiej dostępne były dorsze poławiane przez miejscowych rybaków. Ryby te stanowiły najczęstszy ładunek przewożony na osiołkach wracających do Tylissos. Z czasem miejscowość ta obrosła w taką tradycję handlu tą rybą, że mieszkańcy okolicznych wsi nadali jej miano dorsz "μπακαλιάρου".

Część z Was tę miejscowość może kojarzyć głównie z ciekawymi wykopaliskami, których krótką historię opisaliśmy na poniższej stronie: http://www.crete.pl/wykopaliska/tylissos.html

Gosia i Piotrek,  2014-12-05 07:59:52

więcej

Średnia: NAN

Liczba ocen: 0

• 0.5
• 1.0
• 1.5
• 2.0
• 2.5
• 3.0
• 3.5
• 4.0
• 4.5
• 5.0

 

 

Oceniłeś na: