Kreta przewodnik

Najlepsza polska strona internetowa poświęcona greckiej wyspie Kreta oraz w niewielkim stopniu Grecji kontynentalnej. Znajdziesz tu przydatne informacje związane ze zwiedzaniem Krety wykraczające poza ofertę fakultatywnych wycieczek. Na stronie znajdziecie również opisy najciekawszych miejsc, które sami odwiedziliśmy zwiedzając tę największą grecką wyspę. Treści uzupełniają bieżące aktualności, fotografie oraz przepisy kuchni greckiej.

Hydria - magia ceramiki (Υδρία)

Pierwszy raz wypatrzyliśmy ten warsztat z okien autubusu KTEL, którym przejeżdżaliśmy przez Asomatos. Już wtedy postanowiliśmy, że gdy tylko będziemy mieć wypożyczony samochód to obowiązkowo przyjedziemy w to miejsce. Trzeba przyznać, że warsztat Hydria (Υδρία) nie zawiódł naszych oczekiwań, a jego właściciel Stavros Kallonakis okazał się niesamowicie kontaktową osobą, która bardzo chętnie utnie sobie pogawędkę z każdym kto wykazuje zainteresowanie jego pracą.

Stavros KallonakisStavros Kallonakis przy pracy

Wciąż żywe rzemiosło to jeden z dużych atutów Krety. Mimo zalewu tanich produktów z Chin, tu jednak wciąż można kupić wiele rzeczy, które są wytwarzane przez dłonie lokalnych mieszkańców. Oczywiście masowa turystyka odmieniła również kreteńskie rzemiosło, które niestety z nie zawsze dobrym skutkiem stara się podążać za upodobaniami klientów.

Ceramikę z warsztatu Hydria należy jednak uznać za zdecydowanie udane "unowocześnienie" typowych kreteńskich wzorów. Poza samym kształtem oraz barwą szkliwienia tym co zdecydowanie najbardziej wyróżnia te produkty na tle innych zakładów garncarskich, jest niesamowita dbałość o detale oraz bardzo wysoka jakość wykończenia. Każda powierzchnia gotowego produktu (nawet ta niewidoczna na pierwszy rzut oka) jest dokładnie wykończona. W ceramice z tego warsztatu z pewnością nie znajdziecie ostrych krawędzi lub miejsc, które wymagałyby poprawy. Oczywiście wciąż jednak widać, że są to rzeczy wykończone ludzką ręką, a nie typowa powtarzalna masowa produkcja. Na tym jednak polega urok wyrobów rzemieślniczych.

Bogaty asortyment sklepu

Warsztat Hydria daje również unikalną możliwość podpatrzenia procesu powstawania ceramiki. Jeśli dobrze traficie (najlepiej przyjeżdżając tu pod wieczór) to najprawdopodobniej przed sklepem natkniecie się na Kostosa Nikosoa, który będzie siedzieć przy swoim kole garncarskim. Obserwując jego pracę dużo łatwiej będziecie mogli docenić jakość jego wyrobów. Zawsze warto porozmawiać z nim o kreteńskiej ceramice, bo jest on chodzącą skarbnicą wiedzy na ten temat. Z chęcią odpowie Wam na każde z pytań. Z nami podzielił się swoją wiedzą na takie tematy jak: Dlaczego tylko w zimie produkuje bardziej złożone formy? Czym odróżnia się jego glina od gliny wykorzystywanej do tworzenia ogromnych pitosów w Thrapsano? Dlaczego ceramika z Margarites ma teraz niższą jakość?

Jeśli będziecie w południowym rejonie Krety, szczególnie w okolicy plaży Preveli lub Plakias to zdecydowanie polecamy Wam zatrzymanie się przy tym warsztacie. W ostatnich latach nasz limit wagi bagażu był skutecznie pomniejszany przez ceramikę kupioną w Hydria.

Półprodukty zakładu Hydria czekają na wypalenie w piecu
Półprodukty zakładu Hydria czekają na wypalenie w piecu

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: 5
Liczba ocen: 2
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Kreta informacje 5 na 5 (0) liczba ocen 2
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 gość}
gość hanna
2015-01-25 21:19:43

ile kosztuje ceramika

na przełomie sierpnia i września wybieramy się na Krete , jeden z tygodni chcemy spędzić w Plakias i juz nie mogę się doczekać odwiedzenia tego warsztatu ceramiki! Muszę tylko wykombinować miejsce na te piękne lazurowe rękodzieła, bez nich nie wyjadę. I tu mam pytanie , jakie są ceny tych cudownych dzbanuszko i miseczek?

Piotrek | www.crete.pl
Piotrek | www.crete.pl
2015-01-27 20:38:51

Zależnie od rozmiaru

Dokładnych cen nie pamiętamy i niestety nie zapisaliśmy ich w naszych podróżnych notesikach. Jedno jest jednak pewne, są warte swojej ceny. W każdym razie jak na tę jakość wykonania (a zapewniamy Cię że trudno będzie o równie starannie wykonaną ceramikę) jest to poziom akceptowalny. W naszym domu ta ceramika cieszy oko prawie każdego dnia :).

 Ola Krzyska
Ola Krzyska
2015-09-06 19:15:18

Sklep Stavrosa w Asomatos! Mój ulubiony :))) Ach!

2
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2015-09-06 19:17:40

Zdecydowanie. Naszym zdaniem jeden z obowiązkowych przystanków w tym rejonie Krety. Szczególnie jeśli ktoś będzie mieć szczęście zobaczyć Mistrza przy pracy :)

1
 Ola Krzyska
Ola Krzyska
2015-09-06 19:21:14

Moje dzieciaki po starej znajomosci zrobiły u Stavrosa swoje podpisane miseczki. Nie chciał za to ani grosza. Uwielbiają go, ilekroć przejeżdżamy przez Asomatos (czyli kilka razy w tygodniu jeśli jedziemy z Rethimno przez Kourtaluoti) zatrzymujemy sie u niego na kawę i sok :) Stavrosa uwielbia pogadać o życiu ;)

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2015-09-06 19:24:30

Nam dał kiedyś 20 minutowy wykład o jakości gliny i staranności wykończenia ceramiki w różnych rejonach Krety. A wszystko opowiada tak ciekawie, że naprawdę ciężko zakończyć z nim rozmowę :)

1
 Ola Krzyska
Ola Krzyska
2015-09-06 19:25:45

Bo tam czas płynie inaczej...zawsze pierwszy tydzień wyhamowuję zeby dostosować się do kreteńskiego rytmu ;)

 Ola Krzyska
Ola Krzyska
2015-09-06 19:26:49

Kiedyś tez opowiadał jak długo, etapami dochodził do uzyskania czystości poszczególnych kolorów, to bardzo trudne i potrzeba do tego naprawdę sporej dawki wiedzy. Jest niesamowity :)

 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2015-09-06 19:28:43

To fakt ... jak już jesteśmy na Krecie to często mówimy sobie wzajemnie: "Hej - poczekaj! A Ty gdzie tak pędzisz?" :D

1
 Ola Krzyska
Ola Krzyska
2015-09-06 19:29:15

Otóż to! :D

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2015-09-06 19:41:02

Wracając do Stavrosa... jakość jego wyrobów jest naprawdę niesamowita. Zwłaszcza jeśli porówna się je z ceramiką z Margarites, które przecież słynie z wyrobów garncarskich. Te wręcz wyglądają przy porównaniu niechlujnie. Stavros ma talent i serce do tego co robi, niestety z tego co opowiadał to jego zawód powoli wymiera.

1
 Ola Krzyska
Ola Krzyska
2015-09-06 19:44:42

Dokładnie takie samo mam odczucie co do Margerites. Pojechałam tam w tym roku zeby sie w tym utwierdzić, i, co do mnie niepodobne, nie przywiozłam ani jednej skorupy. Nic. Mam nadzieję, ze nie będzie tak źle, jednak Grecja ma dluuuugie tradycje garncarskie. Ludzie (Mongołowie turyści) lubią i kupują w Grecji ceramikę. W Polsce ten zawód chyba wymiera jeszcze bardziej...A szkoda.

1
 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2015-09-06 20:01:08

Stavros mówił że bodajże w zeszłym roku zamknięto jedyną oficjalną szkołę garncarstwa jaka znajdowała się w Chanii. Teraz jedyną możliwością nauczenia się tego zawodu jest przejęcie umiejętności z ojca na syna, pod warunkiem że ten drugi ma ochotę się tego nauczyć.

