Oliwa pomocna w odchudzaniu

W połowie sierpnia b.r. w European Journal of Nutrition opublikowano interesujące wyniki niewielkiego badania przeprowadzonego w ostatnim czasie w Brazylii. Naukowcy z Federal University of Viçosa chcieli dowiedzieć się jaki wpływ ma oliwa z pierwszego tłoczenia (Extra Virgin Olive Oil - EVOO) na skład masy ciała oraz zaburzenia metaboliczne związane z otyłością. Mimo tego, że już wcześniej potwierdzono pozytywny wpływ oliwy w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych u osób otyłych to wciąż zagadką pozostawało to jaką rolę pełni EVOO w redukcji wagi i ilości tkanki tłuszczowej.

Oliwy Physis of Crete 0.2 to jeden z przykładów wysokiej jakości oliw z Krety

W brazylijskim badaniu udział wzięło 41 dorosłych kobiet z nadwagą, które zostały podzielone na dwie grupy. 21 osób przez kolejnych 9 tygodni otrzymywało gotowe śniadania zawierające 25 ml oliwy, pozostałe 20 osób stanowiło grupę kontrolną, która do śniadań miała dodawany olej sojowy. Śniadania te stanowiły część ograniczonej energetycznie diety i były podawane w postaci shakeów.

Po 9 tygodniach stosowania diety obie grupy straciły na wadze, jednak co ciekawe to grupa spożywająca oliwę straciła więcej wagi, w tym także więcej tkanki tłuszczowej.
Różnica była bardzo widoczna, gdyż w grupie spożywającej EVOO nastąpiło aż o 80% więcej utraty tkanki tłuszczowej niż w grupie kontrolnej spożywającej taką samą ilość oleju sojowego. Zaobserwowano także, że w grupie spożywającej oliwę obniżyło się również rozkurczowe ciśnienie krwi, które było niższe w porównaniu do wyników grupy kontrolnej.

Naukowcy sformułowali wniosek, że codzienne dodawanie oliwy z oliwek do posiłków sprzyja redukcji wagi oraz obniżaniu ciśnienia krwi. Dlatego sugerują, aby oliwę extra virgin włączać do programów leczenia otyłości.

Podsumowując warto zauważyć, że ilość oliwy użyta w badaniu wynosiła zaledwie 25 ml dziennie, czyli trochę mniej niż 2 łyżki stołowe. Dla osób używających oliwy codziennie  zarówno do potraw gotowanych, jak i do sałatek, jest to relatywnie niewielka ilość, która jednak w widoczny sposób przekłada się na zdrowie.

Dla wielu osób zagadkę może stanowić to w jaki sposób oliwa będąca produktem kalorycznym sprzyja odchudzaniu. Wiadomo przecież, że nadmiar kalorii nie sprzyja utracie wagi tylko powoduje przyrost tkanki tłuszczowej. W tym przypadku sekretem są jednak oryginalne greckie potrawy, które oparte są najczęściej na niskokalorycznych warzywach. Połączenie ich z oliwą powoduje, że łączna ilość kalorii równoważy się nie przekraczając dziennych norm.

Poza tym trzeba odnotować fakt, że jest to kolejne badanie przeprowadzone w ostatnich latach, które potwierdza pozytywny wpływ składników oliwy na ludzki organizm. Powstała nawet hipoteza, że kwas oleinowy zawarty w oliwie (oraz tranie) reguluje enzym, który sprzyja utracie wagi.

Gosia,  2017-09-10 20:23:31

źródło

Średnia: 5

Liczba ocen: 1

• 0.5
• 1.0
• 1.5
• 2.0
• 2.5
• 3.0
• 3.5
• 4.0
• 4.5
• 5.0

 

 

Oceniłeś na:

 

Kreta informacje 5 na 5 (0) liczba ocen 1

Komentarze

Justa Prałat

2017-09-10 18:42:31

komentarz z

Agnieszka Poprawa Zofia Górniak Natalia Janiak mamy to

1

Joanna Nawrocka

2017-09-10 20:11:35

komentarz z

Taka właśnie przywiozlam z Krety w tym roku

4

Jola Knaś

2017-09-11 15:03:15

komentarz z

Taką właśnie kupuję na Kreta 24

1

CRETE - Kreta

2017-09-11 20:53:42

komentarz z

Bo ta oliwa jest produkowana w Kritsie, a prosto od producenta do Polski sprowadza ją sklep kreta24.pl

2

Jola Knaś

2017-09-11 21:27:57

komentarz z

Wiem

Ewa Szumowska

2017-09-12 14:49:37

komentarz z

Oliwa własnego wyrobu a do tego drobno posiekany czosnek i bułeczka

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10154825528057551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:


Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz

Zapisz komentarz