Rośnie cena greckiej oliwy

2016-12-21 20:34:50

Chociaż tegoroczny sezon zbioru oliwek wciąż jest jeszcze w toku to jednak już w tej chwili prognozowany jest duży, bo sięgający nawet kilkunastu procent, spadek produkcji oliwy klasyfikowanej jako extra virgin. Niestety dla indywidualnych odbiorców będzie to oznaczać spore podwyżki. Ze względu na wciąż utrzymujące się osłabienie złotego, wzrosty cen oliwy mogą być szczególnie dotkliwe dla polskich konsumentów. Jeśli w waszej kuchni oliwa stanowi jeden z ważnych produktów to być może warto pomyśleć o tym aby zrobić małą własną kryzysową rezerwę.

Za obecne wzrosty cen greckiej oliwy odpowiada kilka czynników. Jednak jednym z najważniejszych jest drastyczny spadek ilości oliwy wytwarzanej we Włoszech. Tegoroczne chłodne i deszczowe lato wpłynęło szczególnie silnie na produkcję oliwek w gajach znajdujących się na południu tego kraju. Eksperci szacują w tej chwili, że w niektórych rejonach Włoch ilość tłoczonej oliwy będzie mniejsza nawet o połowę. Ewentualne braki oliwy na tamtejszym rynku będą zaspokajane poprzez import z innych krajów w tym również z Grecji. Od wielu lat oliwa z tego kraju jest bardzo ceniona na włoskich stołach.

Niestety ten rok nie należy do szczególnie udanych również dla greckich właścicieli gajów oliwnych. Całkowita produkcja oliwy w Grecji ma być w obecnym sezonie mniejsza o około 20% w stosunku do roku ubiegłego. Nieco mniej negatywne wskaźniki spadku produkcji szacowane są dla takich krajów jak Hiszpania czy też Portugalia, gdzie zmniejszenie ilości tłoczonej oliwy ma wynieść odpowiednio 6% oraz 14%.

Od kilku tygodni widać wyraźne wzrosty cen oliwy na rynkach hurtowych w poszczególnych krajach. W przypadku Włoch obecna cena kilograma oliwy kształtuje się na poziomie około 5,75 €. Jest to kwota większa o około 70% w stosunku do ubiegłego roku. Chociaż od sierpnia aż do końca listopada ceny w Grecji pozostawały w miarę stabilne to jednak w ostatnim czasie notowania greckiej oliwy wzrosły o około 20%. W chwili obecnej kilogram oliwy wyceniany jest w Grecji na około 3,5€. To o około 1€ więcej w stosunku do średniej z ostatnich pięciu lat. Wystarczy zresztą popatrzeć na zestawienie cen znajdujących się na poniższych wykresach przygotowanych przez Komisję Europejską do spraw Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich.

Szczegółowe wykresy dotyczące kształtowania się cen oliw można prześledzić klikając w poniższy obrazek (ściąga się pdf).

Warto zauważyć, że w przypadku Grecji trend wzrostu ceny dotyczył nie tylko oliwy klasyfikowanej jako extra virgin. Również gorsze gatunki oliw, takie jak virgin czy też lampante wyceniane są o wiele wyżej niż przed kilkoma tygodniami. Tym samym można się spodziewać tego, że zmianom ulegnie również cena kosmetyków oraz innych produktów wytwarzanych na bazie tych oliw.

Gosia i Piotrek,  2016-12-21 20:34:50

źródło

Średnia: 0

Liczba ocen: 0

• 0.5
• 1.0
• 1.5
• 2.0
• 2.5
• 3.0
• 3.5
• 4.0
• 4.5
• 5.0

 

 

Oceniłeś na: