Serwis wymaga plików cookies do prawidłowego działania strony. Korzystanie z serwisu bez zmiany ustawień dla plików cookies oznacza, że będą one zapisywane w pamięci urządzenia. Ustawienia te można zmieniać w przeglądarce internetowej.
Grecja to kraj o jednej z najdłuższych tradycji wyrobu wina. Świadczy o tym wiele wykopalisk archeologicznych, na których naukowcy odnajdują pozostałości urządzeń wykorzystywanych do wyciskania winogron. Jednym z bardziej znanych miejsc, gdzie odkryto taką prasę są wykopaliska w Vathipetro.
Niedawno opisywaliśmy Wam winiarnię Boutari znajdującą się miejscowości Skalani, która udostępniona jest dla zwiedzających. Znajduje się ona około 8 kilometrów na południe od stolicy Krety - Heraklionu. Rozpoczynający się ten weekend szykuje niesamowitą gratkę dla miłośników wina. W dniach od 31 maja do 1 czerwca, dzięki imprezie Open Wineries 2014 będzie można zwiedzić inne winiarnie znajdujące się na Krecie. Łącznie w imprezie, poza winiarnią Boutari, uczestniczyć będzie kolejnych 21 producentów. Zdecydowana większość zgłoszonych winiarni, bo aż piętnaście znajduje się w prefekturze Heraklion, kolejnych sześć z nich położonych jest w prefekturze Chania.
Głównym zamysłem imprezy jest umożliwienie bezpośredniego kontaktu między konsumentami a producentami wina. Przez zwiedzenie jednej z winiarni uczestniczących w Open Wineries 2014, będzie można zobaczyć zaplecze produkcyjne oraz prześledzić proces technologiczny, dzięki któremu wytwarzane są lokalne kreteńskie wina. Oczywiście w programie imprezy nie mogło zabraknąć tak istotnego punktu jak degustacja. Wedle zapowiedzi organizatorów imprezy, w tym przypadku smak trunków ma być uzupełniany możliwością spróbowania lokalnych dań kuchni kreteńskiej. Na terenie zwiedzanych winiarni, prowadzona będzie również sprzedaż produkowanych tu win, które będzie można nabyć po cenach producenta.
Jeśli spędzacie ten czas na Krecie to warto rozważyć zwiedzenie jednej z winiarni. Pełną listę miejsc uczestniczących w Open Wineries 2014 znajdziecie poniżej:
Prefektura Heraklion
ALEXAKIS WINERY| Irinis kai Filias, Peridi Metochi
Można próbować zrozumieć ludzi, którzy z tego żyją. Można też puścić ludzi na żywioł i nie zajmować się takimi głupotami, jak ofiary śmiertelne. Samaria nie jest szlakiem w 100% bezpiecznym (który szlak jest), to głęboki wąwóz, narażony na erozyjne osunięcia skał. Poza ty, to jest region aktywny sejsmicznie i dość kapryśny pogodowo.
Myślę, że tu nie ma miejsca na ustępstwa. (...)
gość PiotrWie Dziś po raz pierwszy ( a jeździmy dużo od 2008 roku i dużo chodzimy po szlakach) widzieliśmy w Grecji ekipę przygotowującą szlak do sezonu. Nie była to co prawda zbyt duża ekipa - dwie osoby z motyką, sekatorem i niewielką piłą ręczną - ale zawsze coś - na wyspach Kanaryjskich ekipa to pierwszy z kosą spalinową a zanim kilka osób zmiatających resztki na bok. (...)
Komentarze
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz