Kreta - Vasilopita - noworoczne ciasto z monetą

Vasilopita - noworoczne ciasto z monetą

data_2023-12-29 20:40:16 2023-12-29 20:40:16

Końcówka roku kojarzy nam się przede wszystkim z pieczeniem vasilopity. To noworoczne ciasto z monetą, która ponoć przynosi szczęście i pomyślność tej osobie, która znajdzie ją w swoim kawałku ciasta.

W zależności od regionu Grecji można spotkać wiele różnych przepisów na vasilopitę. Niektóre z tych ciast przypominają słodką chałkę a w innych bazą do przygotowania jest ciasto filo, które zawijane jest z dodatkiem słodkiego lub pikantnego nadzienia. Poniżej znajdziecie przepis na tradycyjną vasilopitę w postaci ciasta biszkoptowego.

Do Nowego Roku jest jeszcze chwilę, więc zdążycie ją jeszcze upiec. :)

Gosia,

2023-12-29 20:40:16

więcej

Średnia: 0

Liczba ocen: 0

Oceniłeś na:

zobacz pozostałe aktualności z tego miesiąca »

Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

Polecamy:

Najnowsze komentarze:

Ranny turysta w wąwozie Samaria

gość PiotrWie Jutro na morzu Egejskim ma być bardzo silny wiatr. My mieliśmy przepływać z Amorgos na Koufonissię ale odwołano prom - ma być 8 w skali Beauforta, mamy nadzieję na prom w sobotę. Ciekawe jakie wiatry zapowiadają na Krecie.

W wąwozie od dawna są ostrzeżenia i myślę, że ta zmiana regulaminu nie była aż tak potrzebna. To się może zawsze zdarzyć. Zwłaszcza, że ostatnio było trzęsienie ziemi. Bardziej mnie ciekawi dlaczego nikt nie zwraca uwagi na wejściu na obuwie. Sama byłam świadkiem jak dwie panie, Polki zresztą, przeszły szlak w klapeczkach. Wycieczka zorganizowana to była. Udało im się. (...)

Mocny początek sezonu turystycznego na Krecie

gość rask Chyba chodzi o milion pasażerów a nie milion przylotów?

Otwarcie wąwozu Samaria w 2025 roku

Liczę na kolejne, już trzecie przejście już niebawem

Majowe rekordy ciepła na Krecie

gość PiotrWie My jesteśmy na Cykladach ( aktualnie na Amorgos) i jest na zmianę - jeden dzień upału że tylko da się przeżyć w wodzie i na plaży, drugi ciepły z lekkimi chmurkami a trzeci z wiatrem który łeb urywa.

Jednak nie w całej Grecji taka pogoda, od 3 dni jesteśmy pod Olimpem na Rivierze i jest coraz chłodniej, ciepło ale nie upalnie. W nocy padało.

W takim razie Malia teraz odbija sobie majówkowe chmury - i jak na Malię raportowaną wówczas ("chłód", długie rękawy i wiatr) -> z końcówki stawki - wysuwa się na czoło (temperaturowego) peletonu