Kreta przewodnik
praktyczne informacje, wakacje, aktualności, opisy ciekawych miejsc, kuchnia grecka

Ponad pięćdziesięciu amerykańskich senatorów złożyło wspólną petycję z prośbą o zniesienie ograniczeń w stosowaniu nazw serów. Wśród produktów, których "marka" miałaby zostać uwolniona znalazła się oczywiście feta. W chwili obecnej w Unii Europejskiej pod szczególną ochroną znajduje się łącznie ponad 3 tysiące regionalnych produktów oznaczonych symbolem PDO. Próba wyłączenia serów spod tej ochrony ma związek z toczącymi się negocjacjami, których celem jest utworzenie euro-amerykańskiej strefy wolnego handlu.

statnio pisaliśmy na temat historii oraz zalet popularnej w Grecji mrożonej kawy Frappe. Jest ona prosta w przygotowaniu i idealna na upały. Do jej przyrządzenia w domowych warunkach w zupełności wystarczy shaker, a jeszcze lepiej sprawdzi się zwykły słoik.

Nie dla każdego pobyt na Krecie jest równoznaczny z beztroską zabawą oraz typowym turystycznym wypoczynkiem. Dowodem na to może być grupa dziewiętnastu studentów z USA, która spędza obecne wakacje na Krecie w bardzo pracowity sposób. Ich typowy dzień rozpoczyna się bardzo wcześnie, gdyż już o godzinie 6.40 opuszczają hotel znajdujący się w miejscowości Kavousi. Chwilę później wsiadają do samochodów, które szutrową drogą wspinają się na jedno z okolicznych wzgórz, gdzie na wysokości około 360 m n.p.m, znajdują się ruiny starożytnego miasta Azoria. To właśnie tu studenci codziennie spędzają kilka godzin na odkrywaniu historii Krety.

Widok na Azoria z południowego-zachodu
źródło: Donalda Haggis, wikipedia.org (Public Domain)

Port lotniczy im. Ioannis Daskalogiannis w Chanii to drugie co do wielkości lotnisko na Krecie. Dziś zamieszczamy filmik z chwili, której pewnie nikt z Was nie lubi, czyli wylotu z Krety. Natomiast jeśli chcielibyście dowiedzieć się czegoś więcej na temat tego lotniska to zapraszamy do przeczytania poniższego artykułu:
[Port lotniczy im. Ioannis Daskalogiannis w Chanii]

Pisaliśmy ostatnio o nowych fotoradarach zamontowanych przy Nowej Drodze Narodowej. Zdaje się, że do niektórych Kreteńczyków dotarły już mandaty za przekraczanie prędkości. Wczoraj wieczorem ostrzelane zostały dwa urządzenia zamontowane w okolicy miejscowości Fodele. Koszt pojedynczego urządzenia to około 50 tys. €. Z łącznej liczby 39 fotoradarów już wcześniej zniszczone zostały trzy inne. Przy takiej skali społecznego sprzeciwu całkiem możliwe, że system fotoradarów nie przetrwa do zimy.

Mrożona kawa Frappe jest popularna nie tylko w Grecji, ale również i na całym świecie. Sięgamy po nią szczególnie chętnie w upalne dni, o które na południu Europy nie trudno. My podróżując po Grecji frappe pijemy praktycznie każdego dnia ponieważ to doskonały napój w czasie przerwy w zwiedzaniu. W większości tawern do frappe dodawana jest szklanka wody, co widać na załączonym zdjęciu. Jeśli chcecie poznać historię frappe to przeczytajcie poniższy artykuł.

Galaktoboureko to jeden z najsłodszych tradycyjnych greckich deserów. Połączenie kremu opartego na semolinie, ciasta filo oraz słodkiego cytrusowo-cynamonowego syropu przypadnie do serca wielbicielom słodyczy, bowiem całość jest naprawdę pyszna.

W dniu dzisiejszym na portalu chaniapost.eu ukazał się artykuł poruszający tematykę fotoradarów. Zamieszczone tam informacje doskonale nawiązują do naszego wczorajszego newsa i warto się z nimi zapoznać.
Lokalne władze policji w Chanii potwierdziły, że system fotoradarów działa już od kilku tygodni. W tym krótkim czasie urządzenia wykonały kilkaset fotografii, które stały się podstawą do ukarania kierowców mandatami.