Kreta Reiseführer

Die beste polnische Website, die der griechischen Insel Kreta und zu einem kleinen Teil des kontinentalen Griechenlands gewidmet ist. Sie finden nützliche Informationen zum Besuch von Kreta , die über das Angebot optionaler Touren hinausgehen. Auf der Website finden Sie auch Beschreibungen der interessantesten Orte, die wir besuchten, als wir diese größte griechische Insel besuchten. Der Inhalt ergänzt die aktuellen Nachrichten, Fotos und Rezepte der griechischen Küche.

Tsiknopempti oder griechischer Fettdonnerstag

data_2024-03-07 20:10:45 2024-03-07 20:10:45

Heute morgens feiern die Griechen Tsiknopempti , das Äquivalent des polnischen Fetten Donnerstags. Während am Fettdonnerstag in Polen jeder Donuts isst, steht beim Tsiknopempti in Griechenland gegrilltes Fleisch an erster Stelle. Oder besser gesagt, große Mengen gegrilltes Fleisch. Tsiknopempti fällt am Ende des Karnevals, 11 Tage vor dem Clean Monday. Heute haben in Chania die Einwohner der Stadt vom Morgen an direkt auf den Straßen Grills aufgestellt und begonnen, Fleisch zu kochen. Die Straßen der Stadt füllten sich schnell mit dem charakteristischen Rauch, und auf den Grills grillten Souvlaki, Paidakia, Würstchen, Steaks und Hühnchen.

Tsiknopempti auf Kreta Fotoquelle: www.flashnews.gr

Nach griechisch-orthodoxer Tradition können Menschen, die vor Ostern vierzig Fastentage warten, an diesem Donnerstag so viel Fleisch essen, wie sie möchten, und feiern, solange sie genug Kraft haben. Diese Tradition ist natürlich eine gute Gelegenheit für Treffen mit Familie oder Freunden, zumal in vielen Städten auf den Hauptplätzen Grillabende stattfinden, bei denen Fleisch gebraten wird. An diesem Tag spürt man ab dem frühen Nachmittag den spezifischen Rauch, der beim Grillen in der Luft entsteht. Der heutige Feiertag hat seinen Namen. Das Wort Tsikna bedeutet der Geruch von gegrilltem Fleisch, pémpti bedeutet Donnerstag. Sollte der Name des Feiertags als Rauchiger Donnerstag verstanden werden?

Fleischdonnerstag auf Griechisch

Abends, wenn sich die Leute an Tische voller Essen setzen, hört man überall Musik, manchmal auch Gesang und laute Gespräche. Tavernen bereiten an diesem Tag ein besonderes Menü zu und eines der beliebtesten Gerichte ist Souvlaki und Payakia , also gegrillte Lammrippen. In einigen Gegenden Griechenlands wird neben gegrilltem Fleisch auch Brennnesselkuchen ( Πίτα με τσουκνίδες ) gebacken.

Die Ursprünge dieses Brauchtums liegen vermutlich in antiken Riten zu Ehren des Bacchus. Sie haben bis heute überlebt, allerdings mit einigen Modifikationen. In der letzten Karnevalswoche werden verschiedene Umzüge organisiert. Die Menschen verkleiden sich und gehen auf die Straße, um dort zu tanzen und zu singen.

Griechischer fetter Donnerstag Fotoquelle: www.flashnews.gr

Gosia,  data_2024-03-07 20:10:45 2024-03-07 20:10:45
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Komentarze

2024-03-07 20:13:21

Co za wspaniały kraj

1
2024-03-07 20:24:34

2024-03-07 20:30:13

Chętnie bym pocelebrował z Nimi

1

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gość dodekanezowiec  Żeby nie było "tylko narzekania" wczoraj widziałem ofertę biura podróży lot na Santorini z pobytem w hotelu *** śnaidanie tydzień 25.5.-1.6. (z powrotem rano na wybory :) - 1.000 zł od osoby - taki lat - cena podobna do promu Kreta - Santorini :)  I to nie jakieś szemrane biuro a jedno z TOP3 czy TOP5 
gość PiotrWie  Na Koufonissi było na tyle słabo odczuwalne że my przespaliśmy. A droga z Myrtos do Tertsy to rzeczywiście masakra - wyryta w klifie, głazy zwisające nad drogą, w 2019 próbowała nas tam zabić koza zrzucając głaz tuż przed samochód, na szczęście przeleciał przez drogę bo pomimo niewielkiej prędkości chyba bym nie wyhamował.
 Matko ja tam lecę w czerwcu
 Aleksander Ostapiuk pamiętasz ?
 Kreta super tylko dlaczego ten osławiony Knossos po wszelkich niezbędnych "reanimacjach", który został ostatnio uszkodzony ma tyle kosztować wstęp??????
 nie ma co owijać w bawełnę,Kreta z roku na rok jest coraz droższa ! ale ja i tak polecę
 Kreta jeszcze 15 - 20 lat temu miala wizerunek b przychylnej turystom traktowanym jako goscie.prosze siadac,sie czestowac ,porozmawiac.wlasciciel mojej ulubionej tawerny EDEM ,TLUMACZYL-wy moi goscie nie wszyscy jestescie bogaczami,oszczedzacie zeby tu przyjechac,wiec my musimy wam dac jedzenie b dobre za niezbyt duze pieniadze.wlasciciel hotelu i tawerny kri-kri w Plakias w nocy podjechal na przystanek 100 m po nasze bagaze. (...)
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