2015-02-27 18:10:58
Miłośnikom wina mieszkającym na Krecie najbliższy weekend upłynie pod znakiem imprezy zwanej Oinotika. To cykliczne spotkanie organizowane od siedmu lat przez kreteńskich winiarzy, będzie miało miejsce w “Kipos ton Esthiseon” w miejscowości Malades położonej kilka kilometrów na południe od stolicy wyspy Heraklionu.
Goście będą mieli okazję zapoznać się i skosztować ponad 300 starych i nowych roczników win, a także dowiedzieć się więcej na temat działalności organizacji Wines of Crete organizującej tę imprezę. W tegorocznym spotkaniu zapowiedziało udział 27 kreteńskich winiarni. Będzie okazja zatem do wypróbowania także win z lokalnych odmian winorośli.
Jeśli przebywacie akurat na Krecie i chcielibyście wziąć udział w tym wydarzeniu to w sobotę 28 lutego w godzinach 17.00-21.00 oraz 1 marca w godzinach 11.00-20.00 impreza jest otwarta dla wszystkich miłośników wina. W poniedziałek 2 marca w godzinach 11.00-15.00 organizatorzy zapraszają profesjonalistów, dla których dodatkowo tego dnia w godzinach 17.00-20.00 organizatorzy zaplanowali seminarium o degustacji win przydatne dla np. restauratorów: Wino i Restauracja, doświadczenie smaku.
Warto dodać, że z roku na rok wina produkowane na Krecie zyskują coraz szersze uznanie na świecie. Kreteńskie winnice mają najdłuższą historię i nie przerwaną obecność w Europie. Znaleziska archeologiczne oraz źródła historyczne dowodzą, że produkcja wina na Krecie trwa nieustannie od czasów minojskich. Uprawa winorośli oraz produkcja wina stała się częścią codziennego życia mieszkańców wyspy, którzy najczęściej wytwarzają ten trunek na swoje potrzeby. Zajęcie to stało się całkiem dochodowym interesem dla mnichów, którzy ze sprzedaży wina swojej roboty czerpią całkiem pokaźne dochody, które wspomagają klasztorne budżety.
Wines od Crete będący organizatorem Oinotika to zrzeszenie winiarzy kreteńskich działające od 2006 roku. Celem działalności jest promocja tamtejszych win nie tylko w obrębie wyspy, ale i w innych krajach. Organizacja ta chce także przyciągnąć turystów, dla których przygotowywane są dni otwarte w winnicach, degustacje, wystawy oraz inne działania edukacyjne. Broszury, mapy kreteńskich winnic, filmy informacyjne, aplikacje dla smartfonów oraz docieranie do ludzi poprzez portale społecznościowe i obecność na różnych targach to narzędzia, po które sięgnęło to stowarzyszenie aby jak najbardziej wypromować i utrwalić pozytywny wizerunek lokalnych win. Choć organizacja ta jest także wspomagana funduszami krajowymi oraz europejskimi to jednak warto zauważyć, że większość wydatków ncra statutowe cele jest pokrywanych ze składek członkowskich.
Komentarze
komentarz z
ach, żeby tam być teraz...;)
komentarz z
Oj zdecydowanie tak :)
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz
lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10152758840807551