1
 Ola Krzyska
Ola Krzyska
2015-09-06 20:02:32

Szkoda :( bo to piękny ale i trudny zawód.

 Dana Gołowacz
Dana Gołowacz
2015-09-06 20:43:15

Byłam blisko, przejazdem. .ech. żal że nie zajrzałam aleee to bardzo dobry powód żeby w przyszłym roku tam wrócić

2
 Roman Niewidz
Roman Niewidz
2019-01-07 20:45:33

Hmm słyszałem że ten warsztat jest już zamknięty

 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2019-01-07 21:06:59

Hmmmm Roman nie wiemy czy tak jest. We wrześniu ubiegłego roku Hydria Pottery Workshop jeszcze wykazywali aktywność na FB.

1
 Roman Niewidz
Roman Niewidz
2019-01-07 21:19:10

Mam nadzieje że jeszcze działają

1
 Hydria Pottery Workshop
Hydria Pottery Workshop
2019-01-08 08:50:41

The workshop is open all the year. Only the exhibition is closed 15 Nov - 15 Mar.
Thank you!

1
 Hydria Pottery Workshop
Hydria Pottery Workshop
2019-01-08 08:56:35

Winter time, the workshop & exhibition in Rethymno ( Titou Petichaki sq. 11) is open from Monday to Friday 9:00am till 15:00pm except 15 December till 15 January.

1
 Roman Niewidz
Roman Niewidz
2019-01-08 10:49:36

Hydria Pottery Workshop Thank you

 Rafał Piotr Matysiak
Rafał Piotr Matysiak
2019-01-08 06:14:10

Wspaniałe miejsce i cudowne wyroby

1
 Ola Krzyska
Ola Krzyska
2019-01-11 23:54:12

Stavros ❤️

 Ola Krzyska
Ola Krzyska
2019-01-11 23:54:50

Stavros robił filiżanki do mojej kawiarni. Mój kawałek Krety w Polsce ❤️

2

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10153144159357551,10155940424817551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Nostimon

Nostimon

Zachęcające opisy w przewodnikach oraz równie pozytywne relacje, na jakie natykaliśmy się w internecie sprawiły, że kiedy planowaliśmy nasze pierwsze wakacje na Krecie, Kritsa znalazła się wśród tych miejsc, które obowiązkowo chcieliśmy zobaczyć. Gdy dotarliśmy do tej największej wsi Krety, byliśmy oczarowani jej urokliwymi zaułkami i mimo silnego południowego słońca z chęcią przedzieraliśmy się przez gąszcz uliczek i wąskich przejść rozdzielających kolejne domostwa. Ostatecznie zupełnie przypadkowo trafiliśmy na jeden z centralnych placów Kritsy, gdzie znajduje się sklep Nostimon.

Giorgos Chatziparaschos - mistrz ciasta filo

Giorgos Chatziparaschos - mistrz ciasta filo

Zawód tego 82-letniego Kreteńczyka odchodzi powoli w zapomnienie a jego rolę przejmują linie produkcyjne w fabrykach. Giorgos Chatziparaschos jest jednym z ostatnich producentów wyrobów cukierniczych tworzonych na bazie własnoręcznie wytwarzanego ciasta filo a jego niewielki zakład można odwiedzić w Rethymno do czego gorąco Was namawiamy.

Estiatorio Chrisopigi

Estiatorio Chrisopigi

Jeśli ktoś z Was szuka dobrej restauracji w pobliżu Matali i Kalamaki, to chcielibyśmy zarekomendować estiatório Chrisopigi. Pyszne greckie dania podane w niecodzienny sposób w otoczeniu zadbanego ogrodu to doskonałe zakończenie dnia. Polecamy!

