Przez wiele osób konkurs "Great Taste Awards" organizowany przez brytyjską organizację "Guild of Fine Foods" (Stowarzyszenie Dobrej Żywności) uznawane jest za nagrodę porównywalną z Oskarami przyznawanymi w kinematografii. Właśnie z tego powodu warto odnotować, że część tegorocznych wyróżnień zgarnęły kreteńskie miody, które uznane zostały za najlepsze w swojej kategorii. Wśród nich najwyżej został oceniony górski tymiankowy miód firmy Cretaland z miejscowości Astraki położonej niedaleko Heraklionu, który uzyskał maksymalną notę trzech gwiazdek.
Warto wspomnień, że rywalizacja w tym konkursie jest bardzo zacięta i silna. Tegoroczna liczba ocenianych produktów to ponad 10 tysięcy podzielonych na 24 główne kategorie. Wszystkie były oceniane przez ponad 400 sędziów pochodzących z różnych zakątków świata. Degustacja ocenianych produktów, które wstępnie zostały pozbawionych wszelkich cech pozwalających na identyfikację, odbywała się w niewielkich 4-5 osobowych zespołach. Ze względu na tak dużą liczbę sędziów oraz ocenianych produktów proces oceny był bardzo długotrwały i zakończony zostało dopiero po ponad miesiącu. W ostatecznej klasyfikacji tylko 153 produkty otrzymały najwyższą notę 3 gwiazdek, 697 znalazło się w grupie produktów ocenionych na 2 gwiazdki oraz 2531 ocenionych zostało na 1 gwiazdkę. Łącznie spośród wszystkich 10 tysięcy produktów, wyróżnienie otrzymało tylko 34% spośród nich.
Wśród innych kreteńskich miodów, które zostały ocenione gwiazdkami (nota w nawiasie) znalazły się takie jak:
Komentarze
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz