Kreta Reiseführer

Die beste polnische Website, die der griechischen Insel Kreta und zu einem kleinen Teil des kontinentalen Griechenlands gewidmet ist. Sie finden nützliche Informationen zum Besuch von Kreta , die über das Angebot optionaler Touren hinausgehen. Auf der Website finden Sie auch Beschreibungen der interessantesten Orte, die wir besuchten, als wir diese größte griechische Insel besuchten. Der Inhalt ergänzt die aktuellen Nachrichten, Fotos und Rezepte der griechischen Küche.

Salat mit gegrilltem Haloumi und Zucchini

Salat mit gegrilltem Haloumi und Zucchini

Zutaten

  • eine kleine Zucchini
  • Halloumi Käse
  • frische Minzeblätter
  • Salz, Pfeffer
  • Öl
  • Rucola, Radicchio, römischer Salat

Dressing

  • 3 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 1 Teelöffel Honig
  • Salz, Pfeffer

άητά κολοκύθια με χαλούμι

Halloumi Käse ist eines unserer beliebtesten griechischen Produkte. Wenn gegrillt, ist es ein ausgezeichneter Snack und Ergänzung zu anderen Mezes. Kürzlich, während wir unsere neue Errungenschaft, Vefa Alexiadous Glückbuch über griechische Küche, studierten, fanden wir eine neue Art, Halloumi-Käse zu servieren. Dieser Käse mit gegrillten Zucchini und Salaten, garniert mit einer Sauce aus Olivenöl, Honig und Balsamico-Essig, schmeckt so gut, dass wir uns entschieden haben, ein Rezept für die Herstellung dieses Salats mit Ihnen zu teilen.

1. Beginnen Sie mit dem Aufwärmen des Grills oder der Grillpfanne.

2. Zucchini in dünne Scheiben schneiden, mit Olivenöl übergießen, mit Salz und Pfeffer würzen und mischen.

3. Wenn die Pfanne warm ist, Grillscheiben von Zucchini auf beiden Seiten, dann in eine Schüssel geben. Dann den Käse halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf jeder Seite grillen. Nach dem Grillen können Sie sie in kleinere Stücke schneiden.

4. Legen Sie den Salat auf einen Teller, legen Sie Scheiben von gegrillten Zucchini und Halloumi-Käse. Mit geschnittenen Minzblättern ganz bestreuen.

5. Vorbereitung Dressing in einem separaten Glas. Den Balsamico-Essig mit Salz und Pfeffer vermischen, Olivenöl und Honig hinzufügen. Die Zutaten gut vermischen und den Salat in eine vorbereitete Sauce geben.

Καλή όρεξη!

Salat mit gegrilltem Haloumi und Zucchini

Data publikacji:
Data modyfikacji:
Średnia: NAN
Liczba ocen: 0
  • 0.5
  • 1.0
  • 1.5
  • 2.0
  • 2.5
  • 3.0
  • 3.5
  • 4.0
  • 4.5
  • 5.0
 
 
Oceniłeś na:
 
Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

 Izabella Iwańska
Izabella Iwańska
2017-03-16 18:47:55

Ser jest pyszny!

1
 Jola Knaś
Jola Knaś
2017-03-16 18:53:47

Brzmi...pysznie

2
 Markéta El-jot
Markéta El-jot
2017-03-16 19:03:54

byle do lata...:)

1
 Izabela Bijak
Izabela Bijak
2017-03-16 20:26:45

Uwielbiam ten ser

 CRETE - Kreta
CRETE - Kreta
2017-03-16 20:42:24

Na stałe jest w sprzedaży w Kuchniach Świata. Często też pojawia się w Lidlu podczas tygodnia greckiego. Jeden i drugi jest produkowany na Cyprze, więc jest dobry. Warto też zajrzeć do sklepów z żywnością turecką. Czasem w marketach też jest halloumi ale produkcji niemieckiej. Tego nie polecamy bo zamiast pięknie się grillować rozpuszcza się.

1
 gość}
gość Iwona Michalak
2017-03-23 15:12:01

sałatka

Czy w składzie tej sałatki są jakieś ziarenka albo musztarda z całą gorczycą?? To co widać na zdjęciu na plasterku cukinii to pieprz?

W ubiegłym roku tydzień grecki rozpoczął się w połowie kwietnia, może w tym roku będzie podobnie:)

Gosia | crete.pl
Gosia | crete.pl
2017-03-23 15:21:53

Początkowo do dressingu dodawaliśmy łyżeczkę musztardy francuskiej (tak jest w przepisie Vefy). Jednak zrezygnowaliśmy później z tego dodatku, bo sałata bardziej nam smakuje bez gorczycy.

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10154366059727551

Nazwa użytkownika:

Adres e-mail:

Tytuł:

Treść:

Przepisz kod z obrazka:
Kod obrazka

Wpisanie prawidowego kodu oznacza zgodę na przetwarzanie danych w celu wyświetlania komentarza.
Kontakt Administratorem Danych Osobowych zgromadzonych na stronie możliwy jest pod adresem mailowym [email protected]

Zapisz komentarz
Zapisz komentarz

Inne strony tej kategorii

Saubohnensalat

Saubohnensalat

Dies ist einer unserer Lieblingssalate der griechischen Küche. Zusammen mit dem Aussehen der jungen Bohne, die wir verkaufen, nehmen wir viel davon auf. Damit ein Salat herauskommt, müssen leckere Bohnen jung sein, so dass wir sie in unserer Breitengraden für eine sehr kurze Zeit genießen können.

Patatosalata - ein griechischer Kartoffelsalat

Patatosalata - ein griechischer Kartoffelsalat

Kartoffelsalat ist schnell zuzubereiten, Sie können es entweder heiß, bei Raumtemperatur oder direkt aus dem Kühlschrank essen. Das für die Zubereitung benötigte Produktset ist einfach typisch - ähnlich wie bei einem Bohnensalat mit einer schwarzen Öse.

Horiatiki Salata - Griechischer Salat

Horiatiki Salata - Griechischer Salat

Dieser traditionelle Salat ist die Grundlage in jeder griechischen Taverne. Auf der Speisekarte finden Sie es unter dem populären Namen griechischer Salat oder Horiatiki. Es ist einfach zu machen und sehr lecker. Die einzige Bedingung für seine erfolgreiche Vorbereitung ist sehr frisches und reifes Gemüse.

Booking.com

Polecamy:

Oliwa i kosmetyki organiczne Olivaloe

Najnowsze komentarze:

Łukasz Waśniewski: Cześć. Mam pytanie do osób korzystających z Europeocars.com Jaki jest zakres ubezpieczenia, czy w przypadku zdarzenia nie z mojej winy nie ponoszę dodatkowych kosztów ("udziału własnego")? Niby ze strony tak wynika ale wychodzi to znacznie taniej od innych wypożyczalni.
Agnieszka Stanulczyk: Coś pięknego
Adamo Adamo: Genialne
Gosia | crete.pl : Dokładnie tak.
gość Katarzyna: Czy dobrze rozumiem, że wąwóz Samaria jest zamknięty przy 4 i 5 stopniu a przy 3 już nie?
Gosia | crete.pl : Powinny pływać, choć niestety organizator nie zamieszcza informacji na swojej stronie. Dzisiaj jeszcze tylko promy Anendyka nie pływają na Gavdos.
gość Katarzyna: Czy promy Gramvousa/Balos też będą już pływać
gość PiotrWie: Na Samotrace wiało w nocy z czwartku na piątek i w piątek w dzień tak że łeb urywało ale prom pływał.
gość PiotrWie: Czyli trzeba kupować jak najwcześniej - jak łatwo obliczyć nasze bilety kosztują po 300 400 zł za bilet - ale zdarzało nam się kupować we wrześniu na przyszły rok.
Agnieszka Szyc Con Collina: na Krecie nie mialam okazji ale widziałam je na żywo na Kefalonii. Piękne zwierzęta
Desremaux Dominique: 
Piotrek | www.crete.pl : Nie wiem za jakie kwoty ostatecznie zostały w tym roku sprzedane bilety czarterowe, ale muszę przyznać, że ceny w jakich były proponowane w zimie były dla mnie nie do przyjęcia. W sporej części przypadków były to kwoty powyżej 1720zł za bilet a zdarzał się i takie które oferowano za kwotę powyżej 2tys. zł za bilet. W tym roku bardzo szybko wyleczyliśmy się z Gosia z kupna biletów czarterowych. (...)
gość PiotrWie: Latamy systematycznie na Kretę Ryanairem od 2012, czasem nawet 3 x w roku i zawsze za przelot w obie strony za dwie osoby + 20 kg bagaż+ 10 kg bagaż pokładowy płacimy pomiędzy 1200 a 1500 zł. W tym roku dokładnie 1420 , nie zawużyliśmy jakiegoś wzrostu cen, skoro tegoroczne ceny tak was powalają to ile płaciliście w poprzednich latach?
Marcin Krasnowski: Ceny, ceny i jeszcze raz ceny. Ja chciałem w tym roku polecieć do Heraklionu po ubiegłorocznym pobycie w Chanii. Rozpatrywałem przyloty na obydwa lotniska ale ceny mnie powaliły. W najtańszym przypadku wychodziło mi 50% więcej niż w ubiegłym roku a rezerwowałem na początku stycznia na wrzesień. Hotele też dały trochę do pieca ale nie tak bardzo. O wiele taniej wyszedł mi lot do Hiszpanii przy tej samej cenie hotelu.
Michał Makowski: No zadziwiajacy ten wniosek
Marek Marek: Czartery są / były w masakrycznych cenach. Ceny w większości hoteli kompletnie niezrozumiałe. Patrząc na ceny first minut w promocjach jest drożej na przyszły rok ze zniżkami niż teraz ... będzie wiatr tylko w hotelach. Zyska Turcja Bułgaria i Tunezja
Dariusz Rzeczkowski: Dokładnie hotele w Agios na własną rękę są nieopłacalne, hotele dogadane cenowo z tour operatorami, a szkoda bo fajnie byłoby na własną rękę wyjechać.
Anna Zalewska: Zgadzam się. W Heraklionie jakiś taki chaos. Lotnisko w Chanii mi się podobało!
Magdalena Gołembka: Ja odwiedzilam Kretę w tym roku i moim zdaniem był duży ruch- zwłaszcza samoloty że Skandynawii tam bardzo często lądowały. I fakt, jak inną osobą skomentowała, lotnisko dużo przyjemniejsze (czystrze) jak w Heraklionie.
Iwona Adamiec: Lepsze lotnisko w Chani niż w Heraklionie :)
Joanna Gumienna- Zalewska: My w tym roku właśnie lądowalismy w Chani :)
Amelia Napieralska: Ceny w tym roku korzystne nie były...
Miłosława - Miłka Stępień - Partia Zieloni: My chcieliśmy lecieć do Chanii, niestety na 2 tyg. przed lot odwołano i była opcja tylko do Heraklionu.
Estera Ślesińska: Jak lotów z i do Chani nie było prawie wcale w tym roku
Gosia | crete.pl : Decyzja o zamknięciu jest ściśle uzależniona od pogody i stanu technicznego szlaku. Zazwyczaj do drugiej połowy października można wchodzić do wąwozu. Jeśli jesienne deszcze nie są intensywne i nie zniszczą części szlaku to bywa że i do końca października. Jednak we wrześniu i październiku mogą już zdarzać się czasowe zamknięcia szlaku ze względu na opady. (...)

Ciekawe miejsca na Krecie

CRETE Copyright © 2009-19 Linki | Kontakt