2019-03-25 19:39:48
Heute feiern die Griechen am 25. März 1821 den Unabhängigkeitstag. Vor 198 Jahren, am Fest der Verkündigung der Muttergottes, einem der wichtigsten Tage der orthodoxen Kirche, segnete der Erzbischof von Germanos das weiße Banner mit dem blauen Kreuz im Kloster von Agia Lavra. Diese symbolische Geste wurde zum Beginn der an diesem Tag angekündigten Revolution, die zur Schaffung eines unabhängigen Griechenlands führen sollte. Nach über 400 Jahren ununterbrochenem Widerstand gegen die türkische Besatzung entstand unter den Griechen die Hoffnung auf einen unabhängigen Staat. Diese Chance wurde durch den Fall des Osmanischen Reiches, das seit dem Jahre Konstantinopels seit 1453 das Gebiet des heutigen Griechenlands besetzte, verstärkt.
Nur acht Jahre heftiger Kämpfe und russischer Truppen, die die Mauern von Konstantinopel (dem heutigen Istanbul) belagerten, zwangen Sultan Mahmud II. Zur Unterzeichnung des Vertrags in Andrianople, der die zukünftige Unabhängigkeit Griechenlands garantierte. Am 30. August 1832 wurde ein weiterer Vertrag unterzeichnet, der das politische System und die zukünftigen Grenzen Griechenlands zu dieser Zeit definierte.
Heute, wie jedes Jahr, feierten die Griechen und nahmen an Umzügen teil, die normalerweise an vielen Orten stattfinden. Im Film oben können Sie sehen, wie die heutige Parade in Heraklion aussah.
Es ist auch wissenswert, dass das traditionelle Weihnachtsgericht dieses Tages Kabeljau ist, der in Teig gebraten wird, der mit Skordalia serviert wird , d. H. Einer Knoblauchpaste aus Brot oder Kartoffeln. Traditionell bestand dieses Gericht aus gesalzenem Kabeljau, der in dieser Form früher auch in den Tiefen Griechenlands erhältlich war, wo es schwierig war, rohen frischen Fisch zu bekommen.
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