Dakosy to jedno z najbardziej popularnych meze na Krecie. Jest to prosta i szybka w przygotowaniu przekąska, a jednocześnie bardzo zdrowa i smaczna. Do jej przygotowania niezbędne są jęczmienne suchary, które w Polsce od kilku tygodni znajdują się w ofercie sklepu kreta24.pl. Zachęcamy zatem do samodzielnego ich przygotowania na podstawie naszego przepisu.

Będąc w pobliżu półwyspu Arkrotiri warto pojechać do klasztoru Agia Triada ponieważ naszym zdaniem jest to jeden z najpiękniejszych klasztorów Krety. Otoczony przez cyprysy, winnice oraz gaje oliwne, w którym nadal rosną drzewa oliwne o wieku sięgającym nawet 500 lat.

Dziś mamy dla Was kolejną porcję kreteńskich krajobrazów, które w postaci filmu zaserwował dla nas youtuber Roms Prod. Na niespełna 1,5 minutowym filmie będziecie mogli zobaczyć miedzy innymi przepiękne barwy Balos. Miłego oglądania w ten piątkowy wieczór.

W najbliższy weekend w Grecji może rozpocząć się czterodniowy strajk kontrolerów lotów. Wedle zapowiedzi związków zawodowych protest ma się rozpocząć w niedzielę i może potrwać nawet cztery dni. Przy czym wstępnie planowane jest, że odbędzie się on w niedzielę i poniedziałek oraz środę i czwartek. Jeśli przedstawiciele kontrolerów lotu nie dojdą ze stroną rządową do porozumienia to trzeba oczekiwać kompletnego paraliżu ruchu lotniczego w Grecji.

Jeśli jedzenie oraz gotowanie również wedle greckich przepisów jest Waszą pasją to w najbliższy weekend polecamy Waszej uwadze targi Natura Food odbywające się w Łodzi. To już IX edycja tej imprezy, która na stałe wpisała się w kalendarz jesiennych wydarzeń. Targi te to nie tylko dobra okazja do zapoznania się wieloma regionalnymi produktami, ale to również możliwość zaopatrzenia się w te produkty bezpośrednio od producentów oraz importerów. Natura food to także doskonała okazja by poznać oraz porozmawiać z innymi osobami interesującymi się naturalną żywnością ekologiczną.

Latarnia morska Faros (Φάρος) jest wizytówką Chanii. Jej charakterystyczny kształt pojawia się na wielu pamiątkowych zdjęciach z wakacji. Czy zastanawialiście się kiedykolwiek jak wygląda ta latarnia w środku? Niestety nie jest ona udostępniona do zwiedzania, jednak w szczególnych przypadkach za zgodą urzędników można się tam dostać. Zapraszamy zatem do obejrzenia krótkiego filmu nakręconego dzisiaj przez portal Flashnews.gr w Faros oraz do obejrzenia zdjęć wykonanych w środku.

Wszyscy wiedzieli o tym, że wzgórze Kefala kryje w sobie historię. Po intensywnych ulewach grunt obsuwał się i odsłaniał po kawałku swoje tajemnice. Wyłaniające się powolutku fragmenty murów, dekorowane pitosy, kamienne bloki wskazywały, że pod warstwą ziemi kryją się dowody na potęgę dawnej cywilizacji. Pierwsze prace wykopaliskowe poprowadził tu Minos Kalokairinos w 1879 roku. A Evans wbił swoją łopatę dopiero 21 lat później. Mowa oczywiście o pałacu w Knossos. Zapraszamy do obejrzenia filmu, jaki nakręciliśmy na tych wykopaliskach.

Wciąż dostępne świeże polskie cukinie to dobry pretekst do tego aby wykonać kolokithopitę. Danie to jest jednym z popularniejszych greckich przepisów w którym cukinia to ważny składnik. Chociaż wykonanie kolokithopity wymaga poświęcenia sporej ilości czasu to jednak jej smak zdecydowanie rekompensuje tę czasochłonność. My dziś się nią właśnie zajadaliśmy :)