Kreta - informacje i aktualności - Crete.pl

Święta Wielkanocne na Krecie

Wielkanoc w Grecji to zdecydowanie najważniejsze święto w Grecji i na Krecie. Zaczyna się ona od soboty Łazarza, która poprzedza niedzielę palmową. Dzień ten jest również początkiem 2-tygodniowych ferii w greckiej szkole.

Biblia w Moni Katholiko

Wielki Tydzień

Podobnie jak w przypadku tradycji katolickiej, w prawosławiu również Wielki Tydzień jest okresem gromadzenia się wiernych co wieczór w kościołach. W szczególności tyczy się to ostatnich dni od Wielkiego Czwartku do nocy Zmartwychwstania Pańskiego w Wielką Sobotę. Wieki Czwartek jest dniem kiedy w greckiej tradycji jajka (symbolizujące życie) malowane są na kolor czerwony, który nawiązuje do krwi Chrystusa. Wieczorem dziewczęta dekorują całun Chrystusa. Używają do tego kwiatów wielu roślin, ale na Krecie najcześciej używane są kwiaty drzewa cytrynowego.

Wielki Piątek - procesja Epitafia

Ikona Chrystusa zdejmowana jest z krzyża i owijana w przygotowany dzień wcześniej całun symbolizujący grób Pański (epitaphios). W późnych godzinach nocnych przez większość wiosek i miast Krety przechodzą procesje niosące ten symboliczny grób. Na całej długości trasy ludzie sypią kwiaty na epitaphios. Na czele procesji idą muzycy lub chór poprzedzający mieszkańców śpiewających hymny. Na Krecie szczególny wymiar ma Epitafia organizowana w Heraklionie, gdzie procesje z czterech różnych kościołów zbierają się w na centralnym skrzyżowaniu na Placu Linos. Smutny rytmiczny dźwięk bębnów orkiestry, ludzie wypełniający szczelnie ulice, kobiety i mężczyźni ubrani w tradycyjne stroje tworzą niesamowitą kompozycję skąpaną w słodkim zapachu wody różanej oraz kwiatów sypanych na epitaphios.

Wielkanocne jajka

Koniec Tessaracoste

Piątek jest też ostatnim dniem 40-dniowego postu, który w kościele prawosławnym zwany jest Tessaracoste (pochodzącym do słów 40 dni na czczo). Oczywiście podobnie jak i u nas post ma coraz częściej wymiar symboliczny i coraz mniej ludzi przestrzega dawne ścisłe reguły jego utrzymywania. Na Krecie zazwyczaj po procesji Epitafia spożywana jest szczególna kolacja, na której serwowane są dania z różnego rodzaju owoców morza (z wyjątkiem ryb). Podawane są różnego rodzaju dania zawierające kalmary, osmiornice, pasty jajeczne (taramosalata), liście winogron faszerowane ryżem (ntolmadakia) oraz różnego rodzaju sałatki. Jeśli spędzacie ten czas w jednym z większych miast Krety musicie liczyć się z bezwzględnym obowiązkiem rezerwowania miejsc w restauracjach i tawernach, które tego wieczora są bardzo oblegane. Tylko tego wieczora serwowana jest specjalna wielkanocna zupa robiona z jagnięcych podrobów w sosie z cytryn i jajek. Danie to nazywane jest mageiritsa i jest to pierwsza mięsna potrwa zjadana przez Greków po zakończeniu postu.
Wielkanocna niedziela jest dniem, kiedy ludzie odwiedzają się w domach, spożywają wspólnie jagnięcinę z rożna, kokoretsi (jagnięce wątroby owinięte w jelita a następnie grillowane) oraz kalitsounia (kreteńskie ciasteczka serowo-cynamonowe).

Ciekawe zwyczaje wielkanocne

Jednym z ciekawszych zwyczajów praktykowanych na Krecie jest palenie kukły Judasza lub Barabasza. W niektórych rejonach Grecji tradycja ta przybiera dość osobliwą postać, gdyż mieszkańcy przynoszą z domów broń, z której strzelają do tych postaci.

Inną równie ciekawą tradycją znaną także w innych krajach jest stukanie się jajkami. Przygotowane wcześniej czerwone "pisanki" rozdawane są wszystkim osobom przebywającym w domu a następnie wszyscy stukają się między sobą tymi jajkami do momentu, aż zostanie tylko jedna osoba, której jajko będzie mieć nienaruszoną skorupkę. Osoba ta wedle tradycji ma cieszyć się szczęście w obecnym roku.