Kreta przewodnik

Najlepsza polska strona internetowa poświęcona greckiej wyspie Kreta oraz w niewielkim stopniu Grecji kontynentalnej. Znajdziesz tu przydatne informacje związane ze zwiedzaniem Krety wykraczające poza ofertę fakultatywnych wycieczek. Na stronie znajdziecie również opisy najciekawszych miejsc, które sami odwiedziliśmy zwiedzając tę największą grecką wyspę. Treści uzupełniają bieżące aktualności, fotografie oraz przepisy kuchni greckiej.

Początek Wielkiego Postu, czyli Czysty Poniedziałek

Wczoraj w Grecji i na Krecie miały miejsce ostatnie parady karnawałowe, zaś dzisiejszy dzień określany jest mianem "czystego poniedziałku" (Καθαρή Δευτέρα) lub też poniedziałkiem Wielkiego Postu. Jest to ruchome święto i w Grecji jest obchodzone w poniedziałek siódmego tygodnia poprzedzającego prawosławną Wielkanoc. W tym roku wypada ono właśnie dzisiaj - 11 marca. Zwyczajowo dzień ten traktowany jest również jako znak symbolizujący początek sezonu wiosennego. Święto to jest dniem wolnym od pracy w Grecji oraz na Cyprze.

Lagana z Vrysses120-kilogramowa lagana upieczona przez piekarzy z miejscowości Vrysses na Krecie

Cały pierwszy tydzień Wielkiego Postu jest często określany mianem "Czystego Tygodnia" i zgodnie z greckimi zwyczajami w tym tygodniu trzeba wyczyścić dokładnie dom. Jednak głównym sensem tego święta jest odmiana duchowa, wzajemne przebaczanie oraz rozpoczęcie okresu postu z czystym sumieniem. W miarę możliwości oraz pod warunkiem dobrej pogody święto to jest spędzane przez Greków na świeżym powietrzu. Powszechnym zwyczajem jest puszczanie latawców.

Latawce w HerklionieLatawce wystawione w Heraklionie

Tego dnia rozpoczyna się Wielki Post, więc na wspólnych posiłkach z rodziną i ze znajomymi spożywa się dania oparte na postnych składnikach, np.: skorupiakach, mięczakach oraz gotowanych warzywach. W niektórych rejonach Grecji jednym z popularnych dań pojawiających się w Czysty Poniedziałek jest pyszna zupa Fasolada. Tradycyjnie tego dnia w greckich domach spożywany jest także chleb lagana. Chociaż wiele gospodyń domowych nadal samodzielnie przygotowuje to pieczywo, to jednak zdecydowana większość Greków kupuje lagana w lokalnych piekarniach. Jego sprzedaż rozpoczyna jeszcze w nocy, a nad ranem pod najlepszymi piekarniami ustawiają się gigantyczne kolejki.

Co roku piekarze też starają się upiec jak największe dekoracyjne lagany. W zeszłym roku jedną z rekordowych była 120-kilogramowa lagana, którą upiekli właściciele piekarni Stamatakis z miejscowości Vrysses. Jeśli mielibyście ochotę na laganę to możecie też upiec ją samodzielnie, na naszej stronie znajdziecie wielokrotnie sprawdzony przez nas przepis, który prezentowaliśmy na naszej stronie w dniu wczorajszym.

Gosia i Piotrek,  data_2019-03-11 18:57:33 2019-03-11 18:57:33
Średnia: 5
Liczba ocen: 1
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 5 na 5 (0) liczba ocen 1
zobacz pozostałe aktualności z tego miesiąca »
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10156077283287551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz
Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe

Najnowsze komentarze:

Dana Gołowacz: Piękno w czystej postaci
Ilona Mierzejewska: Inga Mierzejewska Obejrzyj proszę! ❤️
Przemek Kądraś: Gerani hotel Silver Beach
Małgorzata Zyguła: 
Przemek Kądraś: Widok z tamtego tygodnia. ;)
Monika Zofia Koprowska-Ludwig: Bylysmy teraz z córką i moja corka tez nie wierzyła, ze to snieg:) powuedziala, ze skały w sloncu przybraky taki kolor:)
gość PiotrWie: Jeśli ktoś będzie w najbliższym czasie w Fragokastello to polecam widok sprzed cmentarza - jest to jedno z nielicznych miejsc skąd widać naraz oba pasma pokryte śniegiem - Góry Białe i Idajskie. My podziwialiśmy w kwietniu 2017 - ale w tym roku jest więcej śniegu.
Click and Boat
CRETE Copyright © 2009-19 Linki | Kontakt