Kreteńskie złoto nie jest mierzone w karatach....

2017-02-24 19:32:09

Bywalcy Krety wiedzą, że oliwa jest podstawą tamtejszej kuchni i sposobu odżywania jej mieszkańców. Pojawia się ona jako składnik większości lokalnych dań, którym nadaje niepowtarzalny charakter.  Oliwki dojrzewają na Krecie w pełnym słońcu i w naturalnych warunkach co przekłada się na smak uzyskanej  z nich oliwy. Dlatego ta kreteńska jest zdecydowanie smaczniejsza w porównaniu do oliw produkowanych w innych krajach.  Należy też pamiętać o tym, że oliwa to nie wino, więc najlepsza i najbardziej wartościowa jest ta świeża.  Oliwa długo przechowywana traci swoje drogocenne właściwości.
Jesienią, gdy oliwki są już dojrzałe, Kreteńczycy rozpoczynają zbiory i tłoczenie oliwy.  Jak to wygląda w praktyce możecie zobaczyć  na najnowszym filmie prezentowanego wielokrotnie przez nas Nikosa Sarantosa, który zabrał swoją kamerę na ostatnie zbiory.

Gosia i Piotrek,  2017-02-24 19:32:09

Średnia: NAN

Liczba ocen: 0

• 0.5
• 1.0
• 1.5
• 2.0
• 2.5
• 3.0
• 3.5
• 4.0
• 4.5
• 5.0

 

 

Oceniłeś na:

 

Komentarze

Marie Rimkova

2017-02-24 18:40:22

komentarz z

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10154309614557551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:


Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz

Zapisz komentarz