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe

Najnowsze komentarze:

Robert Majewski: Na jutro w Legnicy, zapowiadają 36°
Sylwia Podralska: Tak. Na Majorce, niby przyzwyczajeni do upalow, ale ciagle ciezko jest. Jesli termometr pokazuje 38 stopni i wilgotnosc 88%,to nic tylko do wody
Basia Skye: a w kwietniu było tak fajnie..
Sonia Wróbel: Wczoraj pokonaliśmy trasę wąwozu. Zdecydowanie trudniejsza od Wąeozu Imbros.W dwoch miejscach były drabinki . Należy wziąść duży zapas wody,bo na ostatnich 3 km nie było żadnego źródełka. Trudy wynagradza wyjątkowa przyroda: orły ,jaszurki a nawet węże +oszałamiający zapach szałwi i tymianku.
Jaromir Kaliński: Ciekawe czy mandaty poszły dla turystów czy chodź jeden dla lokalsow. Na Zakhyntos policja nawet nie chciał przyjąć zawiadomienia bo dotyczyła ziomka z wyspy.... taka grecka solidarnosc
Andrzej Cygan: Zupełna racja , popieram
Patrycja Szwedowska: Bedac w Grecji , jak najbardziej NAM , może sie wydawać , ze Grecy jeżdżą bez żadnych przepisów , a prawo jazdy maja wyssane z palca. (...)
Gosia | crete.pl : Jak będziemy coś wiedzieli to wrzucimy informację na stronę.
Witek Zadziorko: No cóż... Grecka policja się nie opi.... Lepiej z nimi nie mieć spotkań.
Agata M. Wrońska: Bardzo polecam. To magiczne miejsce.
gość PiotrWie: Gdyby w Polsce w miejscowościach były zwężenia na jeden samochód bez określenia pierwszeństwa to by tam stały dwa barany przepychając się który pojedzie pierwszy - a na Krecie obaj usiłują przepuścić tego drugiego.
gość Kalina : Dzięki za odpowiedź.  A czy w dniach od 29 czerwca do 20 lipca są jakieś doroczne imprezy w Chanii, Rethymno lub w pobliżu? Kulinarne, muzyczne, regionalne, artystyczne?
Krzysiek Krzycho: Nie wiem co Wam przeszkadza i tak strasznie biadolicie jak to jeżdżą Grecy, jak parkują że prawo jazdy znajdują w chipsach......ludzie obudźcie się , nigdzie nie wypoczywam tak za kołkiem jak na Krecie. Niedawno znów wróciłem i zrobiłem ponad 2 tys km i byłem wyluzowany bez żadnych problemów. Mnie ich nawyki kompletnie nie przeszkadzają. (...)
Счастливый Человек: 3 razy wypożyczaliśmy z mężem samochód na Krecie, mnóstwo przejechanych kilometrów, a nawet nie wiem, jak tam wygląda policjant
Norbert Michalak: Rok temu to samo zdjęcie było wystawione i nawet nie wiem czy treść postu nie była ta sama... Powiedzcie, że się mylę
Michal Milej: Czy tam w ogóle są jakieś przepisy?
Sylwia Sewestianow: no i dobrze bo jadąc po tych drogach byłam przerażona jak Ci kierowcy jeżdżą :) szalency :p
Piotrek | www.crete.pl : Wydaje mi się, że wystarczy abyś dojechała do miejscowości Georgioupolis skąd spokojnie możesz dojść do jeziora. Odległość dzieląca te miejsca to zaledwie około 3-4km. Wydaje mi się również, że w sezonie zapewniane są dodatkowe połączenia dedykowane pod turystów (kolejki czy też busy) kursujące na trasie między Georgioupolis > Kournas. (...)
gość Magda: Witam My mamy rezerwację w miejscowości Maleme. Przez nią również przejezdza autobus na trasie Chania- Kissamos?
Dominik Ozięblewski: Ja przywiozłem, ale taką w butelce z procentami
gość Kalina : Dzień dobry, bardzo się cieszę,  że odkryłam Waszą stronkę,  lecimy z mężem i przyjaciółka 29 czerwca. Będziemy mieszkać w wiosce Plaka (nie tej od Spinalongi, tylko obok Almyridy). To nasz pierwszy raz na Krecie. Ale szósty w Grecji.  Niestety, nie będziemy jeździć autem tylko lokalnymi autobusami. (...)
gość Kalina : Dziękuję
gość PiotrWie: Ja bym powiedział że jak na Kretę to całkiem nieźle - szedłeś może z Nidy do Rouvas?
Aneta Andzia: Tam jest tak cudownie cicho i niesamowucie gorąco
Artur Kiwa: Stanowczo czołówka najpiękniejszych miejsc na wyspie. Zejście do plaży średnio trudne ale słabo oznakowane, standard na Krecie można powiedzieć.
Click and Boat

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-19 Linki | Kontakt