2017-05-13 20:15:03
Jednym z podstawowych składników greckiej kuchni są rośliny strączkowe. Popularne są dania z fasoli, ciecierzycy lub bobu. Ten ostatni znajduje zastosowanie nie tylko w świeżej postaci. Grecy stosują bowiem także bób suszony i przygotowują go na przykład w formie pasty przypominającej favę. Podawana z oliwą i oliwkami oraz opcjonalnie grubo pokrojoną cebulą będzie stanowiła dodatek do małych przekąsek, a także do zwykłego chleba.
Komentarze
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz