Kreta Reiseführer

Die beste polnische Website, die der griechischen Insel Kreta und zu einem kleinen Teil des kontinentalen Griechenlands gewidmet ist. Sie finden nützliche Informationen zum Besuch von Kreta , die über das Angebot optionaler Touren hinausgehen. Auf der Website finden Sie auch Beschreibungen der interessantesten Orte, die wir besuchten, als wir diese größte griechische Insel besuchten. Der Inhalt ergänzt die aktuellen Nachrichten, Fotos und Rezepte der griechischen Küche.
Booking.com

Giouvetsi mit Huhn - Giouvetsi Kotopoulo

Giouvetsi Kotopoulo

Zutaten für 2 Portionen:

  • 200 g Huhn ohne Haut, in 2 cm Stücke schneiden
  • 100-150 g Orzo-Nudeln (Kritharáki)
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
  • Dose Tomaten
  • ⅔ Tasse Tomatenpüree (Passata)
  • szklanka wody / span>
  • eine Prise Zucker
  • eine Prise gemahlener Zimt
  • eine Prise gemahlenes Kraut
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer
  • wahlweise Feta-Käse, zerkleinert (100 g)

Γιοββετσι Κοτοπολλο

Giouvetsi ist ein traditionelles griechisches Gericht, das aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet werden kann. Es ist ein einfaches Eintopfgericht, das traditionell im Ofen zubereitet wird, obwohl es auch in einem Topf und schließlich im Ofen im Ofen zubereitet werden kann. Es gibt viele verschiedene Varianten dieses Gerichts. Wenn Sie sich entscheiden, Rindfleisch in diesem Gericht zu verwenden, können Sie der Sauce etwas Rotwein hinzufügen. Wenn Sie Geflügelfleisch verwenden, wird kein Wein benötigt. In unserem Rezept verwenden wir Hühnerfleisch, daher der Name giouvetsi kotopoulo. Die Verwendung dieser Art von Fleisch hat den zusätzlichen Vorteil, dass die Schale schnell hergestellt werden kann.

Die Hauptrolle in giouvetsi spielt orzo - eine besondere Art von Teigwaren, die an die Form von Reiskörnern erinnert. Es ist eine Pasta, die in den Mittelmeerländern sehr beliebt ist, obwohl sie in Polen auch in den Verkaufsregalen zu finden ist. In Griechenland ist es bekannt als Κριθαράκι (Kritharáki). Funktioniert gut in Suppen, Pilawes, Aufläufen oder als Bestandteil der Füllung.

1. Auf einer großen Pfanne oder in einem Topf erhitzen wir die Hälfte des Olivenöls. Braten Sie die Hühnerteile, dann übersetzen Sie sie in eine separate Schüssel und bedecken Sie sie.

2. Das restliche Öl aufwärmen und die Zwiebel anbraten, bis sie weich ist. Fügen Sie Nudeln, Tomaten, Tomatenpüree und eine Tasse warmes Wasser zu der Zwiebel hinzu. Lassen Sie uns eine Weile kochen, Hühnerteile mischen und neu werfen.

3. Das Ganze mit einer Prise Zucker, Zimt, englischen Kräutern würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wir decken ab und reduzieren Feuer auf Mittel. Etwa 15 Minuten kochen und gelegentlich umrühren, bis die Nudeln gar sind. Während des Kochens müssen Sie die Wassermenge in der Schüssel kontrollieren. Wenn das Wasser zu schnell absorbiert, fügen Sie eine weitere Tasse heißes Wasser hinzu.

4. Das vorbereitete Gericht kann im Ofen gebacken werden, nachdem es in einen Topf gegeben wurde. Bevor Sie giouvetsi servieren, können Sie auch mit zerbröseltem Feta-Käse bestreuen.

Giouvetsi Kotopoulo

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Autor
Średnia: 3
Liczba ocen: 10
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 3 na 5 (0) liczba ocen 10
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Moussaka

Moussaka

Dieses berühmte Fleischgericht besteht hauptsächlich aus Auberginen, Hackfleisch mit Tomaten und Béchamelsauce. In Griechenland kann der beste Moussaka in traditionellen Familientavernen gegessen werden, wo das Gericht raffiniert, voller Aromen und sehr lecker ist.

Rindfleisch in Tomatensauce mit Nudeln gedünstet

Rindfleisch in Tomatensauce mit Nudeln gedünstet

In Griechenland lohnt es sich jedoch, Ihre persönlichen Vorurteile gegenüber dem Essen aufzugeben und sich von der unterschiedlichen Küche und den verschiedenen Geschmackskombinationen überraschen zu lassen. Ein gutes Beispiel für solch ein ungewöhnliches Gericht, das auf unserem Teller auf Kreta erscheinen kann, ist Μοσχάρι Κοκκινιστό (moshari kokkinisto), d. H. In Tomatensauce mit einem Hauch Zimt gedünstetes Rindfleisch.

Papoutsakia - Griechische gefüllte Auberginen

Papoutsakia - Griechische gefüllte Auberginen

Papoutsakia ist ein traditionelles griechisches Gericht aus Auberginen, Hackfleisch und Béchamelsauce. Der Geschmack ist Moussaka sehr ähnlich, was nicht verwunderlich ist, da die Zutatenliste beider Gerichte fast identisch ist.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe


Parklot

Najnowsze komentarze:

Rok temu byłam w czerwcu, południu wyspy wypalone, silny gorący wiatr powodujący burze piaskową. Podziwiam ludzi tam mieszkających, duży szacunek. Ja bym nie dała rady tam żyć
gość Alicja rainka : A jaki to Grek użyje masła, oliwa i jeszcze raz oliwa.Zadnego masła. 1199
Będzie się jarać to na bank
Mam ogromny sentyment do Krety i jego mieszkańców. Zawsze cudowne wakacje :) jednak po tygodniu w maju horror. Ogromne temperatury, zimne morze i baseny.
Ciekawi mnie, skąd Kretenczycy mają slodką wodę? Czy są tu jakies zrodla gruntowe? Własciciel naszego miejsca urlopowego pobytu nie wiedzial, ale mowil, że deszcz tej zimy padal dwa razy.
Kreta ogranicza dostęp do wielu innych atrakcji-Balos ,Chrisi, Elafonisi, Samaria itd.To fakt że trzeba chronić te miejsca, tylko czym zainteresują się turyści chcący poznać wszystkie zakątki tej cudowniej wyspy. Wielu z nich będzie zmieniać kierunek wakacji, a za tym idzie odpływ finansów dla tubylców,
Tak: już 5 lat temu mowili ze wchodzi limit odwiedzających: wolno im to idzie;)
Ta patoturysyyka zabiła Santorini jako miejsce do życia. Stała się wyspą na której mogą mieszkać bogacze, których stać na wyśrubowane ceny lub wycieczki statkiem do sklepu. Poza sezonem to martwe miejsce. Tak umierają miasteczka wszędzie tam, gdzie drożyzną goli się turystów jak owce. Mają w powarzaniu, że dla Ciebie mała butelka wody za dwa euro to majątek. Przypłynie stonka i wszystko wykupi. (...)
Trzeba zacząć od tego, że te wycieczki 1 dniowe na Santorini mijają się z celem... są kosztowne, kilka godzin spędza się na transferze. Ludzie wyrzucani są w najgorszy upał i tłumy na Santo...wyścig do najbardziej fotogenicznych miejscówek i tyle... strata pieniędzy i czasu. Santorini zasługuje na dłuższą eksploracje, spokój chwilę zadumy... (...)
gość PiotrWie: A ja zdecydowanie polecam korzystanie z traserów - nie jak zauważyliśmy u większości z Google Maps a typowy h do turystyki pieszej - np Mapy.cz lub LocusMap. Ponadto jest aplikacją Avenza Map w której można kupić za kilka euro dokładne mapy turystyczne z wydawnictw Anavasi czy Terrain, w wersji cyfrowej pokazujące dokładnie położenie. Szlaki w Grecji są znakowane kiepsko, a im dalej od miejscowości tym gorzej. (...)
Gosia | crete.pl : Cześć, dziękujemy za informację. Artykuł pisaliśmy kilka lat temu ale świat się zmienia jak widać. Pozdrawiamy serdecznie :)
gość eizo: Cześć. Informuję, że od tego roku TUI organizuje wczasy prznajmniej w 2 hotelach w Matali: Matala Bay Hotel i Zafiria. Byliśmy tydzień w czerwcu br w Zafirii. Hotel czasy świetności ma już za sobą ale jest czysty z super obsługą. (...)
gość Rigilkent: Kreta oddzieliła się od kontynentu europejskiego już ok. 15 mln lat temu. Natomiast ok. 6 mln lat temu faktycznie nie była wyspą, mając nie tylko połączenie z Peoponezem, ale praktycznie z każdym zakątkiem ląduów otaczającch morze Śródniemne, gdyż tego wtedy... (...)
najlepsza jest droga do tego obserwatorium, niezapomniane widoki i totalne pustkowie
Byłam I polecam. Fantastyczna droga z szczyptą adrenaliny i ten widok I wiatr we włosach
Tomek : wybieram się do Agia Marina w połowie lipca 2024, jak działa Ktel i połączenia do Chania i Kissamos ? A komunikacja na południe wyspy?  
gość Slawek: Witam.  W jakim zakresie przewodnik był niedokładny / nierzetelny / nieaktualny? Informacje praktyczne np. hotele, atrakcje turystyczne, dojazdy, mapy itd? Pozdrawiam 
Top ,is zo mooi dat mensen ze markeren
Potwierdzam. Wspaniałe, spokojne miejsce.
Popieram
Jak najbardziej❤️ piękne miejsce, byliśmy w drodze na elafonissi
I dobrze. Piękne miejsce I niech tak zostanie
Mam wrażenie, że wody jest mniej niż kilka lat wstecz.
Muzeum posiada największe na świecie zbiory kultury minojskiej. Spędziłem w nim kilka godzin, a i tak miałem niedosyt.
gość Majk: Hala dalej zamknięta ? Ech robiliśmy tam zakupy 10 lt temu  :)
Parklot

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-24 Linki | Kontakt | Polityka prywatności | Kontakt | Newsletter
ukryj
Zapisz się do
Newslettera