Kreta Reiseführer

Die beste polnische Website, die der griechischen Insel Kreta und zu einem kleinen Teil des kontinentalen Griechenlands gewidmet ist. Sie finden nützliche Informationen zum Besuch von Kreta , die über das Angebot optionaler Touren hinausgehen. Auf der Website finden Sie auch Beschreibungen der interessantesten Orte, die wir besuchten, als wir diese größte griechische Insel besuchten. Der Inhalt ergänzt die aktuellen Nachrichten, Fotos und Rezepte der griechischen Küche.

Omelette mit Spargel und Feta-Käse

Omelette mit Spargel und Feta-Käse

Zutaten

(Portion für 2 Personen)

  • von 6 bis 8 Sprossen grünen Spargels
  • 4 Eier
  • Salz und Pfeffer
  • eine Handvoll geschnittener Schnittlauch
  • halbe Würfel Feta
  • mittelgroße Frühlingszwiebel
  • 2-3 Esslöffel Olivenöl

Μμελέτα με σπαράγγια καιφέτα

Ein Omelett ist ein ausgezeichneter Snack, der Ihnen den richtigen Energieschub gibt, um den Tag zu beginnen. In Griechenland sind Versionen dieses Gerichtes sehr beliebt mit der Zugabe von verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Spinat oder Tomaten. Im Folgenden möchten wir Ihnen jedoch ein leicht originelles Rezept vorstellen, das sich auf die griechischen Omeletts bezieht, in denen hauptsächlich Spargel, Frühlingszwiebeln und Feta enthalten sind. Diese Zutaten bilden eine sehr schmackhafte Kombination, die alle Liebhaber von grünem Spargel und Omeletts ansprechen sollte.

1. Schälen Sie den Spargel von der harten Haut und schneiden Sie die Holzenden ab.

2. Die Eier in eine kleine Schüssel geben, salzen und pfeffern, und dann vorsichtig mit einer Gabel verquirlen.

3. Den in 2 oder 3 Stücke geschnittenen Spargel mit einer mittelgroßen Pfanne in Olivenöl hacken. Denken Sie daran, dass, wenn Sie in der letzten Phase dieses Omelett backen wollen, das Gericht einen Metallgriff oder einen aus hochtemperaturbeständigem Material haben muss.

4. Wenn die Spargelschalen eine intensive goldene Farbe annehmen, legen Sie die in Würfel geschnittenen Zwiebeln auf die Pfannen. Wir kochen es bis es glasiert ist.

5. Gießen Sie die Eier in die Pfanne, während Sie versuchen, die gesamte Oberfläche zu bedecken. Optional mit fein gehacktem Schnittlauch bestreuen.

6. Wenn der Boden des Omeletts geschnitten ist, entferne die Pfannen vom Brenner und lege die Feta-Stücke darauf.

7. Stellen Sie die Pfanne dann für einige Minuten in den auf 160 ° C vorgewärmten Ofen. Das Omelett oeffnen, bis es flauschig ist, und seine Oberfläche wird gebräunt sein.

8. Wenn Sie den Ofen nicht benutzen, nachdem Sie Eier eingegossen haben, verteilen Sie sofort Fetastücke darauf und bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel. Wir kochen es, bis der obere Teil der Eier geschnitten ist.

Καλή όρεξη!

Omelette mit Spargel und Feta-Käse

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 4
Liczba ocen: 2
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 4 na 5 (0) liczba ocen 2
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 Sławomir Czeszek
Sławomir Czeszek
2016-05-04 18:20:24

Z frytkami, pomidorem,cebulą,papryką i fetą ... pycha

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2016-05-04 20:55:42

Z cukinią też są super.

 Maja Nować
Maja Nować
2017-05-28 09:08:20

Marek Hojdys zrób taki plissss

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10152979440562551,10153584804382551,10154550142732551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Briam von Paleochora

Briam von Paleochora

Briam ist eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche. Je nach Region Griechenlands bietet dieser Gemüseauflauf aus Zucchini, Kartoffeln und Auberginen viele Varianten. Auch bei uns gibt es zwei Rezepte für die Zubereitung. Heute werden wir eine weitere hinzufügen, die uns definitiv überrascht hat. Wir aßen Briam, der auf diese Weise in Paleochora in einer unserer traditionellen Tavernen für Familien in diesem Jahr zubereitet wurde.

Bohnen in Tomaten

Bohnen in Tomaten

Gerichte aus Bohnen und anderen Hülsenfrüchten sind ein wichtiger Bestandteil der griechischen Ernährung. Die bekanntesten Beispiele für solche Gerichte sind Riesenpflaumen, Fasolada oder Fava. Heutzutage greifen die Griechen oft zu traditionellen Gerichten mit Hülsenfrüchten, die als Hauptmahlzeit dienen. Heute präsentieren wir ein Rezept für Bohnen in Tomaten. Seine Herstellung ist einfach und weniger arbeitsintensiv als beispielsweise große Lücken.

Gefüllte Paprika und Tomaten

Gefüllte Paprika und Tomaten

Ich hatte nie eine gute Meinung über gefüllte Gemüse. Ich assoziierte sie immer mit einem milden und nicht sehr schmackhaften Gericht. Bis ich auf eine griechische Art stolperte. Die Proportionen und die Zutaten sind hervorragend, so hat sich gefüllte Paprikaschoten auf unserem Tisch niedergelassen. Und die Griechen haben einmal mehr bewiesen, dass sie wissen, wie fantastisch Gemüse gemacht werden kann. Das Gericht braucht viele Zutaten, aber die Zusammenstellung schmeckt gut, also solltest du nichts eliminieren.Wenn du etwas Füllung bekommst, kannst du damit Tomaten füllen. Es wird auch gut sein, obwohl der Pfeffer aufgrund des spezifischen, unverwechselbaren Geschmacks besser wirkt. Wie bei anderen Gerichten, in denen Feta vorkommt, verwenden Sie keine polnischen oder deutschen Ersatzstoffe, da diese Käse völlig anders schmecken als der ursprüngliche griechische Feta, der in Kombination mit einer großen Menge an Kräutern den Geschmack des Gerichts deutlich belebt.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe

Najnowsze komentarze:

gość PiotrWie: My jak byliśmy kilka lat temu w połowie kwietnia zeszliśmy trochę naokoło - zamiast z parkingu prosto w dół poszliśmy najpierw w lewo a potem w dół i według nas to zejście było łatwiejsze. Wracaliśmy w górę już normalną drogą. oczywiście byliśmy w porządnych butach trekkingowych. (...)
Justyna Magierło: Prawda. Ja wiem że to słabe, ale powinna być tablica informacyjna ostrzegajaca o trudnym zejściu i wybraniu dobrego obuwia. Niesety, początek wyglada lekko a potem jest co raz gorzej. Dobre buty trekkingowe i można schodzic.
Milena Witkowska-Konkol: Tomasz Konkol
Aleksandra Cichoń-Szkudlarek: Mimo wszystko trzeba tam być!
Mirela Sz: 
Monika Obroślińska: To prawda... miejsce przepiękne ale niebezpieczne.
Michał Deptuła: Widziałem też parkę schodzącą na bosaka.....
Bożena Kopińska: Ja nieświadoma trudności zejścia z lękiem wysokości w japonkach dokonałam tego czynu , drugi raz nie odwazyłabym sie
Iwona Burakowska: Naprawdę niebezpieczne zejście
Gosia | crete.pl : Mała aktualizacja jeśli chodzi o dotychczasową ogólną ilość przypadków covida na Krecie: jest to 85 osób (stan na 12 sierpnia).
Szymon Matusewski: Najpierw trzeba zjechać samochodem na parking
Urszula Margiewicz: Chcą nie mówię o Grecji tylko o innych, którzy wymyślają i robią wszystko żeby ludzi zatrzymać żebyśmy się nie odwiedzali. Ich ludzie nie interesują czy ludzie żyjący z turystyki będą mieli turystów mało czy wcale. Ważne ile ludzi in państw da się sterować. Kiedy zrozumiecie korony nie ma to propaganda.
gość PiotrWie: Póki co obostrzenia dotyczą pasażerów przybywających z danego kraju - niezależnie od obywatelstwa - ważny jest też okres pobytu w danym kraju. Nie będziesz ponad dwa tygodnie w Szwajcarii więc będą Cię obowiązywały ew. Zaostrzenia dla przybywających ze Szwajcarii i Polski. (...)
Grzegorz Filip: Ktoś sie doczytał co do możliwości przylotu z innych krajów dla obywateli Polski? mam lot 22 z Szwajcarii do ktorej lecę 17.
Gosia | crete.pl : Tak, na Krecie też rośnie liczba zachorowań. Nie tak drastycznie jak na przykład w Attyce ale jednak ostatnio codziennie pojawiają się nowe zachorowania. Czyli w porównaniu z lockdownem jest więcej zachorowań i są wykrywane kilkukrotnie częściej. Aktualnie na Krecie jest 33 aktywnych zachorowań i są one rozsiane po całej wyspie. (...)
gość kkckasia: W dzisiejszej prasie w Polsce przeczytałam, że w Grecji padł rekord zakażeń i są złe wieści dla turystów.... oczywiście w artykule piszą o Grecji jako całości, stąd moje pytanie - czy na Krecie coś się zmienia? czy przybyło zakażeń na wyspie?  pozdrawiam 
Patrycja Jurczyk: Zdążę do października?...
Kinga Lademann: I będzie chyba coraz trudniej ? Jeszcze chwila i będą dla nas zamykać granice.. Trzeba szybko walizki pakować
Anna Jerzmanowska: 
Anna Jerzmanowska: 
Artur Wilkos: Tak bylo na majówkę kilka lat temu
gość PiotrWie: Mniej ludzi niż w tym filmie to tylko w marcu
Agata Ab: Wczoraj tam byłam. Baaardzo dużo ludzi. Ale jak się przeszło wodę to już mniej. Przybędę tu na pewno jeszcze kiedyś ale tak żeby było mniej ludzi.
Gosia Pętlicka: Mażę o tym że by jeszcze raz tam pojechać
gość PiotrWie: Tak pusto nie było nawet kilkanaście lat temu jak zaczynaliśmy jeździć na Kretę, chociaż wtedy było tam dużo mniej parasoli i łóżek

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-20 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera